食品和飲料食譜

蛋黃醬美味的蛋糕:食譜,特別是烹飪和評論

在本文中,我們將告訴你如何烹調蛋黃醬蛋糕。 它可能看起來奇怪的是,使用這種原料為甜糕點的準備。 但是,這是不是一個錯誤。 蛋黃醬餅乾提供了更多的柔軟度和壓痛。

配方第一

成品餅乾,你可以做各種糕點,蛋糕。

對於該產品的準備是必需的:

  • 蛋(三塊將是足夠的);
  • 兩種藝術。 湖 蛋黃醬(介質油);
  • 小蘇打半茶匙;
  • 250克果凍(在壓塊)的;
  • 4湯匙。 湖 麵粉。

餅乾的蛋黃醬:食譜

  1. 以高邊緣的容器。 垮掉的雞蛋。 型煤果凍崩潰,使無結塊。 然後加入蛋液。
  2. 然後,用混合機在高功率拂的泡沫外觀的所有組件。
  3. 麵粉過篩後用篩子(多次)。 這是為了確保它是充滿氧氣。 連接用蘇打水(或崩解劑)麵粉後。
  4. 然後添加批量組件Kiselyov和雞蛋。 然後再徹底都用攪拌機,直到順利擊敗。
  5. 採取在烘烤盤之後。 如果你沒有一個不粘塗層油(植物油)徹底潤滑。 倒入麵糊回來。 在烤箱烤蛋黃醬的餅乾(預熱)四十分鐘。 如何檢查的準備? 為了這個目的,使用木棍。 刺穿所述醫療裝置。 如果是幹性,這意味著蛋糕已準備就緒。 您可以從烤箱中得到它。

配方二:巧克力蛋糕奶油

通過空氣獲得上蛋黃醬這樣的餅乾,溫和。 口感,它與通常沒有什麼不同。 蛋黃醬使餅乾特殊的質感。 絨毛準備的糕點是奶油或奶油。

要在蛋黃醬準備巧克力餅乾,您需要:

  • 多面玻璃麵粉和盡可能多糖;
  • 香草一撮;
  • 三個雞蛋;
  • 3湯匙。 湖 可可;
  • 500毫升奶油(脂肪含量 - 20%);
  • 蛋黃醬兩百毫升;

烹飪美味的和微妙的產品有:分步指南

  1. 在雞蛋攪拌機型的碗。 加白糖(半杯)之後。 攪拌均勻。
  2. 然後加入可可粉,蛋黃醬。 調勻,直到順利質量。
  3. 然後加入雞蛋,過篩的麵粉。 徹底混合質量。
  4. 以一個烤盤。 覆蓋羊皮紙。
  5. 倒入麵糊後。 發送一個預熱的烤箱。 蛋黃醬餅乾烘烤40分鐘左右。
  6. 然後倒入酸奶油碗。 加入糖後。 打蛋器質量,直到最後一個成分完全溶解。 然後添加香草。
  7. 一旦餅熟,冷卻。 切成相等的兩部分。 其中之一潤滑膏。 所述蓋的第二部分。
  8. 成品撒上可可粉。 留在三至四個小時浸漬

配方三:沒有蛋糕雞蛋

這個配方會吸引素食者。 此外,如果一個人是對雞蛋過敏這將是適當的。 在這個配方熟餅不會讓你失望。

為了不蛋黃醬蛋準備蛋糕,您需要:

  • 150克麵粉;
  • 白糖75克的;
  • 125ml水中和蛋黃醬;
  • 兩種藝術。 湯匙植物油;
  • 第二十三條。 可可匙;
  • 1小時。L. 發酵粉。

創建一個美味的蛋糕:分步指南

  1. 首先麵粉過篩。
  2. 然後加入可可粉和泡打粉。 調勻。
  3. 再舉一個碗。 然後把水倒回和蛋黃醬。 拂拂。
  4. 得到的液體,倒入用麵粉碗。 然後添加糖。 覆蓋麵團。
  5. 把一個中等大小的烤菜。 油或油脂它蓋上專用紙。 如果有矽膠模具,最好使用它。 因為很容易從產品得到。
  6. 不管你的形狀,它是什麼必要,當然,把麵團。 然後它水平。
  7. 送烤箱預熱後,剛好二 - 三十分鐘。 請用牙籤準備或匹配相同。
  8. 當產品被熟,從模具中取出。 減少了一半。 Promazhte奶油蛋糕選擇。 它可以像煉乳和果醬或奶油。 當然,產品的裝飾。 怎麼辦呢? 要做到這一點,準備一塊巧克力。 用黃油一起打破它,在蒸汽浴上加熱(50 g將足夠了)。 在該組件的過程中會點燃,充分攪拌該混合物。 得到的塊狀釉油脂頂部。 然後冷卻產品。 然後將一小時的冰箱。

配方四:餅乾在multivarka

這餅乾,因為它包括蛋黃醬,是一種更柔和細膩。 該產品是從字面上在口中融化。 不要怕蛋糕將獲得氣味或蛋黃醬的味道。 它不會。

對於這樣的產品的製備是必需的:

  • 兩個大雞蛋;
  • 乳(250毫升將是足夠的);
  • 150克糖;
  • 杯麵粉;
  • 香蘭素一克;
  • 發酵粉茶匙。

在multivarka烹飪蛋糕:一步步食譜

  1. 首先將雞蛋洗淨後,在一個中等大小的碗打破他們。 攪拌機打勻用糖泡沫。
  2. 然後加入蛋黃醬。 它可以用來作為家庭和購買。
  3. 加入麵粉和發酵粉。
  4. 然後再打上以低速攪拌機所有。
  5. 就拿Multivarki碗,油油脂它。 之後,它鋪陳麵團。 用勺子,平了。
  6. 在“烘焙”multivarka蛋黃醬準備餅乾。 這個過程需要60分鐘。 然後你可以從Multivarki刪除產品。 讓它略有降溫。 一旦你可以撥打桌子喝茶的親人。 在餅乾蛋黃醬可被切割成三塊,部分絨毛霜。 裝飾產品堅果的頂部,碎巧克力或水果。

點評家庭主婦。 什麼女人覺得呢?

主持人誰在餅乾準備蛋黃醬,他們說這一切都是相當迅速完成。 在這種情況下,最終產品原來好吃的不得了。 餅乾融化在你的嘴。 此外,據說女主人,這款產品是很多甜點了良好的基礎。 在這種情況下,主要的事情 - 按照指示,愛做的一切。

而不是結束

現在,你知道怎麼做蛋黃醬餅乾。 配方我們已經考慮,而不是一個,而是幾個。 通過選擇相應的選項,你就可以做一個蛋糕。 祝你好運!

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