眾神的飲料 - 美味和健康的熱巧克力

為了得到一個美味和健康的熱巧克力，你必須非常小心地接近的高品質的食材選擇的問題。飲料基料是可可或巧克力。在第一種情況下，我們需要一個非常不錯的巧克力，其中不含染料和填料，防腐劑和轉基因生物。

巧克力的質量取決於配方和它所作出的技術。可可含量的百分比是不是質量的一個指標。光滑亮澤的表面，從而平穩且容易斷裂的能力，其特徵在於良好的巧克力。如果你把一塊巧克力和地點上的語言，然後按天空，味道很快充滿整個口腔。根據不同的偏好，可以使用牛奶或黑巧克力，可可粉或巧克力烹飪。

庫克這個神聖的飲料可以是水，牛奶或奶油。更容易得到熱巧克力，在水中煮熟，但它具有改進的可同時使用多種調味料稍微放氣的味道。用奶油或牛奶飲料卡路里得多，但味道要豐富得多。或者，也可以與水混合的牛奶，以獲得一盞燈，精緻的飲品。牛奶可以把一個普通的牛，大米或大豆。

有助於分散各種添加劑的味道，可能是最意想不到的。當你進入酸奶油，蛋黃或澱粉你得到厚和豐富的熱巧克力。香料和酒精會增加獨創性。選擇什麼：朗姆酒，白蘭地，利口酒，香草，肉桂，生薑，辣椒，荳蔻，水果或冰激凌 - 你決定。任何組件使飲料特惠。糖可以用普通的，甘蔗或糖的替代品。

如何使熱巧克力？很簡單：它是必要的融化，攪拌。巧克力應該輕輕地，小心地融化，所以它不沸騰，不被燒毀。最好是做一個水浴中，攪拌矽或木鏟，直至完全溶解。從水保護它，以免捲曲。當您添加蛋黃不能燒開喝，以免破壞。並注入它應該是在一個溫暖的巧克力細流，邊攪拌邊。在準備沒有什麼特別複雜，只要拿起自己處方，去！

熱巧克力：配方基本

拿一塊巧克力，把它分成碎片。這時，加熱牛奶五十克水浴，並逐漸加入巧克力，它不會忘記的方式。在當所有的巧克力融化時，就可以喝倒入杯 - 它的準備。

熱巧克力比利時的

半公升的牛奶被分為三部分。一部分被加熱，加入切碎的巧克力（黑和牛奶150克），等到融化。在此之後，倒入牛奶的休息和繼續升溫，但不要煮沸。在最後添加肉桂四分之一茶匙，鹽少許。不要忘記的方式來獲得。在之前的部分澆築拌勻。

有用的熱巧克力食譜

需要四個克低脂牛奶，大米和大豆，並加熱它。接下來，加入切碎的黑巧克力或可可粉，兩茶匙甘蔗，沙子或糖代用品，打蛋器拌勻，然後被鞭打，並且可以享受。

異國情調的熱巧克力與辣椒

辣椒吊艙從種子純化。在四百克牛奶中加入胡椒，姜少許，肉桂一茶匙香草捏和一點海鹽的準備。將該混合物加熱，然後除去胡椒。另外熔融金屬50克黑巧克力，並把它添加到牛奶，加一茶匙蜂蜜。一切攪拌並加熱，直至變稠。如果你想要喝更厚，你可以添加澱粉或可可。