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如何煮烤奶酪?
今天我想和大家分享一個秘訣很多人的喜愛的食物之一,並告訴他們如何製作烤奶酪。 儘管他的國際聲譽,這種食品是還不熟悉我們所有的同胞,但嘗試只有一次,你將要一次又一次地這樣做。 所以,讓我們考慮的基本配方,它可以實現烹飪奶酪。
但是,我們必須先了解為什麼樂於助人吃烤奶酪。 首先,它有助於消除胃潰瘍和腸。 特別是如果作為主要成分,你選擇在這個菜有用的會出現這種情況 的奶酪品種。 是的,是的,當然,大大比平時更貴,但烹飪後味道很不錯。 它含有更多的鈣,以及最少的熱量。
奶酪,油炸麵包屑
這也許是油炸乾酪的最常見的變異。 準備了幾分鐘一盤菜,這是沒有必要有任何特殊的烹飪技能來創建它。
對於準備你將需要:
- 將300g硬粒奶酪;
- 2雞蛋;
- 麵包屑用於obvalivaniya(足夠用於2匙);
- 鹽;
- 黑胡椒(地);
- 葵花子油。
首先,你需要準備在其中浸奶酪片麵糊。 要做到這一點,打破雞蛋打入碗中,並將其與半素食主義者的麵包和鹽和胡椒,預留混合。
現在是採取了奶酪的準備時間。 但在此之前,它已經可能將鍋放在爐子熱身倒油進去,因為焙燒過程只能在熱鍋啟動。 但是,為什麼浪費時間? 但是,回到奶酪。 必須切成片。 最好的辦法是帶。 當你做到這一點,你就可以開始的麵包屑。
要做到這一點,灑在桌子上的麵包屑,拿起麵糊。 浸膠每一條狀奶酪成蛋液,有必要馬上滾麵包屑和炒上發送熱鍋。 這是每個人都清楚,在這種情況下,需要的速度,因為奶酪容易融化。 因此,你需要有時間,不僅把它放在鍋裡,又及時轉向。
一旦你火雙方的奶酪,有必要擺出一副準備乾淨的毛巾脂肪堆積。 為此,最好使用紙巾。
如果你願意,你可以煮烤奶酪,捷克麵包屑。 從剛才上面的配方,其特徵在於後的成品奶酪的準備澆蜂蜜的一些數量 - 所有的業餘愛好者。
而現在是與其他的讀者分享的時候 配方炸奶酪。
炸奶酪“阿迪格語”
為了這個食譜只能拿出準備的菜Adygei奶酪。
對於準備你將需要:
- 0.5公斤粗(Adyg);
- 2湯匙。 升小麥粉;
- 黑與紅辣椒(地面);
- 葵花子油。
油炸奶酪,一定要剪片。 一旦此操作與整片進行,每片必須在麵粉和辣椒滾動。 這需要預混合麵粉辣椒(紅,黑)。 小心麵粉均勻地覆蓋片或烤奶酪可以把非均勻的味道。
此外,準備的技術是一樣的,在以前的配方。 你需要把奶酪放在熱煎鍋油,炒,翻,只要菜準備好了。 驢油炸奶酪你需要穿上一條毛巾,讓油流。
奶酪,以這種方式煮熟,可以以其純的形式食用,並且可以與結合任何小菜。 嘗試實驗。
“阿迪格”烤奶酪準備。 你可以把表!
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