食品和飲料食譜

糖蔓越莓:食譜,健康

承認吧,你多久吃小紅莓? 也許不是很。 但是,對於一個健康的生活方式的球迷來說,這將漿果成為真正的靈丹妙藥。 所含的酸果蔓維生素,更有效地作用於身體比維生素片。 特別是對於孩子小紅莓有用。 這是更好的吃自然,天造地設,Vitaminki比化學實驗室製造。

感染性疾病,炎症,胃疾病,泌尿感染,牙齦問題 - 這一切,更可以防止小漿果蔓越莓。 食譜,包括這個有用的“酸沼球”,這是非常不同的。 此外,小紅莓具有獨特的性質持續很長的時間,因為它含有 苯甲酸 是防腐劑本天然存在的。 因此,即使冷凍純蔓越莓保留其有用的品質。

這些漿果可以使自己一個獎勵,如糖粉的小紅莓。 這使得它非常容易和快速。 50-100克漿果需要兩個生雞蛋的蛋白質,200克糖粉和香草或檸檬汁一湯匙。 蔓越莓沖洗乾淨並晾乾掉一點。 擊敗白人糖粉,加入香草或檸檬汁。 漿果一個在蛋白質 - 糖混合物浸入並鋪在羊皮紙乾燥。 幹雜果更好,把它們放在一個層,而不是一堆。

您可以和收穫過冬,總是派上用場這蔓越莓糖。 配方如下:漿果,一公斤需要1.6-1.7公斤糖。 取玻璃瓶(或更多,這取決於尺寸),並通過層開始填充它小紅莓,層用糖灑。 當你到達“衣架”銀行做糖最後回填,關閉罐蓋,存放在陰涼的地方。

還有另一種選擇,因為收穫蔓越莓儲備。 食譜糖的該量類似於前面和漿果是相同的,但烹調的方式略有不同。 在這種情況下,蔓越莓以及粉碎檇,或在絞肉機滾動。 由此產生的質量與糖混合,放入罐子。 前再次停止了所有的糖,蓋上蓋子 - 在避光,陰涼的地方。

而且,你可以準備一個水果飲料,其中的主要成分 - 小紅莓。 果汁飲料配方的每個人,但例如,我們在這裡給出如下:洗流水漿果一公斤,再倒入他們在一個漏勺,浸泡在沸水中3-4分鐘。 此後漿果通過篩網和木勺磨損夾雜著升熱水並煮沸糖玻璃。 所得的果汁倒入瓶,和後充分冷卻,放入冰箱。 在未來,可以以純的形式使用,一個玻璃每天3-4次,並且可以用開水稀釋以獲得一種強化飲料的。 此外,此汁可逐漸加入到茶。

在此,這些是有用的,酸果蔓。 食譜這種漿果知道,甚至欣賞我們的曾祖母。 例如,咳嗽時,他們用酸果蔓汁,將其用蜂蜜混合,將溫度通過它降低,但用水稀釋。 此外,酸果蔓汁,比例相等同的石榴,蘋果,檸檬,胡蘿蔔並加入50克蜂蜜甜菜的汁液混合,用於增加血液中的血紅蛋白。

然而,在某些情況下,沒有必要使用小紅莓。 如果你有胃潰瘍,胃炎,十二指腸疾病胃潰瘍, 胃酸過多, 蔓越莓能只會使局勢惡化。 此外,過量使用酸果蔓汁,或者出它會損壞牙齒的琺瑯質,所以盡量一旦吃這些漿果,用清水徹底沖洗口腔。

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