如何醃三文魚 最好的零食之一

咸三文魚可以成為任何桌子的裝飾品。 這是最好的零食之一。 但是沒有必要購買成品。 這篇文章告訴你如何在家中 醃三文魚 。 為了做到這一點，不要是一個優雅的廚師，這個過程不需要特殊的成分。 有幾種方法來醃三文魚。 對於每一種口味，它可以輕度鹽漬或更咸。

拿三文魚魚片約0.5公斤。 另外需要準備6湯匙大鹽，半糖，一匙黑胡椒和一束切碎的歐芹的鹽。 現在混合所有的成分。 使用毛巾洗滌並乾燥水分。 現在拿著容器（sudok），把魚放在裡面。 把皮膚放下 我們三文魚睡著了，準備好了。 我們放在冰箱裡12個小時。 然後用鹽水沖洗魚。 再次，我們把它放在烤箱裡，放在冰箱裡。 8個小時後你可以吃

這是一種略有修改的鹽醃魚的方法。 我們吃了1.5公斤的魚。 如果是胴體，那麼我們切割它，去除骨骼和皮膚。 現在我們正在準備酸洗混合物。 混合40克鹽，60克糖和10克胡椒粉。 用這種混合物，我們從各個方面搓魚。 一大束荷蘭芹和蒔蘿被精細地切碎。 我們在帶有綠色的魚身上睡著了。 現在包裝在紙或箔。 我們把它放在新聞界兩天。 此後，三文魚就準備好了。 魚獲得鹽漬鹹味美味可口。

最後，還有一個用橘子醃三文魚的食譜。 這種水果中和了魚的味道。 因此，這種食譜適合那些在這種菜餚中混淆的香氣。 我們拿鮭魚片。 如果我們要雕刻胴體，我們離開皮膚。 還需要兩個多汁和大的橘子，大約兩茶匙胡椒粉，半茶匙白胡椒，1.5湯匙糖和月桂葉，4湯匙大鹽。

為了充分發現胡椒的香氣，必須用刀子壓碎。 切割橙色很薄。 海灣葉 必須破碎。 將薄片放入容器中，撒上鹽，糖， 月桂葉和胡椒粉。 在頂部，我們完全覆蓋了橘子圈。 我們關閉容器，放在寒冷的地方兩天。 在吃魚吃食物之前，必須清理鹽，切成片。

還有一個不尋常的食譜。 我們將三文魚切成薄片，並將其加入到容器中。 用鹽，香料和檸檬汁撒上層。

一些烹飪專家建議在準備魚時加入乾邑。 鹽醃製如下。 圓角分散在容器中。 然後用少量干邑水加水。 它會給魚一個不尋常的味道。 然後用糖，鹽和香料撒上鮭魚。 我們將魚包裹在箔中，並送到冰箱。 它將在1-3天內準備就緒。 這一切都取決於件的厚度。

現在，知道如何鮭魚，你可以準備一個偉大的小吃任何桌子。