食品和飲料, 食譜
這美味的煎餅女主人配方
煎餅 - 最喜歡的對待所有年齡的一個。 對於煎餅食譜有這麼多,這似乎有對美食想像力的地方。 然而,新的食譜像雨後的蘑菇拔地而起。 食譜 美味煎餅 包括許多成分和一點點想像力。
很受歡迎,所有酵母煎餅喜愛。 配方是非常好吃的煎餅,在酵母中熟包括以下成分:
- 牛奶三百毫升;
- 三百克麵粉;
- 三個雞蛋;
- 成品油半杯;
- 六十克糖;
- 7克幹酵母;
- 茶匙鹽。
馬上就要注意一個重要的細節 - 成分應該不會冷。 首先,你需要把雞蛋,糖和鹽,拂以及所有。 這裡有必要添加酵母,牛奶,植物油七十毫升。 然後加入麵粉,攪拌徹底的一切,直到均勻的物質。 然後,我們需要補充的水或牛奶200毫升,並再次攪拌。
接下來,你需要用麵團,並留下了一個小時。 它應該增加一倍,它必須再次攪空氣排出。 當麵團上升為第二,防止它不再是必要的。 這有助於保護那些在測試中的氣泡,並在未來將影響煎餅的外觀。
現在你需要一個很好的熱身煎鍋,輕輕塗上油。 對於潤滑可以用土豆的一半。 然後,慢慢地,倒入麵糊在鍋裡均勻塗抹它。 等待一個短暫的停頓後,打開第二面煎餅,也焦黃。 在桌子上,服務非常 美味的煎餅 可以與不同的餡料。
可能和美味的煎餅的這種快速食譜。
要做到這一點,採取如下:
- 麵粉半公斤;
- 三塊蛋;
- 半湯匙玉米或向日葵油;
- 黃油相同量;
- 蘇打熄滅醋;
- 兩種藝術。 糖匙;
- 鹽半茶匙。
其主要成分鞭混頻器。 這些加水三杯,然後 熟石灰蘇打水。 再次鞭使煎餅好孔隙度。 在最後,你需要添加到麵團植物油。 煎餅應該用中火。
也許不是每個人都知道美味的食譜 煎餅蕎麥, 甚至蘑菇。 配方不同尋常,但在同一時間非常有用。 沒有專門的知識不是必需的,但一些創新仍然存在。 所以,你需要採取什麼:
- 小麥和蕎麥麵粉兩五克;
- 半升牛奶;
- 兩個雞蛋;
- 1湯匙 糖;
- 半茶匙鹽;
- 五十克黃油;
- 4克蘑菇;
- 蔥的兩片;
- 一茶匙混合意大利和普羅旺斯幹香草;
- 葵花子油;
- 胡椒和鹽調味。
要使用兩種麵粉的篩選開始。 這裡加入牛奶,攪拌速度非常快,以免來得及形成腫塊。 然後倒入熱水,攪拌均勻百毫升,然後你需要添加糖,雞蛋和鹽。 在麵團的所有成分混合後是必須預先傾融化的黃油(奶油)。 在這種情況下,麵團應該是液體。 半小時應該單獨留在家中。
為了不浪費時間,可以準備蘑菇。 他們並不需要削減大,蔥切成半環。 在 葵花籽油 在充分加熱煎鍋棕色的洋蔥。 蘑菇後添加。 上腭,有必要鹽,胡椒粉,放入幹草藥。
煎餅,同時,本,你可以炒它們。 沒有什麼新的。 斜均勻分佈秤盤上的麵團。 兩邊煎煎餅,讓他們有深金黃色。 最後一步是,你需要填寫釀薄餅,它應該做的事,這樣的樂觀一邊在外面。
這個配方是美味的煎餅很好的補充青菜,用作裝飾。
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