食品和飲料, 食譜
自製蛋糕。 在檸檬水烹飪蛋糕
傳統上,作為烘焙產品的基礎均採用乳源。 而最近,廚師實驗者開始安全使用 蘇打水。 許多家庭主婦已經測試了精彩的食譜上的氣泡礦泉水煎餅,並掌握足夠廣泛用於製備啤酒麵糊的方法。
但是,如果你嘗試什麼煮汽水和 甜糕點? 相信我,結果會讓你快樂! 可愛風柔柔的,從小就知道味道,美妙的味道會獎勵你的努力。 家庭會明白的檸檬水餅乾,配方將在你的食譜儲蓄罐一個有價值的地方。 尤其是在烹調過程中並不需要特殊的技能,時間和人力成本。 且成本不能不討好 - 這個配方是所謂的,不能承受擊敗。
技術基礎
因此,準備用海綿蛋糕 檸檬水食譜 與照片將幫助你理解這個過程的所有複雜。 為什麼檸檬水? 這是所有它不只是味道 - 在分子水平上得出的基本過程。 Silnogazirovanny喝同樣的原則可以作為醋和小蘇打的混合物。 正是由於二氧化碳的氣泡,並且在該投標獲得麵團。
沒有人取消品味的作用。 試想:在烤爐檸檬水餅乾仍然關心,房子已蔓延大家熟悉的童年誘人的香味。
條件只有一個 - 檸檬水應該是最新鮮的。 如果瓶子就打開了至少幾個小時 - 這是最好不要冒這個險。 二氧化碳有能力迅速侵蝕,這是需要我們對結果的過程中,根本就沒有發生。
主料
要在一個檸檬水食譜烤箱準備蛋糕必須嚴格遵守。 我們需要一整套的產品:
- silnogazirovanny飲料 - 1玻璃250毫升;
- 雞蛋 - 4件。
- 糖 - 1.5 V;。
- 香蘭素或香草糖 - 1茶匙。
- 植物油(精製) - 1日;。
- 麵粉 - 3湯匙。
- 發酵粉 - 10克
為了準備在檸檬水蛋糕,不要用自製的香葵花籽油。 它濃郁的香氣將覆蓋任何其他包括相當傳神的氣味碳酸飲料。 因此,最好是採取中立精製葵花籽油,玉米或橄欖油。 而雞蛋攪打做飯,他們需要保持在冰箱很久以前更好。
雞蛋,糖和香草,用攪拌機打勻。 不停止攪打,倒入植物油,然後立即檸檬水。 麵粉與發酵粉混合,逐漸加入,同時用混合器中混合。 成品麵團稠度類似於稠膏。 它仍然是移動麵團抹油的表格並發送烘烤。
在烹飪爐
您可以在檸檬水烤箱烤蛋糕。 配方最初是為她,並拿出。 建議提前打開烤箱,這樣他就可以加熱到180度。 烤盤你可以使用任何:矽樹脂,金屬,鐵。 主要條件 - 高板。 不要忘記,二氧化碳會做的伎倆,和麵團會上升很多。
餅乾在檸檬水出爐很快 - 約一個半小時。 一個好的結果的另一個重要條件 - 沒有準備好立刻拿到糕點,靜置她在冷卻烤箱約20分鐘的烤箱門,此時微微張開是沒有必要的。
後代進展
麵包和multivarok的快樂所有者也可以編制這樣的糕點。 檸檬水配方餅乾已經在烤箱可以烤和現代技術進行了測試。 隨著麵包機一切都清楚易懂的無字:直接下載產品放入碗中攪拌機,選擇程序“餅乾”或“蛋糕”(取決於烤箱型號),按照說明,按右邊的按鈕和等待。
隨著multivarka同樣的困難就會出現。 發送揉好的麵團在碗裡,設置烘烤60分鐘的時間。 加入相同量的完成之後。
在這兩種情況下,以後開關斷開,離開爐20當它冷卻內部檸檬水分鐘海綿技術中,從轉筒中移除並鋪展在培養皿中。
各種不同的味道
為了煮美味的蛋糕這個食譜,你不僅可以使用檸檬水。 隨意與其他口味的嘗試!
非常不尋常的效果給出了“可口可樂”。 這個蛋糕將享受巨大的成功,例如,在青少年的聚會。 “芬達”,作為基礎,給烘焙明亮,鮮明的柑橘香氣,色彩測試只是太陽。 在一般情況下,製作美味的蛋糕,隨意使用任何你喜歡的飲料。 主要條件 - 它們是碳酸。
裝飾和服務
如果您發現烹飪的所有規則,餅乾得到檸檬水鬱鬱蔥蔥的高大。 麵團上升良好,氣泡內部形成。 測試的顏色取決於使用何種飲料為基礎。 例如,櫻桃或覆盆子檸檬水給粉紅色的餅乾陰影。
高松糕輕鬆地用鋒利的刀或久煮支架切割。 他們可以用糖漿浸漬,流傳著奶油,烤的蛋奶酥peresloit,把水果餡。 這一切都取決於你的想像力。
這種糕點和巧克力奶油順利。 它配備了她和光酥皮。
由於餅乾的味道是相當的表現力和濃郁,有可能準備不僅對一般的家庭茶話會,也為假期。
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