食品和飲料食譜

蛋糕果醬:簡單的食譜

什麼是家庭主婦不夢想掌握製作甜美的自製蛋糕的藝術? 事實上,它往往出現突然前來參觀,或者只是想喝茶的東西好吃,但並沒有什麼在家裡。 蛋糕,果醬 - 在這種情況下,一個很好的選擇,它可以在幾分鐘內幾種方法來製備。

人們普遍認為,甜美的蛋糕,需要大量的時間和精力,但它只是混亂。 正是由於這些偏見,很多選擇了一家糖果店的 - 餅乾,糖果,糕點。 而白白! 其實蛋糕食譜果醬是那麼容易和簡單,任何人,即使是新手廚師,可以輕鬆地與任務處理。

本文提出了三種最美味的,快速和簡單的準備甜餡餅。

簡單的蛋糕,果醬

需要這道甜點的準備以下成分:

  • 兩個雞蛋;
  • 三杯過篩的麵粉;
  • 人造黃油中的一個200克包;
  • 糖中的一個杯;
  • 半茶匙香草;
  • 發酵粉之一小茶匙;
  • 200克果醬的。

準備工作:

  1. 到開始熔化在水浴中或在微波爐人造黃油,那麼它必須被冷卻。
  2. 在一個碗裡,徹底混合糖,冷卻融化的黃油,香草和雞蛋。
  3. 由此產生的質量是必要的逐步引進麵粉和發酵粉,然後揉麵團。
  4. 一個餅麵團 分成兩個不相等的葉。 在冰箱的時間不太清楚。
  5. 測試的第二部分需要在準備鍋均勻鋪陳,果醬,光滑匙頂部。
  6. 稍微在冰箱提供給它凍傷麵團,你應該在一個混亂的方式爐排上果醬的頂部。
  7. 烤箱預熱至190度,烤20分鐘左右。

甜沙蛋糕杏醬

準備蛋糕沙果醬是因為以前的配方一樣簡單。 區分包括在內核,以及香料的存在。

配料:

  • 200克杏醬;
  • 奶油的天然油的一個包;
  • 麵粉兩杯;
  • 糖中的一個杯;
  • 3雞蛋;
  • 約100克地面內核(這可以是杏仁或花生);
  • 捏鹽;
  • 半茶匙蘇打水合物;
  • 幹香料 - 荳蔻和藏紅花 - 適量;
  • 30毫升 杏酒 (朗姆酒可以被替換或白蘭地)。

如何煮餅果醬:

  1. 倒入糖放入碗中,加入牛油,用叉子揉都好。
  2. 帶動了很多雞蛋,加酒,鹽,小蘇打和香料。 拌勻。
  3. 傾將所得混合物成麵粉和麵團。 這必須快速完成,因為 脆餅麵團 不是很長一段時間捏合。
  4. 從測試分離約四分之一,被推遲。
  5. 剩下的麵團放到抹了油的烤盤上。
  6. 均勻地共享在測試 杏醬, 與切碎的堅果混合。
  7. 遞延面片前輥1厘米厚和用小刀切碎的層,向得到的片在果醬分發。
  8. 烘烤在200℃的烘箱中約半小時。

酵母蛋糕,果醬

配料:

  • 麵粉三杯;
  • 三個雞蛋;
  • 150克黃油;
  • 200克果醬的;
  • 幹酵母的一個25克分組;
  • 白糖三大匙;
  • 捏鹽;
  • 小湯匙半香蘭素;
  • 植物油。

準備工作:

  1. 為了準備與麵團製成的果醬蛋糕,應先倒入 幹酵母 開水ostuzhennoy半杯,加入白糖的半湯匙。
  2. 黃油融化,倒入溫水,雞蛋驅動器中的玻璃,加入鹽,香草和剩餘的糖。
  3. 所得的混合物,麵粉和酵母結合起來,揉成麵團。
  4. 成品麵團是必要的油大衣,撒上麵粉,放入碗裡,隱瞞Polotenchik或布放在暖和的地方乾淨,直到它已增加了一倍。
  5. 上來發酵麵團分成大小不同的兩部分。 大多數鋪開,形成上泛一層,放在奠定上油的形式 羊皮紙, 盲目的保險槓。
  6. 在麵團的頂部放果醬,光滑。
  7. 剩下的麵團滾,你需要把在果醬中的網格圖案的細條。
  8. 在加熱到200度的烤箱烤約30分鐘。

備案餡餅

甜蛋糕是在寒冷的非常好吃,餵養它們被切成片部分,並安排在單個甜點板之前。

吃果醬餡餅可以是茶,咖啡,牛奶,或者僅僅因為。

請享用。

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