如何煮牛肉燉牛肉

所有菜餚有任何他的原籍。 沒有人能說，例如，那傢伙說唱的發明，例如，在德國 - 菜是純粹的俄羅斯。 一個 牛肉燉牛肉 與酸奶，因為事實上，所有的土豆燒牛肉-匈牙利菜是真實的，但在這個國家，它是服務於表作為湯是更薄，但你可以做到這一點，並作為主菜，以適應不同的口味。 而在匈牙利喜歡有燉牛肉，燒的味道，這增加了他的辣椒，以及菜餚的顏色，以配合您的口味 - 同一管道紅得像火。

那麼， 如何煮牛肉燉牛肉。 首先，考慮的配方是非常美味的燉牛肉hartobadski。 要準備的菜這個驚人的味道和香氣，取少許不足1千克牛肉（最好是多汁的），土豆胖子千克（百克），一個洋蔥，四甜辣椒和四個pomidorchka需要麵粉的大勺子，一點紅和黑胡椒地面，馬鬱蘭，和，當然，鹽。

肉洗淨，切成立方體的大小相同。 現在，我們把蔬菜，乾淨，切碎洋蔥炒，直到金黃色。 從火上移開它，給它添加香料，肉，少許水燜煮，不斷攪拌。 當水沸騰了，dolem如果必要的。

當肉質鮮嫩，加入切碎的相同切塊的土豆和切條 紅辣椒， 放了一點點，再加入西紅柿，倒入水，並留下燉，直到招標。 原則上，你可以添加麵條或餃子 - 那是在匈牙利的非常多。 直入燉牛肉，單獨地或作為裝飾物。 上添加的量取決於盜賊，我們將有燉為主菜或湯。 下面是 如何準備燉 在hartobadski牛肉。

我們將繼續匈牙利的冒險？ 然後想像燉牛肉segedinsky。 對於有必要採取豬肉的鏟狀部分（超過一斤），兩個洋蔥，脂肪三大匙，三甜椒，番茄醬三大匙，酸菜半公斤，酸奶油杯，小茴香一小湯匙，兩頭大蒜和麵粉兩湯匙。

以下是如何煮燉牛肉segedinsky。 肉切成一如既往的土豆燒牛肉，切塊，洋蔥切碎，炒熟，加胡椒粉和少許水，當水蒸發，加肉，煮，覆蓋了大約十分鐘。

我們用切碎的紅辣椒，大蒜，小茴香，攪拌番茄醬連接，加清水適量，扔掉所有的肉。 火煮半個小時，加入酸菜，離開燉半小時。 現在，攪拌麵粉留下酸奶油，並加入到土豆燒牛肉，在這之後沒有煨約十分鐘的蓋子。 嗯？ 庫克牛肉燉牛肉segedinsky難嗎？ 相當艱難和漫長的，但事實證明，非常可口。

如何做牛肉燉牛肉還有一段路要走？ 配料可以是非常多樣的。 但規則是必須遵守一個肉總是切成塊。 一定要使用任何蔬菜，洋蔥，辣椒肯定是有。 如果不是在segedinskom配方中使用的泡菜酸菜，燉，在這個配方熟看起來像一個全新的菜。 而且，不吃肉可以採取甚至打獵香腸 - 因此，也將是美味。 裝飾件也可以用於麵條，意大利面或（匈牙利）餃子。

最後告訴你如何做土豆燒牛肉的懶惰。 要做到這一點，我們將把肉切成立方體，像往常一樣，胡蘿蔔和洋蔥，加入所有的鍋，把它放在以微波五分鐘，設置為全功率。 在玻璃溶解鹽的麵粉，混合所有的肉，並把它回微波十分鐘 - 你可以有沒有蓋子。 這就是全部。