如何煮牛肉燉牛肉？ 幾個美味食譜

土豆燒牛肉是一種很受歡迎的菜。 因此，也有使其許多選項。 每個帶來了自己的味道，並增加了一個新的成分。 但是，儘管如此，有一個基本的食譜與產品的最低數量。 在這篇文章中，我們將重點放在如何煮 牛肉燉牛肉 快捷和美味。

首先，我們需要選擇合適的肉。 這是沒有必要再次提醒，它應該是年輕和新鮮。 優質肉 - 是成功的關鍵烹飪。 沖洗後，不要忘了還有用紙巾晾乾。 在製備任何肉的過程中多餘的水分是沒有必要的。 那麼，在原則上，所有的基本規則。 如果你想知道如何準備牛肉燉牛肉是非常快的，你知道 - 這是肉需要較長的時間，所以，最終它變成輕柔。 特別是由於烹調肉類的燉牛肉意味著嚮往已久。

準備肉不切大塊。 切割的大小取決於你的口味，但小片煮更快。 然後與植物油煎鍋炒它們。 接下來，撒上麵粉和炒一會兒呢。 現在你可以把肉類在其將要熄滅的菜。 如果你想，只是煮砂鍋。 炒洋蔥的程度，直到它變成透明的。 我們把它傳播到肉。 然後blanshiruem西紅柿。 皮膚切口的橫向和第一省略他們在一分鐘燒開水，然後放入冷水。 然後，您可以輕鬆去除皮膚。 番茄切割或研磨極細用擦絲器。 現在，你需要添加到鍋裡的西紅柿和少許肉湯或一些水。 我們把它放在附帶的盤，等到液體沸騰。 之後，減少熱量低，離開燉牛肉。 烹飪時間的範圍為約1.5至2小時。 您可以先在爐取出燉需要添加鹽和胡椒，並擠出一點蒜。

以下是如何煮牛肉燉牛肉，無需花費大量的時間進行準備工作。 在此期間，肉會燉，就可以做任何家務。

你可以煮牛肉燉牛肉配土豆。 在這種情況下，這將是一個飽一頓，對此沒有必要提交一份配菜。 肉洗，乾燥並切成中型立方體。 土豆也洗乾淨，切成大方塊沒有。 洋蔥切碎非常精細，魚苗在平底鍋，直到透明。 傾於此地面辣椒粉，胡椒和其任何鹽。 所有混合徹底。 在那之後，我們奠定了盤中的肉，迅速炒它。 要做到這一點，做一個大的火災。 快速焙燒可以讓您保存在肉裡的所有果汁。 然後倒入鍋內少許高湯或水，並留下來燉。 潘蓋有蓋。 那就是你可以在砂鍋做的，如果你沒有一個大的煎鍋。

同時，清潔胡蘿蔔和青椒，切成條。 小辣椒剁成極細。 渴望牛肉一小時後加入切碎的蔬菜和轟動。 再過15分鐘後，以傳播他們的土豆和加入高湯或水。 但是，流體不應該到達盤的頂部。 小火煮至熟土豆。 然後加入蒜泥的大鍋，並關閉燉。 我們20分鐘後即成。

更容易使燉牛肉， 牛肉multivarka。 要做到這一點，躺在multivarku所有成分。 然後加少許水和滅火包括功能。 1,5-2小時菜已準備就緒。 即成，碎大蒜和草藥撒。

現在，你知道如何煮牛肉燉牛肉的幾個變種。 選擇任意配方和raduyte他們家又香又酣暢淋漓。