如何煮蛋糕不烘烤

烹飪是一門真正的科學，並不是每個人都可以成為其中的院士。 就個人而言，我從來沒有一個麵團產品。 但我的家人喜歡餡餅和蛋糕。 是的，有時客人想吹噓他們的才華。 所以我決定在食譜中找到 如何在 不使用烤箱的情況下 做蛋糕 。 我不會說這比傳統烘烤要容易得多，但在這種情況下，您可以確定測試沒有問題，甜點本身不會燃燒。 在這篇文章中，我將給出一些食譜，你將學習如何 用漿果 和傳統的芝士蛋糕做餅乾。

“熱帶喜悅”

一組蛋糕的產品：餅乾餅乾，先前被揉成碎屑 - 200克，農民奶油 - 半包裝（125克）。 預先將其熔化成液體狀態。

此外，我們需要一個可拆卸的模具，如果不是，矽膠將會做。
我們混合餅乾和黃油。 我們用手捏好，我們把它壓在模具的底部。 我們把蛋糕放在冰箱裡凍結。 在此期間，我們正在準備灌裝芝士蛋糕。

它將要求：奶酪（如果你遵循熱量的內容，你可以使用無脂肪） - 500克，“莫扎里拉”型的軟奶酪 - 200克，棕色或普通的糖 - 5個勺子，香草醛作為一個調味劑，在刀尖，奶油含20脂肪含量％ - 1.5杯，200毫升將進入填充，另外100毫升到奶油裝飾。 此外，您將需要芒果汁 - 100毫升（您可以使用罐裝水果的液體）和明膠 - 4克，從此我們將填補我們的芝士蛋糕。

隨著成分的出現，現在有一點關於如何做餡餅。
倒入明膠放在一邊，讓它溶解。 奶酪，奶酪，糖和香草醛好打，加三分之二的果汁和溶解的明膠。 我們把混合物放在冰箱裡20分鐘，輕輕地變稠。 然後加入奶油，攪拌均勻 。 剩餘的果汁與明膠混合，將餡餅的表面倒入冰箱中。 奶油和奶油終於冷凍後，用攪打的奶油裝點甜點，預先混合明膠。

要做餡餅，除了冷卻之外，需要一個小時以上的時間。

“莓果奇蹟”

這個甜點最好在夏天煮熟。 對於餡餅，您可以使用紅醋栗，草莓，杏子。 就個人而言，我喜歡覆盆子，所以我會告訴你如何用這個漿果做餡餅。

我們以與前一食譜相同的方式準備蛋糕。 我們把它變形，我們把它發送到冰箱。 將5克明膠浸入溫水中。 從兩個檸檬中榨出果汁，然後擦乾。

烹飪奶油500克酸奶乾酪，250克酸奶與覆盆子風味，120克糖粉和0.5升奶油。 輕輕敲打整個混合物。 我們在冰箱裡冷藏約半小時。 之後我們拿出來，我們引進明膠，也是鞭打。 將覆盆子輕輕混入餡料，盡量不破壞其完整性。 將混合物倒入模具中並置於冷凍下。

如果你想要餡餅看起來更優雅，你可以從漿果中準備餡料。 為了做到這一點，一些覆盆子被抹去，土豆泥與明膠混合。 漿果在整個表面上均勻鋪設，頂部覆蓋著這種混合物。

如果您已經成功地裝飾了 糖果， 那麼凝乳和漿果甜點不僅可口，而且非常漂亮。 要做到這一點，用香草和純糖將脂肪含量至少為30％的奶油鞭打，並使用 糕點包 沿邊緣塗抹奶油邊緣。 沖洗漿果，乾燥並置於“組合物”的中心。

現在你知道如何做蛋糕沒有烘烤。 我希望這些議會能多次幫助你。 在沒有烤箱的情況下，他們可以在dacha或鄉間別墅裡使用。