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什麼是Krispy Kreme甜甜圈,我可以自己做飯嗎?

可能在世界各國,甜心都有甜甜圈。 來自酵母麵團的各種餡料的圓形球是聖誕桌的一個組成部分。 而在利沃夫,傳統上是在今年的第一個星期日舉行的“潘普卡節”,即甜甜圈。 這種美味是從酵母或奶酪麵團製成的。 許多人都熟悉Dunkin甜甜圈的“甜甜圈麵包圈”,最近俄羅斯的消費者學到了一種新的無與倫比的口味。 我們向您介紹甜甜圈Krispy Kreme。

故事

來自美國溫斯頓塞勒姆鎮( 北卡羅來納州)的 年輕弗農·魯道夫甚至沒有懷疑1937年他在一棟小建築物裡生產甜甜圈時,他的企業成功失敗了。 他們從他的叔叔, 新奧爾良餐廳的廚師那裡學到了酵母麵團的食譜 最初,弗農將他的產品賣給了一家小型食品店。 而甜甜圈的產品甚至從雜貨店借來。

但是,到目前為止,這個公司的秘訣就是成功的一半。 Krispy Kreme甜甜圈的第二個不太重要的因素現在在世界各地都聞所未聞。 是的,就是這樣。 烘焙甜甜圈的香氣遍布弗農魯道夫的“工業能力”所在的季度。 路人流口水,他們敲了麵包店,問是否不可能用熱量從熱量直接購買產品。 然後魯道夫下令打破牆上的一堵牆,開始從店裡出售甜甜圈。

成功

戰後,一個成功的企業家決定擴大業務。 他開始興建咖啡館,麵包店經營。 甜甜圈的種類擴大了,雖然原來的原始釉面仍然是美國人的主要和喜愛,以百吉餅的形式沒有填充,但是用糖粉。 儘管該公司的創始人1973年去世,公司咖啡屋的地理位置也在擴大,2001年Krispy Kreme甜甜圈在加拿大受審。 在這個國家之後,甜蜜贏得了澳大利亞人,英國人的心。

俄羅斯成為公司開設咖啡店的第23個國家。 到目前為止,這是Nikolskaya唯一的一家,但擁有一個特許經營權,Arkady Novikov承諾在該市和該地區再開一些。 在莫斯科的Krispy Kreme咖啡店,出售了16種甜甜圈。 它們可以分為三種類型:圓形填充 - 貝殼,帶孔環和bezdrozhzheve - 蛋糕。 根據公司在每個開放新咖啡館的國家的政策,開發了外殼填充,靠近當地消費者。 在俄羅斯,它成了一種“燒烤” - 堅果與煉乳。

食譜

我可以自己做Krispy Kreme甜甜圈嗎? 我們來試試 用攪拌機混合3杯糖粉,一茶匙香草香精和一小分鹽與100ml水。 結果是釉。 在2杯熱牛奶中,溶解100g黃油,一匙糖和一點鹽。 當混合物變熱時,加入2匙酵母。 我們打4個雞蛋。 將它們加入試驗中,加入3杯麵粉,2湯匙糖和一小撮肉荳蔻。 攪拌均勻。 我們倒麵粉,但是麵團保持粘稠。 在一個半小時之後,我們形成戒指再次離開20分鐘。 在植物油中煎炸約2分鐘左右。 我們把它放在餐巾上。 浸在溫暖的釉中。

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