食品和飲料食譜

自助表:烘焙食譜小吃店和卷火腿和奶酪

在小吃 自助餐桌上, 食譜是令人難以置信的多樣化,它不是那麼困難的準備,因為當你看看他們離奇的外觀,它可能看起來。 畢竟,他們的主要目的 - 以驚喜嘉賓和增進食慾。 和淬火多樣性的渴求。

自助表:烘焙食譜小吃店和一般建議

首先確定你的人將接受客人。 為家庭和企業的自助餐台小吃冷熱。 如果你的客人沒有任何表示特別優選,最好穿上粗碎表新鮮蔬菜和時令蔬菜。 由於寒冷的小吃都可以提起肉醬,魚三明治,用蟹(或任何其他),沙拉,檸檬蛋塔 釀蛋, 雞的小片炒麵糊乳房。 此外,為了讓客人滿意,你需要煮東西更深刻。 非常適合切絲和魚或雞肉烤肉串-這種 熱小吃 都迅速做出,價格便宜。 但是,他們是美味,並提供必要的品種。

下面是關於如何在經濟建設和快速自助餐桌上的幾個技巧。 食譜小吃通常包括切成薄片的火腿腸和其他熟食肉類和奶酪。 這匆忙,不要試圖留出時間來均勻切割,照顧它提前。 在他們賣店香腸通常是專用工具。 他們被稱為切片機。 如果你問賣家,他會使用它。 你會得到整齊切片,這在家裡你有很多時間津貼。 但 麵包 和餡餅可以在家裡進行烘烤:除了小有積蓄,他們將裝飾和改變你的自助餐台。 配方不需要你幾乎沒有努力。 麵包棒芝麻 - 便宜,但美味,有趣的小吃項目,可以幫助你展示你的烹飪技巧。 它們也可以通過一個普通的麵包代替。 麵粉一公斤需要50克酵母,糖兩湯匙,鹽三捏,植物油一百克光芝麻一百克。 準確測量半公升的溫水,倒入一個容器深,加入糖和酵母,攪拌均勻。 在溫暖的地方二十分鐘混合物離開,你可以看酵母的逐漸激活。 氣泡出現隨後被轉化成泡沫的表面上。 再加入鹽並在麵粉過篩公斤部灑。 揉成麵團,混合後,倒入植物油。 之後再在室溫下二十分鐘。 再次揉和放手第二次。 分成細條紋,在芝麻各輥和螺旋。 烤上羊皮紙。

自助餐桌上:開胃小菜食譜火腿與乾酪輥

去皮切小片肉。 奶酪篦,還要加上蛋黃醬兩勺和蒜泥(你也可以把烤甜椒糊狀,這將增加香料)。 趴在桌子上火腿切片。 每片上把填充一大匙。 捲起輥和堅持一個串,它刺穿橄欖油或半個櫻桃番茄。 呈現這種形式的裝飾自助餐:普通三明治配方需要在這種情況下,沖壓生產線。

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