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法國酒餅乾 - 愛吃甜食茶

甜食，唉！這裡是你的愛無私：巨大，整個片蛋糕，果醬，其中在培養皿中獲得小片段的山-這是法國最著名的酒餅乾！看到它是多麼容易，易碎，像許多在餡漿果，水果，果醬！不，不看，吃多了！

與蘋果餡曲奇

你需要的人造奶油（250 G）一包，雞蛋兩個，白糖半杯，鹽和蘇打半茶匙麵粉的四杯。對於填充爐排五是不太大的蘋果，用白糖拌在一起 - 品嚐。肉桂，香草 - 要求。

準備

人造黃油室溫下用糖，加雞蛋，鹽，醋贖回或檸檬汁，蘇打水，並攪拌該混合物過篩麵粉。很快揉成麵團，分兩個不平部分，他們的放進冰箱越小。剩下的麵團一分為二。輕輕油烤板。鋪開的生麵團片均大致相同 - 儘管這些層可以是圓形，矩形雖然。躺在的預製件酒法國糕點下烘烤，散發，蘋果和第二罩片。為了避免與麵團在紙張上傳輸的任何問題，可以在烤盤上，直接推出了第一層，如果第二個會撕裂 - 這並不重要，你可以把塊。因為在冰箱現在是一個神奇的手段來掩蓋這種美的缺陷 - 麵團以法國酒餅乾第三部分辜負它的名字。爐排上粗擦菜板冷凍麵團權在我們的蛋糕的第二層的頂部並非難事！輕輕地將磨碎在整個表面，並烘烤在200度半小時，直到表面深黃色，且邊緣不會被刷新。準備蛋糕撒上糖粉，切成菱形或正方形。當涼，換上了菜，並要求所有的茶！個飽！

磨碎的柑橘法國糕點

您將需要麵粉的兩年半杯子，200克軟人造奶油，雞蛋，糖半杯，小蘇打半茶匙檸檬汁湯匙把它償還，蛋黃醬的兩湯匙厚橘子果醬半杯。

純鹼結合麵粉，磨成麵粉人造黃油成屑，打散的雞蛋與白糖，加入檸檬汁，蛋黃醬，混合了所有與蛋液屑麵粉的快速揉光滑的麵團彈性。把它分成兩個不平部分。在鋁箔包裝較少，並放進冰箱，以及大量推出薄抹了油的烤紙。直接傳輸層到紙張上的烤板，把它塗在一個橘子果醬。然後將冷凍的生麵團片來擦在整個表面粗磨碎器。在預先加熱烤箱中烤約二十分鐘，25在兩百攝氏度的溫度。準備熱蛋糕任意裁剪。 Ostyvshim出到板和良好的歡呼。由於蛋黃醬麵團特別易碎。這樣的餅乾，酒，果醬，有一個非常簡單和精緻的外觀的同時。難怪英國從鄰居借來的，往往是在傳統的五鄰綹服務。

杏餅乾

它比脆，碎法國糕點更酥脆。配方有所不同。

需要兩個雞蛋，糖半杯，牛奶四分之一杯，人造黃油半包（130 G）香草糖 -袋三百克麵粉，小蘇打和泡打粉，杏醬的玻璃和posypku一點糖粉半勺。

混合人造黃油和小蘇打，泡打粉和麵粉，用半杯離開它為未來的需求，研磨這一切精心手工; 打蛋與糖和牛奶，用peretortoy麵粉結合起來，輕輕揉，拍打麵團成一個單一腫塊。在抹油焗油倒字面上麵團層，其使用量的大約四分之三。頂部均勻地把杏醬。在麵粉之前離開測試vmese的剩餘部分，麵團變得陡峭。稍有凍結，並擦上了卡紙粗刨絲器，試圖在蛋糕的整個表面均勻地分佈。在加熱180度的烤箱二十分鐘烤法國糕點的未來。配方並不複雜，但結果是非常好的。切蛋糕溫暖，但拍上一個菜是沒有必要急著 - 麵團應該冷靜下來，變得密集。糖粉頂灑。