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蛋糕從餅乾和奶酪沒有烘烤:一張食譜與照片
你知道如何做餅乾和奶酪的餅乾沒有烘烤? 沒有? 然後,您將在文章的材料中找到所有必要的信息。 我們會告訴你如何自己準備美味的自製甜點,而不使用像烤箱這樣的廚房設備。
一步一步的食譜:餅乾和奶酪的蛋糕不烘烤
一定要記得,在蘇聯時代,我們的母親和祖母在烤箱裡做了最美味的甜點,不需要烘烤。 這種美味的主要優點是花費了很少的時間來形成它。 雖然之後,餅乾和奶酪沒有烘烤的蛋糕必須在寒冷中釀造。 只有這樣,他才能掌握和保持給定的形式。
需要什麼成分來實施食譜? 蛋糕從餅乾和酸奶乾酪不烘烤需要購買以下產品:
- 餅乾脆餅餅乾“禧年” - 約400克;
- 中等脂肪的奶酪是細粒度的 - 約300克;
- 酸奶油店面厚 - 全面 玻璃 ;
- 軟化黃油 - 約150克;
- 砂糖 - ½杯;
- 小脂肪含量的牛奶盡可能新鮮 - 約200毫升(用於浸泡餅乾);
- 巧克力牛奶或苦瓜 - 瓷磚;
- 葡萄乾黃色和黑色凹坑 - 半碗。
凝乳霜的製備
通過適當的奶油準備,不用烘烤餅乾的蛋糕與酸奶乾酪是非常微妙和美味的。 這樣的甜點可以安全地呈現給任何節日或休閒的桌子。 它很容易,但吃得很快。
所以,為了在餅乾和奶酪上做蛋糕而不在家裡烘烤,你應該做一個天真的氣味。 要做到這一點,有必要軟化烹調油,然後加入砂糖,並用攪拌機充分混合。 接下來,您還需要將酸奶油與奶酪混合,並以類似的方式混合,直到獲得均勻的質量。 之後,將奶油的兩個部分組合在一個容器中。 用攪拌機強烈攪打他們,你應該得到一個溫和和郁鬱蔥蔥的群眾,這應該分為兩半。 其中一個你需要加入蒸黑葡萄乾和黃葡萄乾。
對於牛奶或苦巧克力,它只能在中等磨碎機上摩擦。 我們需要它來裝飾餅乾和奶酪的餅乾,而不烘烤。
脆餅餅乾的準備
使用像“禧年”這樣的沙質產品,可以很好地獲得蛋糕,而不用從酸奶乾酪上烘烤。 雖然可以買到和其他美味相似的形式。
選擇餅乾後,應將其浸入新鮮的低脂牛奶中,並放置在一層的玉米餅上(例如3個4餅乾)。 將產品浸泡太長時間不會隨之而來,因為它們分崩離析,您將會成為一個甜點。 對於這個過程,你只需要幾秒鐘。
形成甜點
在排列第一層餅乾之後,需要大量地潤濕那些存在葡萄乾的凝乳霜。 在未來,灌裝需要再次浸泡在奶製品中,然後用黃油和奶酪混合物同樣潤滑。 這樣的層可以是4或5(您的選擇)。
最後階段
如何做一個美麗的蛋糕不烘烤? 我們已經在這個甜點中使用了餅乾和奶酪。 在它終於形成之後,它應該被完全覆蓋著沒有添加葡萄乾的奶油。 最後,自製美味需要覆蓋著厚厚的巧克力片。
我應該如何呈現給桌子?
現在你有一個一般的想法,如何做蛋糕沒有烘烤。 這些甜點最受歡迎的食譜應該始終在你的烹飪書中。 畢竟,他們可以安全使用,如果你意外到達客人。
自製美味準備好後,應該放在冰箱裡幾個小時。 在這段時間裡,餅乾會被牛奶浸泡,奶油會硬化一點,讓蛋糕保持其形狀。
指定時間後,點心應取出並切成塊。 服務他們與家庭一起推荐一杯咖啡或一杯咖啡。 Bon appet!
