食物和飲料, 食譜
肉類敷料是任何裝飾品的美味添加劑
肉醬的食譜 很簡單,是由小牛肉,豬肉和一些配菜和羊肉製成的。 要準備這個美妙的菜餚,你需要成分如洋蔥,鹽,胡蘿蔔,胡椒粉,植物油,香料和草藥。
將肉切成塊,然後在煎鍋中用植物油煎炸。 將烤肉轉移到鍋中,加入少量熱水。 水應覆蓋2厘米的肉。 鍋中的內容物煮沸,然後在蓋住蓋子的小火上煮熟。 切碎的洋蔥在植物油中煎炸,油炸開始後幾分鐘,加入碎胡蘿蔔。 將洋蔥和胡蘿蔔加入鍋中,用肉燉一小時,燉一小時2小時。 烹飪的時間取決於肉的種類。 更接近烹飪的結束,肉被吞噬,鹽漬,加入香料和蔬菜。
肉醬 可以用小麥粉增稠。 為了做到這一點,有必要將麵粉(一匙)溶解在100ml水中,然後將水引入醬汁中,連續攪拌,從而防止形成塊狀物。 這款醬汁與土豆,不同粥和意大利面的任何菜餚完美匹配。
肉醬是一種獨特的菜餚,它完美結合了醬汁和肉類,同時它們同時煮熟。 這道菜將節省您的時間並保證裝飾的成功。
還有另一種食譜,其中加入 番茄 醬製備醬油 。 對於這個菜,適合任何被切成小塊的肉,並從鍋中的各個面都油炸。 給肉添加一點水,鹽,胡椒和燉中等熱量幾乎全部。 此時,切塊的洋蔥和碎胡蘿蔔在煎鍋中煎炸,然後將所有成分加入肉中。 肉製備結束前7分鐘,番茄醬(50克)應加入醬汁中。 煎鍋的內容物必須徹底攪拌。 煮沸後,加入溶於100ml水(湯匙)的麵粉。 菜餚的所有成分應該混合好。 肉汁應均勻和中密度。 在關閉醬油之前,先加入月桂葉,香料,胡椒粉和一點糖。 任何女主人都可以選擇各種各樣的添加劑到這道菜,完全由她的口味和喜好引導。
麵食的肉醬 幾乎來自任何類型的肉類,儘管最好吃豬肉和小牛肉。 為了準備其中的一個品種,有必要拿3個小尺寸的小燈,一個胡蘿蔔,藝術品。 一匙麵粉,一杯番茄汁或40毫升番茄醬,香料,胡椒粉,鹽,植物油。 整個烹飪過程與以前的食譜相似。
意大利面是優質的醬油與奶油。 這道菜的成分:500克小牛肉或牛肉,胡蘿蔔,50毫升植物油,洋蔥,2丁香蒜,st。 麵粉勺子,2大番茄,辣椒,香料,鹽,400毫升奶油。
切成肉塊煎炸在煎鍋四面八方。 它被鹽漬化,然後轉移到鍋裡,在那裡被燉。 切片的洋蔥和胡蘿蔔用蔬菜或黃油煎炸。 去皮和切碎的西紅柿加入到洋蔥和胡蘿蔔以及切碎的大蒜中。 油炸的蔬菜灑上麵粉,徹底混合。 奶油倒入鍋中,不斷攪拌肉汁。 在緩慢的火焰下蓋上蓋子熄滅約半小時。 在烹飪結束時,香料和蔬菜加入醬汁中。
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