多虧了酸牛奶醃料斷奶，事實證明非常嫩火雞圓角。 烤這種方式，得到溫柔的小鳥

此前，土耳其是一個新事物，被認為不是非常有吸引力的替代雞肉。 許多家庭主婦順從這種鳥烹調菜餚，包括它的肉更“運動”，少多汁。 然而，與約肉的硬度普遍的信仰，我們發現的是如何使其更多汁嫩的秘密。 為了 土耳其的菜 變成了美味和芳香，有必要準備魚片 火雞。 烤 在烤箱，鳥會多汁，如果它在一個特製的醬汁，軟化纖維，輕輕地用錘子敲打過預先醃製。

土耳其在烤箱。

配料：

- 新鮮的火雞魚片850克

- 兩個中等酸蘋果

- 兩條紫色洋蔥沙拉

- 紫皮大蒜負責人

- 200毫升酸奶

- 半個新鮮檸檬

- 粗鹽和香料偏好

的食譜：

1. 雕刻火雞魚片成片，清潔，擠來獲得大蒜和洋蔥，擠一半撒上一層鹽和檸檬調味擦。 填寫魚片酸奶和再次混合。 留下了幾個小時在冰箱裡，或者幾個小時，如果沒有時間去等待。 並獲得有點舊了與錘子。
2. 去皮和核心的蘋果，切成薄片。
3. 清除洋蔥的其餘部分，切成細環。
4. 倒入烘烤黃油準備鍋，傳播切碎的蘋果層，頂蓋插話 土耳其魚片（在烤箱裡烤， 擊敗後，顯得非常柔和），奠定了弓和填充所有在醃製火雞醬汁。
5. 收穫在烤箱27分鐘，然後取出並撒上奶酪，除去另外7分鐘，直到奶酪的金殼，然後用箔覆蓋，以保持芝士燒，減緩熱量，讓 火雞在烤箱裡 再17分鐘。

多虧了酸牛奶醃料斷奶，事實證明非常嫩火雞胸脯。 焗以這樣的方式烤箱，鳥失去了它的“運動”，是多汁，相當溫柔。

在連擊的肉非常好吃獲得土耳其做飯應該不錯奪回先前sprysnuv檸檬多汁前軟。

“土耳其的外衣”

配料，專為情侶份的：

- 540克新鮮火雞胸脯的

- 從雞蛋三種常用蛋白質

- 粗鹽及胡椒和香料

- 油煎炸

- 過篩的麵粉

- 地面核桃一小撮

- 檸檬多汁的一半

- 20ml中澱粉

製備“在一羊皮外套火雞”：

1. 洗淨，剁成土耳其魚片，切成大小適中的塊，撒上檸檬和擊退良好錘，擦大量鹽和胡椒在各方面，並再次擊敗了，再倒入黃油，放入冰箱冷藏90分鐘，蓋緊，以免乾涸。
2. 擊敗從雞蛋白人在一個單獨的容器中。
3. 在第二個容器中混合麵粉和碎核桃。
4. 加熱深鍋，倒入油，並得到了火雞胸脯。 每件蛋白質火雞卷，然後在麵粉和核桃，接著又在蛋清滋潤，並把它放在鍋裡。 魚苗以形成腮紅，平均每邊三分鐘。
5. 準備用紙巾，其中焙燒後傳播，在麵糊火雞裡脊肉，留下多餘的脂肪的容器。
6. 酸奶油和大蒜醬，或任何其他口味偏好的即成。

柔軟度盤將酸奶油在火雞胸脯烹調過程中加入。 烤在這樣的醬油下的烤箱，家禽取得幽香，陰影，由於香料，強酸霜。

“貴族火雞”或與蘑菇奶油醬火雞圓角。

配料：

- 750克新鮮的火雞圓角

- 將360g新鮮蘑菇（或熟）

- 440毫升奶油的

- 紫皮大蒜五丁香

- 新鮮的香草（羅勒，蒔蘿，香菜）

- 粗鹽和香料

準備的“貴族火雞”的方法：

1. 徹底沖洗火雞魚片，切成中型楔子。
2. 去皮，切成細環，大蒜，放入油熱的煎鍋，輕輕翻炒，加圓角和炒一點點。
3. 加入蘑菇，倒入酸奶油，鹽和調料。 覆蓋和煨，直到招標。
4. 準備火雞角撒上切碎的草藥和蒜茸。

“貴族火雞”原來非常多汁可口，它不僅可以為晚餐做準備，而是服務，熱，客人。