餅乾蛋糕,無需烘烤與酸奶酪:食譜一步一步烹飪
如果你決定自己做這樣的甜點,那麼就不必僅僅遵循一種準備方法。 畢竟,每次這個蛋糕都可以用不同的方式完成。 例如,如果是用可可粉和烤核桃的奶油奶油奶油製成,那就變得非常好吃了。 但關於一切順序。
所以我們需要:
- 餅乾脆餅餅乾“禧年”(優選不以重量計,但以包裝為主) - 約600g;
- 中等脂肪含量的非酸凝乳細粒度約500g;
- 軟化黃油 - 約150克;
- 砂糖 - 約200克;
- 可可 - 2匙充滿大量;
- 小脂肪含量的牛奶盡可能新鮮 - 約200毫升(用於浸泡餅乾);
- 核桃去皮 - 約50克;
- 葡萄乾黃色和黑色斑點 - 約50克。
做一個美味的奶油
只有因為使用精緻的奶油填充來準備,所以我們正在考慮的食譜中,沒有烘乾餅乾,酸奶乾酪的美味蛋糕。 要使其中的一個,有必要軟化黃油,然後倒入糖中,用攪拌機打好。 之後,將非酸性奶酪加入到所得的物料中並重複混合程序。 將來,奶油應該被遺棄一段時間。
為了使蛋糕的餡料更加美味,您還可以添加任何成分。 要做到這一點,需要徹底沖洗葡萄乾並在沸水中蒸汽。 至於核桃,應將其分類,然後在微波爐或煎鍋中沖洗乾燥。 在將來,這個產品必須被壓碎成一個大麵包屑。
奶油準備好後,需要加入葡萄乾,可可和油炸核桃。 因此,您應該得到巧克力色調的 奶油和 油味。
形成一個美麗的甜點
餅乾和奶酪的蛋糕怎麼不烘烤呢? 在烤箱中沒有熱處理的食譜不需要形成相同的原理。 為了做到這一點,餅乾“禧年”應該交替地浸泡在新鮮的牛奶中,並放置在單層的平皿上。 然後原來的蛋糕應該 塗上巧克力奶油, 並再次覆蓋著沙質的產品。 應該有四個相似的層。
裝飾過程
如何漂亮地裝飾餅乾和奶酪的蛋糕不烘烤? 蛋糕食譜可以為這些目的提供完全不同的成分。 上面我們應用了巧克力片。 至於提供的甜點,建議使用相同的油炸核桃裝飾,以前加入奶油。 它們不僅應該灑在成形的美味的表面上,而且還應該灑在其側面。
正確地,我們提交給家庭表
甜點煮熟後,必須放在寒冷中,並保持好幾個小時。 然後蛋糕需要切成小塊,分配到碟子上,用一杯可可,一杯咖啡或一杯茶來放在桌子上。
做美味的自製甜點“家庭”
蛋糕沒有烘烤餅乾與奶酪“家庭”可以作為一個美味的甜點,節日的桌子。 應該指出的是,這種美味特別受到兒童的青睞。 這不是偶然的,因為它變得非常溫柔,多汁和柔軟。 此外,自製蛋糕比在商店銷售的甜點更有用。 畢竟,它只含有不能傷害身體的天然成分。 特別有用的是這種美味的奶酪,因為它含有大量的鈣和維生素。
所以,要做一個蛋糕沒有烘烤餅乾與凝乳霜,你需要購買:
- 餅乾脆餅餅乾“禧年”(最好不要以大包裝的方式包裝) - 約400克;
- 中等脂肪含量的非酸凝膠細粒度約400g;
- 酸奶油低脂肪 - 約150克;
- 砂糖 - 約150克;
- 小脂肪含量的牛奶盡可能新鮮 - 約200毫升(用於浸泡餅乾);
- 香草醛 - 如果需要;
- 可可 - 2匙充滿大(裝飾);
- 砂糖 - 4湯匙大(裝飾);
- 酸奶油厚 - 4湯匙大(裝飾)。
填充準備
在開始形成蛋糕之前,你應該做一個巧克力填充來冷卻它。 要做到這一點,混合酸奶油,糖和可可,然後把它們放在火上,加熱,直到甜品溶解。 此外,所得到的物料應從板上取下並留下一邊,直到完全冷卻。
做凝乳
這個甜點的填充很快就完成了。 但是,您應該使用攪拌機或攪拌機。 因此,設備的碗需要放置山寨奶酪,糖,酸奶油和香草醛,然後以最高速度攪拌所有成分。 在這樣做的時候,你應該得到一個很厚的質量,這很容易被抹上蛋糕。
做餅乾蛋糕
咖哩奶油 準備好後,你應該立即形成蛋糕。 要做到這一點,深層和寬麵的菜需要倒入含有低脂肪含量的新鮮牛奶,然後交替浸泡所有的脆餅。 在這種情況下,將其保存在液體中,建議不要超過5秒鐘。 否則,他們可以軟化和失去其形狀。
餅乾浸泡後,有必要從其中製作蛋糕,將產品放置在平坦的表面上(例如3片長,4寬)。 此外,在成型層上,必須將凝乳不要很厚。 此後,應該採取一切相同的行動。 結果,你應該有一個4-5個蛋糕的蛋糕高度,它們充滿了油脂。
裝飾過程
我們告訴你如何進行液體 巧克力結冰。 蛋糕形成時不烘烤,必須完全冷卻下來。 為了裝點甜點,她應該把家常菜的整個表面,包括兩邊倒在一起。 在這種情況下,不需要去除在盤子上形成的條紋。 他們會給甜點一個特別的美麗和熱情。
正確地呈現一個蛋糕“家庭”
所有的甜點都已經用巧克力結冰了,它必須送到冰箱裡並保持在這樣的狀態幾個小時。 如果你有機會,那麼在寒冷的時候浸泡蛋糕應該是整夜。 所以它會變得更加美味,多汁和柔軟。
在描述的動作之後,將甜點切成中等片並置於碟上。 推薦從脆餅和奶酪到蛋糕的蛋糕和一杯熱巧克力或一杯濃茶。 Bon appet!
我們來總結一下結果
從提交的文章中,您可以學習如何製作自製蛋糕而不使用蛋糕的熱處理。 為了做到這一點,你只需要買一個方形 脆餅乾 和非酸凝乳。
我想特別注意,可以以不同的方式製作這樣的甜點。 允許加入可可,巧克力,葡萄乾,核桃等產品。 主要的是,凝乳霜是溫柔的,非常美味。 順便說一下,它不應該是太液體,而是一個相當密集的一致性(蔓延在蛋糕上)。 否則,你的蛋糕就會變得濕透並分崩離析。
至於裝飾,那麼也可以選擇完全不同的成分。 它可以是巧克力水滴(刨花),釉,鞭打奶油,堅果,甚至果實的漿果。
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