豬肉風味

你買了豬肉，想知道如何做飯，讓你的家人喘不過氣來。 嘗試實施一個偉大的食譜 - “豬肉烤餅”。 你叫什麼協會這個名字？ 當然，你想像的是一些豪華的肉，你真的想要品嚐。 準備這道菜不難。 它是基於剁碎的原則，但是要獲得一個真正的豬肉棒，你只需要更多的時間和一定的產品。

烹飪操作順序：

•洗淨肉（約1公斤），用毛巾擦乾，用纖維切成塊;

•鹽，胡椒和香料適用於肉類並均勻地擦拭;

•肉需要醃製，所以將一堆豬肉放在堆上，放入玻璃容器中，在冰箱中醃製約1小時。 一堆肉更好地浸泡。 如果你不介意芥末，那麼通過塗上肉，你會得到更好的結果 - 豬肉變得非常柔軟，

•醃製後，將每塊肉放在麵粉上，然後在每一面燃燒的植物油上煎炸，直到形成金黃色的地殼;

•蘑菇（300克）在鹽水中煮沸，冷卻並切成薄板;

•番茄（1片），將洋蔥切成小塊;

•連接蘑菇，洋蔥和西紅柿，加入蛋黃醬;

•在烤盤上撒上豬肉片，將準備好的混合物放在上面;

•用磨碎的奶酪分別撒上每件;

•在烤箱裡，豬肉必須煮沸約10分鐘。 當奶酪融化良好時，您可以拿出菜餚，並將其送到桌子上。

豬肉在Boyar風格有一個顯著的優勢：你可以做前排，混合蘑菇，西紅柿和洋蔥。 所有組件都可以保存在冰箱中，例如，當您從工作回家時，10分鐘內為您的家人準備一頓美味的晚餐。 如在昂貴的餐廳！

豬肉以墨西哥風格

豬肉主題的另一個變化。 但是在這道菜中，肉被切成小塊，不是批量準備，而是作為一大盤。 墨西哥美食區別於菜餚的清晰度和顏色的亮度。 此外，墨西哥的肉類不需要烹飪裝飾作為獨立菜餚。 結果並不取決於成分比例的準確性 - 味道在任何情況下都是優秀的。

•將豬肉切成中等塊，加入鹽，並加入肉類香料;

•將洋蔥切成塊，並與肉混合。 放在冰箱裡

•不同顏色的保加利亞胡椒切成條;

•將西紅柿切成塊狀;

•在高熱的植物油中，用洋蔥炸肉，直至變成粉紅色的灰色;

•之後，將蔬菜：西紅柿，甜椒， 墨西哥混合物以罐裝豌豆，玉米和保加利亞胡椒的形式。 將所有東西混合，蓋上蓋子約30-40分鐘;

•加入切碎的大蒜，粉紅辣椒和蔬菜。

豬肉風格的Stroganov

對於這道菜，豬肉應切成長塊。

•將肉切成條（0.5公斤），撒上胡椒粉一會兒;

•一個洋蔥切碎，黃油炸;

•蘑菇（250克）切成4塊，洋蔥炒約3-4分鐘;

•在一個獨立的強烈的煎鍋裡，用黃油炸豬肉片。 然後減少熱量，煮肉約15分鐘;

•將200克罐裝玉米，洋蔥和蘑菇加入烤肉中。 我們堅持小火多一點時間;

•倒入煎鍋酸奶油（150克）。 Solim和胡椒品嚐。 我們用肉桂和肉荳蔻填充（四分之一茶匙）;

•在Stegangan風格的菜上放置現成的優質豬肉，撒上辣椒粉。

所有這些美味的食譜，豐盛的和簡單的豬肉菜餚將豐富您的家常菜。