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蛋黃醬美味的蛋糕:食譜,特別是烹飪和評論
在本文中,我們將告訴你如何烹調蛋黃醬蛋糕。 它可能看起來奇怪的是,使用這種原料為甜糕點的準備。 但是,這是不是一個錯誤。 蛋黃醬餅乾提供了更多的柔軟度和壓痛。
配方第一
成品餅乾,你可以做各種糕點,蛋糕。
對於該產品的準備是必需的:
- 蛋(三塊將是足夠的);
- 兩種藝術。 湖 蛋黃醬(介質油);
- 小蘇打半茶匙;
- 250克果凍(在壓塊)的;
- 4湯匙。 湖 麵粉。
餅乾的蛋黃醬:食譜
- 以高邊緣的容器。 垮掉的雞蛋。 型煤果凍崩潰,使無結塊。 然後加入蛋液。
- 然後,用混合機在高功率拂的泡沫外觀的所有組件。
- 麵粉過篩後用篩子(多次)。 這是為了確保它是充滿氧氣。 連接用蘇打水(或崩解劑)麵粉後。
- 然後添加批量組件Kiselyov和雞蛋。 然後再徹底都用攪拌機,直到順利擊敗。
- 採取在烘烤盤之後。 如果你沒有一個不粘塗層油(植物油)徹底潤滑。 倒入麵糊回來。 在烤箱烤蛋黃醬的餅乾(預熱)四十分鐘。 如何檢查的準備? 為了這個目的,使用木棍。 刺穿所述醫療裝置。 如果是幹性,這意味著蛋糕已準備就緒。 您可以從烤箱中得到它。
配方二:巧克力蛋糕奶油
通過空氣獲得上蛋黃醬這樣的餅乾,溫和。 口感,它與通常沒有什麼不同。 蛋黃醬使餅乾特殊的質感。 絨毛準備的糕點是奶油或奶油。
要在蛋黃醬準備巧克力餅乾,您需要:
- 多面玻璃麵粉和盡可能多糖;
- 香草一撮;
- 三個雞蛋;
- 3湯匙。 湖 可可;
- 500毫升奶油(脂肪含量 - 20%);
- 蛋黃醬兩百毫升;
烹飪美味的和微妙的產品有:分步指南
- 在雞蛋攪拌機型的碗。 加白糖(半杯)之後。 攪拌均勻。
- 然後加入可可粉,蛋黃醬。 調勻,直到順利質量。
- 然後加入雞蛋,過篩的麵粉。 徹底混合質量。
- 以一個烤盤。 覆蓋羊皮紙。
- 倒入麵糊後。 發送一個預熱的烤箱。 蛋黃醬餅乾烘烤40分鐘左右。
- 然後倒入酸奶油碗。 加入糖後。 打蛋器質量,直到最後一個成分完全溶解。 然後添加香草。
- 一旦餅熟,冷卻。 切成相等的兩部分。 其中之一潤滑膏。 所述蓋的第二部分。
- 成品撒上可可粉。 留在三至四個小時浸漬
配方三:沒有蛋糕雞蛋
這個配方會吸引素食者。 此外,如果一個人是對雞蛋過敏這將是適當的。 在這個配方熟餅不會讓你失望。
為了不蛋黃醬蛋準備蛋糕,您需要:
- 150克麵粉;
- 白糖75克的;
- 125ml水中和蛋黃醬;
- 兩種藝術。 湯匙植物油;
- 第二十三條。 可可匙;
- 1小時。L. 發酵粉。
創建一個美味的蛋糕:分步指南
- 首先麵粉過篩。
- 然後加入可可粉和泡打粉。 調勻。
- 再舉一個碗。 然後把水倒回和蛋黃醬。 拂拂。
- 得到的液體,倒入用麵粉碗。 然後添加糖。 覆蓋麵團。
- 把一個中等大小的烤菜。 油或油脂它蓋上專用紙。 如果有矽膠模具,最好使用它。 因為很容易從產品得到。
- 不管你的形狀,它是什麼必要,當然,把麵團。 然後它水平。
- 送烤箱預熱後,剛好二 - 三十分鐘。 請用牙籤準備或匹配相同。
- 當產品被熟,從模具中取出。 減少了一半。 Promazhte奶油蛋糕選擇。 它可以像煉乳和果醬或奶油。 當然,產品的裝飾。 怎麼辦呢? 要做到這一點,準備一塊巧克力。 用黃油一起打破它,在蒸汽浴上加熱(50 g將足夠了)。 在該組件的過程中會點燃,充分攪拌該混合物。 得到的塊狀釉油脂頂部。 然後冷卻產品。 然後將一小時的冰箱。
配方四:餅乾在multivarka
這餅乾,因為它包括蛋黃醬,是一種更柔和細膩。 該產品是從字面上在口中融化。 不要怕蛋糕將獲得氣味或蛋黃醬的味道。 它不會。
對於這樣的產品的製備是必需的:
- 兩個大雞蛋;
- 乳(250毫升將是足夠的);
- 150克糖;
- 杯麵粉;
- 香蘭素一克;
- 發酵粉茶匙。
在multivarka烹飪蛋糕:一步步食譜
- 首先將雞蛋洗淨後,在一個中等大小的碗打破他們。 攪拌機打勻用糖泡沫。
- 然後加入蛋黃醬。 它可以用來作為家庭和購買。
- 加入麵粉和發酵粉。
- 然後再打上以低速攪拌機所有。
- 就拿Multivarki碗,油油脂它。 之後,它鋪陳麵團。 用勺子,平了。
- 在“烘焙”multivarka蛋黃醬準備餅乾。 這個過程需要60分鐘。 然後你可以從Multivarki刪除產品。 讓它略有降溫。 一旦你可以撥打桌子喝茶的親人。 在餅乾蛋黃醬可被切割成三塊,部分絨毛霜。 裝飾產品堅果的頂部,碎巧克力或水果。
點評家庭主婦。 什麼女人覺得呢?
主持人誰在餅乾準備蛋黃醬,他們說這一切都是相當迅速完成。 在這種情況下,最終產品原來好吃的不得了。 餅乾融化在你的嘴。 此外,據說女主人,這款產品是很多甜點了良好的基礎。 在這種情況下,主要的事情 - 按照指示,愛做的一切。
而不是結束
現在,你知道怎麼做蛋黃醬餅乾。 配方我們已經考慮,而不是一個,而是幾個。 通過選擇相應的選項,你就可以做一個蛋糕。 祝你好運!
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