如何使自己的蘋果果醬？

在儲存許多園丁蘋果的巨量夏天結束。 有人從水果，果醬廚師，糖果製造擠壓果汁，有的親人幸福甜蜜產品，稱為果醬。 眾所周知，在果膠的基礎上，創建了這個果凍美味。 但並不總是這樣的東西分別在商店出售。 因此，我們講如何使蘋果棗無添加劑和染料（只有水果糖）。 為了給這個產品的甜美味道獨特，在烹飪過程中也決定使用 橙汁 和熱情。

如何使蘋果果醬 在家裡

必要因素：

• 成熟的蘋果任何種類 - 1公斤;
• 砂糖 - 1杯;
• 鮮橙 - 4個。
• 糖粉 - 在請求（前置）。

蘋果的處理

為了蘋果果醬竟然比如它是在商店（甚至更好）出售，應嚴格烹飪的所有遵守規則。 所以需要採取1千克水果，從皮膚剝離他們並除去種子豆莢。 這些元素是沒有必要扔掉，因為它們也含有果膠需要我們。 他的搶救，治療應折成紗布，扎得緊緊的，然後放入少許水放入鍋中煮沸，直到招標kozhurok。 在這之後，你必須等待，直到包已經冷卻，然後榨出汁出它在同一個平底鍋。 油餅可以被丟棄。

桔子的處理的過程中

在家自製果醬蘋果，絕對是任何水果可以添加到它。 這種美味將給予特殊的香味，顏色和味道。 在這個配方，我們決定使用鮮橙。 他們需要採取的4個，洗淨，去皮（需要篦熱情）的數量和榨出汁好。 以下是製備以開始混合各組分。

熱處理

與添加劑蘋果橙果醬如下：在一個深平底鍋必須傾 糖， 倒入先前製備的水與果膠（其中熟蘋果果皮）和低熱量設定。 當散裝產品熔融，添加到它應切碎蘋果和果汁和 桔子的外皮。 該組合物重量必須進行10分鐘封閉蓋下熄滅。

將所得的混合物強烈要求在攪拌器以泥調味研磨變成均勻。 此外，大眾被放回鍋裡燒開，除去多餘的水分。 在這種情況下，最好是不斷翻炒收汁，所以它不被燒毀。 當混合物從缺乏流體變為“噗”是必需的，以關掉火。

形成甜點

烹調基地要採取淺盤之後，用菜油潤滑，然後填寫2厘米厚的熱質量。 醬油的表面，建議平大勺子，離開一天，以自製的果醬蘋果凍結。

在規定的時間到底應該採取一個菜板，糖粉，穿上她的冷飲灑，然後切成小塊點菜。