食品和飲料食譜

豬肉西葫蘆 - 簡單又好吃的菜

今天我們談談如何以不同的方式西葫蘆煮豬肉。 選擇任何建議的食譜和感覺像一個真正的廚師。

西葫蘆燉 豬肉

這個選項是非常適合那些誰愛美味的食物,但遵循的身影。 事實證明非常多汁,美味和滿意的菜。 你想親自驗證這一點? 那麼現在做飯。

食品組:

  • 180克硬乾酪;
  • 酸奶 - 半杯;
  • 一束香菜;
  • 介質西葫蘆;
  • 一瓣大蒜;
  • 香料;
  • 450克豬肉(瘦所需)的;
  • 1湯匙。 升植物油。

說明準備

1.要啟動貸款處理肉類。 洗淨obsushivayut豬肉。 切成片。 與鹽和調料和蒜泥撒上他們。

2.小鍋底潤滑油。 把肉塊。 2湯匙灑。 湖 磨碎的奶酪。

3.西葫蘆從水龍頭的洗滌水。 刀去除皮和籽。 肉應粉碎(優選切片)。 我們在肉鍋送。 以鹽調味。 用剩下的調料和磨碎的奶酪撒。 填寫酸奶。 我們把一盤。 文火煮1小時,創下了最低火災。

4.食用前菜蓋子至少5-10分鐘下應該站。 然後在一盤傳播第一,西葫蘆,然後肉碎。 倒入準備膳食期間獲得的醬的頂部。 另外,裝飾用切碎的草藥。 享受你的飯!

豬肉在烤箱西葫蘆

配料:

  • 介質西葫蘆 - 2個。
  • 香菜;
  • 500克豬肉;
  • 牛至;
  • 番茄醬 - 400克;
  • 香料。

如何煮豬肉在烤箱西葫蘆?

1.從哪裡開始? 就拿西葫蘆,把它們洗乾淨去皮。 果肉切成片 - 越薄越好。 分為兩部分。

2.西葫蘆的一半放置到模具中進行烘烤。 以鹽調味。 牛至灑。

3.豬肉洗淨。 切絲切片。 把西葫蘆。 同樣,我們的鹽。 用胡椒和香菜撒。 最後的層會被剩餘西葫蘆。 他們也撒上鹽和牛至。

4.所有這一切都倒番茄醬。 一起形成與內容用箔片覆蓋,被固定邊緣。 我們在烤箱預熱發送。 豬肉西葫蘆有燉40-50分鐘。 合適的溫度 - 160℃。 但是,這還不是全部。

5.我們獲取的形式。 取出薄片,並在垃圾扔出去。 她是我們不再需要。 菜回到烤箱20分鐘。 的溫度上升至180℃

配方豬肉炒的煎鍋西葫蘆

產品列表:

  • 2湯匙。 湖 醬油;
  • 介質西葫蘆;
  • 350克豬肉(更好地利用頸部);
  • 蔥 - 2頭。

實踐部分:

1.擴頻在桌子上的產品,其中將與西葫蘆來製備豬肉。 在自來水將肉洗淨。 然後,它必須保持乾燥。 切豬肉切成小塊。 踏上油煎鍋。 炸至金黃色。 這個過程一般需要10-15分鐘。

2.洗乾淨西葫蘆和洋蔥。 切絲他們。 西葫蘆最好切成片,蔥 - 切塊。

3.煎鍋肉送切菜。 炒這些成分2分鐘。 不要忘了攪拌。 然後在醬油倒。 加火。 炒這一切。 以鹽調味。 為了使這道菜辛辣味,加胡椒粉它。

食譜Multivarki

主料:

  • 介質胡蘿蔔;
  • 3湯匙。 湖 酸奶油;
  • 香料;
  • 綠色光束(例如,歐芹);
  • 小酒館;
  • 西紅柿 - 2個。
  • 500克豬肉;
  • 鹽。

指導如何使豬肉 在multivarka西葫蘆, 如下圖所示。

1.肉製品切割成如燉牛肉。 直到我們刪除它放在一邊。

2.打開multivarku。 豬肉不沾碗和良好的炒,倒入1.5 ST。 湖 油。 均勻地沿底部分發。 把肉塊。

3.清除西葫蘆。 去除皮膚和提取的種子。 肉切成塊。

4.現在的洋蔥和胡蘿蔔的治療。 清洗和沖洗它們。 再剁蔬菜切塊。

5. multivarku送肉西葫蘆,胡蘿蔔和洋蔥。 混合配料。 澆了一杯水。 加入喜歡的調料。 “淬火”運行模式。 我們吃飯是在50分鐘內準備就緒。 我們分發到碗和香菜小枝裝飾。 原來非常漂亮,最重要的 - 美味。

土豆燉豬肉 和西葫蘆

我們需要:

  • 介質洋蔥;
  • 4-5馬鈴薯;
  • 綠色光束;
  • 小酒館;
  • 胡蘿蔔 - 1件。
  • 300克豬肉;
  • 少許油。

準備工作:

1.清潔和洗蔬菜。 讓他們撕碎。 土豆和洋蔥切成穿過擦絲器通過多維數據集和胡蘿蔔。

2.豬肉從水龍頭的洗滌水。 我們等待,直到液體從中排出。 果肉切成中等大小的立方體。 踏上油煎鍋。 炸至金黃色。

3.在鍋中加入切碎的肉洋蔥和胡蘿蔔。 攪拌均勻。

4.土豆放入1/3裝滿水的鍋。 我們等到了沸點。 接著,減少熱和定時5分鐘。 放入鍋中切碎的西葫蘆,肉類和蔬菜。 一個很好的組合。 以鹽調味。 文火煮這些成分10分鐘,創下了最低火災。 成品菜分解在平板上,與蒔蘿或撒上香菜。

總之

現在你知道如何準備西葫蘆豬肉 在烤箱,煎鍋和multivarka。 它仍然只是祝你成功的美食!

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