蘑菇漢堡：蕎麥配方

肉餅是不同的：肉，魚和蔬菜。 此外，他們還與蘑菇準備。 這類產品被稱為蘑菇的漢堡。 製劑的配方 ，我們將詳細告訴你。

第一個選項 - 最簡單的

為了準備您需要：

• 麵粉 - 三湯匙;
• 鹽;
• 蘑菇 - 400克;
• 一個雞蛋;
• 胡椒。

準備

1. 第一焊接蘑菇，折疊在漏勺，以水玻璃。
2. 然後，他們通過絞肉機滾動，加入雞蛋，鹽，麵粉，辣椒等。 徹底混合質量。
3. 接下來，勺子躺在加熱平底鍋。 雙方炒至熟。

所得到的產品可以用任何你喜歡的醬料來澆灌。

蕎麥

現在看看如何使蘑菇餡餅用 蕎麥。 該配方 是完全可以理解的，因此，每個女人都可以把它翻譯成現實。 於是，開始做飯這些漢堡，您需要：

• 兩杯水;
• 蔬菜;
• 蕎麥的一個杯;
• 鹽;
• 植物油;
• 花椒;
• 蘑菇（可選） - 600克;
• 洋蔥;
• 麵包屑。

肉餅的研製

蘑菇漢堡，其中我們現在要介紹的配方，獲得了非常原始的味道。

1. 首先，煮蕎麥（像往常一樣）。
2. 直到其冷卻下來，洗蘑菇，切成片。
3. 洋蔥去皮，切碎melenko。 然後用油煎在平底鍋五分鐘。
4. 接下來，加入蘑菇，煮15分鐘鹽和胡椒。
5. 然後在攪拌機炒洋蔥和蘑菇研磨。
6. 然後將所得物質以小份加入蕎麥。 其結果是，你得到一個厚厚的質量。
7. 藥材洗淨，剁成和posushite。 將它添加到質量。
8. 濕你的手在水中，開始形成肉餅。 之前在泛發，滾麵包屑。 兩面煎至金黃色，然後減少熱量和帶來的準備五分鐘。 這是怎麼準備的蘑菇的漢堡。 食譜這一點，你可以看到，簡單明了。 當然，也有對食用菌產品的製備其他的選擇，但是這在我們看來，最好的。

肉蘑菇

現在看蘑菇餡配方肉丸。 他們準備為普通 肉餡餅， 裡面卻有著蘑菇的美味的餡。

對於準備你將需要：

• 剁碎（肉） - 500克;
• 蘑菇 - 200克;
• 麵包 - 兩三塊;
• 鹽;
• 葵花子油;
• 大蒜 - 兩個或三個瓣;
• 洋蔥 - 一個;
• 香料;
• 麵粉（用於麵包屑）;
• 一個雞蛋。

煮的過程中

1. 首先讓 蘑菇餡。 要做到這一點，洗蘑菇，幹，切成片。
2. 洋蔥乾淨，洗淨，乾燥和印章。
3. 在熱煎鍋炒洋蔥至軟，然後加入蘑菇，煸炒。 在烹飪辣椒末和從熱移除。
4. 現在採取的肉末，加麵包，預浸泡在水中，蛋漿。 都混在一起，加調料和鹽。
5. 濕手塑造的每一個中心的蛋糕鋪陳填充，並在上面放另一個蛋糕。 然後，創建一個圓餅和麵粉滾動。
6. 放在熱煎鍋，煎肉餅兩面用中火加熱。 當產品將與的金殼覆蓋，除去火焰到最低限度，帶給準備。

結論

現在，你知道如何煮蘑菇肉丸。 這些產品的配方，我們已經告訴過你，甚至不是一個，而是幾個。 個飽！