食品和飲料食譜

蒸南瓜和胡蘿蔔和洋蔥:四個選項家常菜

在西葫蘆特別為所有誰關心他們的身影需求。 這種飲食蔬菜熱量是每100克只有23大卡。 在酒吧含有礦物鹽,代謝正常化; 鉀,改善心臟功能; 抗氧化劑,抗老化和其它有用的物質。 在它們的製備應銘記的是,存儲在最維生素 燉的蔬菜, 在這種情況下南瓜,你可以添加胡蘿蔔,洋蔥,西紅柿,土豆。 口味的菜餚只從中受益。

膳食食譜:南瓜與胡蘿蔔和洋蔥燉

要保存所有包含在酒吧的有益的維生素,淬火前應在烘箱內,在190-200度烘烤25分鐘。 此時,切碎的洋蔥和西紅柿,篦胡蘿蔔。 蔬菜炒油在一個特定的順序。 首先,準備洋蔥,胡蘿蔔,然後和番茄。

烤南瓜 從烤箱和轉移到與其他蔬菜鍋。 一起煨蓋下約15分鐘。 在綠色蔬菜烹調撒的最後階段。 蒸南瓜 與胡蘿蔔和洋蔥可以提供,和冷熱。

西葫蘆燉西紅柿

盤通過這個配方熟可以是伯或用作調料。 要做到這一點,西葫蘆,西紅柿,胡蘿蔔,洋蔥,燉至少低熱量一小時,你需要在攪拌機磨碎。

一步製備操作步驟:

  1. 番茄(8個)Blanch的:使它們從上方和然後十字形切口降低至一兩分鐘,在沸水中,然後在冷水中通過。
  2. 取下西紅柿皮,那麼他們需要被切成小塊,燉,直到在一個單獨的碗招標。
  3. 在橄欖油(2小時。勺)炒大蒜(3波)和洋蔥直到透明,約7-8分鐘。 添加胡蘿蔔,芹菜,西紅柿,番茄醬(1湯匙勺),紫蘇葉,牛至1茶匙鹽和胡椒。 慢火煨蔬菜45分鐘。
  4. 與蔬菜泛在指定的時間後,加入切碎的大南瓜(2-3個)。 文火煮20分鐘。
  5. 菜是準備“休息”10分鐘,並且可以提供。 如果有必要,在研磨攪拌機。

在蒸奶油醬西葫蘆,胡蘿蔔和洋蔥

這個菜需要這樣的產品:西葫蘆(0.5千克),洋蔥,胡蘿蔔,奶油幾勺,大蒜(2齒),歐芹(或任何其他草藥),鹽,胡椒和油煎炸。

蔬菜去皮。 切南瓜切塊,胡蘿蔔粗篦,印章洋蔥和大蒜。 炒洋蔥,再加入胡蘿蔔和西葫蘆。 鹽,胡椒和蔬菜一起燉10分鐘。 當西葫蘆就足夠軟,加上酸奶油醬(酸奶油,蔬菜和大蒜)。 文火煮,覆蓋10-12分鐘。 從火上移開,然後給“休息”15分鐘。

在奶油蒸南瓜和胡蘿蔔,洋蔥可作為配菜到肉或作為單獨的培養皿中。

在multivarka胡蘿蔔,洋蔥和土豆燉南瓜

在multivarka烹調蔬菜 發生在“滅火”的模式。 在這裡,他們不猛火煮開,慢慢憔悴了一個小時,同時保持維生素的所有優點。

蒸熟的南瓜和胡蘿蔔和洋蔥,除了上述成分,加2馬鈴薯塊莖,西紅柿,大蒜(2粒),以及其他可選的蔬菜(香菇,芹菜,四季豆)。

南瓜和土豆切成大方塊,洋蔥和西紅柿 - 較小,胡蘿蔔 - 環。 所有的蔬菜都加入碗中Multivarki。 有需要添加植物油(任意,2湯匙。湯匙)和蔬菜湯的玻璃(可以替代白開水)。 烹飪時間約1小時模式 - “滅火”。 在multivarka準備一道菜的完成後離開15分鐘。

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