甜糕點 - 好吃的許多愛好者的弱點。 而從溫柔，空氣，光餅乾，當然不會放棄一個。 然而，在家裡做好準備，我們需要一些烹飪技巧。 可用性簡單的食譜。
餅乾
選擇 一個簡單的配方海綿蛋糕， 你可以在此基礎上美味又簡單的餅乾留在這兒 的燕麥片。 我們需要：人造黃油 - 100克（如果有用黃油可能更好），糖粉 - 約75g（如果你將採取100，沒有什麼可怕的不會）。 我們簡單配方餅乾意味著在配料的選擇上有一定的自由度。 接下來4-5雞蛋（取決於部分的期望的數量），香草醛，檸檬皮半部150克麵粉和的椰子。 適合裝飾用石頭和焊接果醬櫻桃，漿果紅醋栗，覆盆子等。D.
製備方法：從白人與少量的鹽和香草醛的分離，並攪打以容易的泡沫蛋黃。 分離的蛋白一半糖粉固體稠度泡沫翻飛。 下半年是油研磨。 然後，一切都混合在深容器內，加入剩餘配料，混合。 所以，我們的海綿蛋糕簡單配方體現在測試中。 烘箱加熱至180度。 在每個的中心佈置麵團潤滑模具或蠟紙托盤放入pechenyushki漿果。 餅乾烤，直到招標。 正如你所看到的，這真的是一個非常簡單的食譜海綿蛋糕，而且還非常美味，太。
海綿蛋糕
在互聯網和食譜幾乎總是發現 甜糕點 照片和詳細的說明。 報價和我們種主階層的餅乾。 例如，對於茶餅。 因為這將需要125克軟化黃油或人造黃油烘烤，盡可能多糖粉，香草，2個大雞蛋，麵粉也為125克。 預熱爐為180度，並且烤盤上油。 黃油和香草粉末徹底擦可以在混合器，以獲得空氣的均勻的物質。 為了推動雞蛋。 加入麵粉，直到順利混合一切。 如果在厚或塊狀，可以用牛奶一個小麵團進行稀釋。 然後填寫他們烤盤，放在烤箱。 烤約20-25分鐘。 檢查的準備可以通過堅持蛋糕木扦子 - 如果它是幹的，這意味著蛋糕出爐。 然後拉盤與形式，讓餅乾冷卻好。 你也可以把形式在水浴中，以蛋糕不沾底部。 每個冷卻餅切成兩部分，在它們之間，使奶油或果醬的層。 所有的甜點準備！ 你可以考慮自己的蛋糕裝飾照片太多，如果你願意，你可以找到並使用它作為一個樣本。 為了這個目的，任何合適的漿果，新鮮水果或果醬，果凍片。 您可以裝飾和煉乳，撒上彩色椰子麵包屑。 和去冰箱裡浸泡蛋糕。 對於糖漿浸濕更好的味道和柔軟性底部蛋糕。
順便說一句，而不是奶油的，也可以使用煉乳。 如果是水樣便，預煮或加入牛奶搗成核桃，柑橘皮。 幾個小時完成的蛋糕應該站在冰箱。 個飽！