食品和飲料食譜

烤火雞胸脯在烤箱:驚喜你的親人!

所以今天我們烤 火雞胸脯 在烤箱。 儘管準備這個菜很簡單,並提交給它沒有超自然的索賠不這樣做,事實證明很豐盛,有令人目不暇接的香氣和味道鮮美。 但是,你自己就能很快對其進行評估,並在此期間,我們將利用我們所需要的成分明白。

如果我們烤的魚片 在烤箱的火雞 ,我們必須在處置約1公斤禽肉,我們需要在以下比例的附加成分:

  • 水(大約兩升);
  • 鹽(約2湯匙);
  • 1茶匙研磨香菜;
  • 2茶匙幹羅勒;
  • 2小時。L. 牛至;
  • 辣椒粉(2茶匙);
  • 香菜在豆(2茶匙..);
  • 兩個或三個牙齒。 大蒜;
  • 植物油的3湯匙;
  • 茶匙準備芥;
  • 以及辣椒捏。

現在到了有趣的部分-如何烹製烤 火雞胸脯。 食譜, 這是我們現在考慮,順便說一下,也可以用於豬肉,牛肉和其他肉類的準備。

第一步是溶解的鹽在水中,然後浸入在它預先obmytuyu乾燥和火雞。 在水中它需要保持至少兩小時 - 這將使肉prosolitsya。

這時,你可以準備混合物,我們將外套火雞。 所有幹的成分與黃油和芥末混合 - 你會得到非常香辣地面。

Prosolivsheesya魚片中取出,按清水沖洗乾淨,並用毛巾obsushivayut。 接下來,你需要豬油鳥大蒜(我們 烤在烤箱火雞, 它將使更加開胃可口)。 因此,最好是剁大蒜成薄血小板,準確地在肉進行精細的切口並插入內部的大蒜。

所以,我們來到了最後階段。 盤或烤盤應該上有一個專用貼膜放鳥,提前預備了香料的混合物擦內襯。 這是可取的,它是均勻分佈的。

當你在準備食物,烤箱預熱到其最高溫度。 當她把我們的菜,烤火雞胸脯在烤箱15分鐘。 在此期間,她也不會完全準備好,但進一步,烹調溫度降低到250攝氏度並持續了一個多小時再做飯。 在這之後,你應該嘗試的火雞胸脯:如何烤它往往取決於肉的質量和年齡,而是因為在不同的情況下,你可能需要不同的時間量。 焙燒的平均持續時間大約為45-50分鐘。

如果我們 在烤箱烤火雞胸脯 ,以便它可以被消耗熱水或冷水。 尖銳,奶油,蛋黃醬等烤禽 - - ..非常適合那些誰想要驚喜其家庭或希望花最少的時間設置表為客人菜可與各種醬料送達。 分享你的經驗和自己的烹飪技巧!

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