豌豆湯：特點和準備食物的方法

在歐洲， 豌豆湯 被認為是最受歡迎的菜餚之一。 他特別喜歡荷蘭，法國和德國。 為了理解這個產品，你需要學習如何做飯，因為所有的功能和微妙的過程。

青豌豆湯

製備的任何奶油湯的技術是它的主要成分應先把煮開。 之後，他們應該仔細粉碎，再稀釋高湯（或奶油），添加所需的調味品。 該產品柔軟，細嫩，味道鮮美。 這道菜的特點是，它是美味和冷熱。 在這方面，豌豆奶油湯也不例外。 他準備很簡單。 最簡單的配方提供了以下部件：400克青豌豆，鹽，100毫升奶油（優選20％），糖，黃油的半湯匙，以及三個分支和薄荷香菜。

開始煮豌豆湯應該是初級產品。 要做到這一點：

1. 泛填寫計量量豌豆（冷凍或新鮮）。
2. 這也加入切碎的香草，鹽（適量）和25克糖。
3. 產品以水覆蓋，使得其覆蓋相當多的人，並把鍋在火上。 然後，煮沸後，煮低熱量十五分鐘。
4. 肉湯漏到另一個容器中，並研磨在攪拌機的產品。 在完成的湯不應存在於豌豆的膜，所以很多家庭主婦喜歡用這種篩子。
5. 產生的原漿轉移倒入鍋中，加入奶油，黃油，並再次把它放在爐子。 該組合物應該是適度厚。 否則，你可以倒一點肉湯。
6. 在低熱量的湯煮沸後應不斷攪拌煮約5分鐘。
7. 成品放油，並允許它靜置一段時間。

在湯菜可以用新鮮草藥小枝裝飾。

精緻而光

還有一個有趣的配方中，你可以煮最簡單的豌豆湯。 他的一個服務只含有175卡路里的熱量。 儘管如此，清香爽口涼菜提升情緒和整個一天通電。 然而，製備這種湯都需要一組特定的成分：300克淡綠色的（凍） - 1個洋蔥，黃油3湯匙，一杯水，一個柄茴香一半杯高湯（雞），1頭小生菜，一半茶匙鹽和黑胡椒粉和茴香種子的一茶匙的四分之三。

在這種情況下，所有操作必須按以下順序進行：

1. 首先，你需要平移，黃油融化，再加入切碎的洋蔥，茴香，蓋並保持約6分鐘。
2. 加入切碎的生菜切成細條。
3. 傾所有的水（或肉湯），煮到沸騰煮低熱量5分鐘。
4. 將所得的混合物倒入一個攪拌器，加入鹽，茴香籽，胡椒，並把它的所有成均勻的質量。

服務於這個湯應該是熱的，與綠化裝飾它。 當混合物在處理後冷卻，因此能夠再次升溫，倒入鍋中。

味盛宴

要準備香 豌豆湯，配方 可輔以各種蔬菜。 這道菜只會受益。 此外，為了加速在這種情況下豌豆罐頭所用的烹飪過程。 該配方將需要以下強制性產品：200克豌豆罐頭，玻璃肉湯（牛肉或雞肉），洋蔥30克麵粉，鹽，40克黃油的，1胡蘿蔔，黑胡椒，蒔蘿，大蒜，一對的黑麥麵包片和17克植物油。

庫克此湯應分期：

1. 使用在混合器厚泡沫鞭狀罐（無水）的豌豆。
2. 印章洋蔥和胡蘿蔔，然後輕輕地在鍋裡加黃油炒它們。
3. 麵粉添加到鍋裡，攪拌均勻，升溫一起對另外3分鐘。
4. 在一個鍋裡倒入肉湯，再加入兩者的重量熟。 混合煮沸後，它需要煮5分鐘。
5. 麵包切成小塊，然後用大蒜炒他們在油中。

之前，每個板在桌子上盤碟放一點綠色植物和一些新鮮的麵包片。

額外的味道

特別好吃變成豌豆 湯煙熏肉。 然而，其製備技術已經略有不同。 但後來更多。 首先，你需要收集您的桌面上的所有必要的配料：300克土豆，0.5千克熏排骨，碾碎的幹豌豆的玻璃，胡蘿蔔50克黃油，1個洋蔥50克，青豆，小辣椒，咖哩，兩個餐廳切碎的香菜和鹽。

為了準備這湯，你需要：

1. 首先，幹豌豆必須充分洗淨，然後加水，離開了一段時間的腫脹。
2. 肋分批剁折疊放入鍋中，倒入水和煮沸後煮沸10分鐘。
3. 之後，湯應倒掉。 鍋中加水（2.5升）和煮肋直到肉是免費從骨分離。
4. 半小時在沸水混合扔去皮，切土豆切塊烹飪結束前。
5. 磨碎的胡蘿蔔，奶油洋蔥碎炒香，然後把它們用咖哩捏在一起，加入到水煮湯。 該組合物的混合物應再煮4分鐘。
6. 另外，煮豌豆。
7. 湯仔細流失。
8. 厚磨攪拌機。
9. 由此產生的質量是稀釋高湯，鹽，加入豌豆，再次燒開。

每個板飼養在桌子上的菜放肉了幾件，切到骨頭。

夢齋

這些誰不吃動物產品必須真的很喜歡原始的和極其美味的豌豆湯。 食譜與照片將有可能逐漸跟隨烹飪過程的每個階段。 產品適用於這類食物需要一點點：200克青豆 - 韭菜，2公升水，鹽，半幹韭菜17克植物油的。

為了得到期望的結果，一切都必須嚴格按照技術來完成：

1. 首先，青豆應單獨煮，直到招標。 在使用幹產品的情況下，首先必須浸泡。
2. 切碎的大蒜和洋蔥 - 切成細環。 產品炒用植物油。
3. 豆豆在與鹽的加入攪拌機絞碎準備蔬菜。
4. 飯前，每道菜加少許奶油和油炸麵包。

任選地進一步遮陽細膩柔軟的風味湯，加入位切碎的新鮮蔬菜（柿子椒或番茄）的。