新年糖果：食譜

可惜，用自己的手在聖誕樹上製作裝飾品的傳統已經逐漸被遺忘了。 美麗的錐體，雪花，新年的糖果 - 這一切給成人和孩子們帶來 節日的心情 。 但是，沒有人會嘗試品嚐美味的食物。 如何製作類似童年味道的新年糖果？ 原來這很簡單。 你可以和孩子一起做飯，感受節日的氣氛。

好老食譜

有食譜，經過時間考驗，這些都是從小到大都熟悉的。 它們易於製備並可用於成分的組成。 要做新年糖果，你需要吃糖和水。 我們以相同的比例攝取這兩種成分。 將糖倒入鍋中加水。 將容器放在火上，使混合物沸騰。 用勺子不斷攪拌糖漿。 然後將火降至最低，煮至琥珀色的外觀。 接下來，要得到糖果，將混合物迅速倒入冷水中。 但這是獲得無形糖果的方式。 為了使它們美觀，使用特殊的模具。 所以做新年糖果在棍子上。

美麗的棒棒糖

不總是在手，有糖果的形式。 但你可以使用即興手段。 取大號普通勺子，用植物油潤滑。 然後我們將準備好的糖漿倒入他們，並將其放入冷水中。 這就是新年的糖果是橢圓形的。 它們可以包裹在美麗的包裝紙中。 如果在任何形式的糖漿棒中倒入一根棍子或牙籤後，便可以吃到這些糖果。

美味甜蜜

這些甜點總是讓成年人和孩子們高興。 沒有風味添加劑使它們自然而安全。 這是用你自己的手來製作新年糖果的另一個原因。 拿起250克糖，半小匙 檸檬酸 和100毫升水。 還需要準備羊皮紙，矽膠墊，木棍和金屬制的 餅乾模具 。 將糖與水混合併煮糖漿一段時間。 火最小，使混合物不燃燒（否則糖會苦）。 最後加檸檬酸。 我們將 羊皮紙 放在矽膠墊上，並用植物油潤滑。 所以聖誕糖果很容易與紙分離。 現在，您可以小心地將紙漿倒入羊皮紙或倒入模具中。 我們在仍然不冷凍的糖果中旋轉棒子。 當糖果準備好時，我們刪除表格並分離紙張。 美味的食物已經準備好了。

美麗的棒棒糖

要孩子，你需要製作美麗的原創糖果。 這樣你就不會在商店的貨架上找到，他們的質量會更高。 它需要4個大勺糖，一大匙水，半勺酒醋，木棍和任何美麗的粉末。 為了使新年的糖果更加美味，用天然果汁代替水。

烹飪技術幾乎相同。 水與糖混合，將容器放在火上。 將糖漿煮沸至所需的濃度（約10分鐘）。 然後可以加入肉桂或香草味。 我們用羊皮紙覆蓋托盤，放在冰箱裡（冷藏，使糖漿流不多）。 接下來，倒入甜味混合物的一部分並插入木棍。 我們離開它，直到它完全凝固。

餅乾餅乾

糖果的形狀可以是任意的。 沒有必要製作新年的糖果，你可以選擇任何選擇。 我們提供糖果餅乾。 要做到這一點，拿200克麵粉，40克糖，100克黃油，一個雞蛋，半個小勺的烘焙粉。 我們拿現成的棒棒糖（30塊）。 麵粉在碗裡用一個烘焙粉篩去。 然後加入軟黃油，糖和蛋。

在揉麵團的所有成分中，將其包裹在薄膜中並放在冰箱中約半小時。 然後我們拿出麵團，不要太薄。 我們用模具切開餅乾，將其鋪在烤盤上，在中間 - 打一個洞。 我們把糖果放在裡面，還給繩子做一個小洞（把糖果掛在聖誕樹上）。 在烤箱中烘烤約10分鐘。 從頂部，餅乾可以用蛋黃潤滑，撒上糖，肉桂，罌粟或堅果。 結果是一個非常原始的美味。

橙色棒棒糖

棒棒糖不僅可以用作獨立治療。 它們用來裝飾蛋糕和其他烘焙。 如果你加入天然果汁，你會得到一個芬芳的甜點。 糖果的形狀也取決於你的想像力和可能性。 您可以製作動物雕像（如果有模具）或新年的糖果棒。 要做一個橙色的美味，你需要吃250克糖，100毫升 橙汁， 兩大匙蜂蜜和一匙橄欖油。 果汁可以準備好或者擠壓新鮮。 在調酒師倒汁，倒出糖。 煮沸並稱重到所需的一致性。 然後加入蜂蜜，把它關掉。 將混合物倒入製備的形式中，油化並冷卻。 非常美味和美麗的新年糖果獲得。 食譜很簡單，這種美味會給孩子帶來多少喜悅。 在家裡準備棒棒糖與親人，為他們安排一個真正的假期。