如何準備在家中蘋果汁

關於新鮮果汁的好處 - 所謂的新鮮果汁 - 說不罐頭。 水果中所含的所有維生素，遷移到麥芽汁中。 如何 準備蘋果汁 在家嗎？ 最簡單的方法來洗水果，他們收取榨汁機榨汁後直接飲用所得的液體。 解決不可逆的變化經過二十分鐘後發生在飲料。 首先，它是通過與空氣接觸而被氧化。 然後，你需要補充糖分。 雖然經過一段時間後，發酵菌開始他們的破壞工作，把液體變成蘋果酒或醋。

原則上， 蘋果汁， 自製，可在冰箱中保存一個星期左右。 這是假設你粗紗布或很細的篩子喝應變。 然後汁已經清除了位，分離紙漿。 然而，一個星期 - 時間太少。 如何實現這樣的 保質期 在商店-大約六個月到春季，維生素飢餓期間，享受溫暖的初秋的富有情趣？

商店購買的汁，甚至是100％的 - 利樂包紙盒或玻璃瓶 - 往往是“恢復”。 這是什麼意思？ 煮沸以原漿水果，然後用水稀釋，加入糖糖漿，抗壞血酸和檸檬酸，然後巴氏滅菌，最後分配到零售容器中。 因此，該產品熱處理進行3次。 什麼樣的維生素，你仍然可以這樣說？ 是uzvar乾果比所謂的“100％恢復了”產品更多！ 自製的蘋果汁加熱一次，從而能夠一切有用的物質。 長飲料存儲由氣密密封罐來實現的。

如何使自製的蘋果汁，每個人都知道誰看到了廣告“加利西亞”公司的產品。 我們引用了俄羅斯消費者，“壓制，升溫，溢出。” 從“加利西亞”非常好吃，但有趣的新鮮並不便宜。 因此，它的價值不偷懶，做出美味和健康的飲料本身。

在家裡做蘋果汁，只選擇成熟多汁的水果。 只能使用甜品種，但那些在大量的液體。 洗蘋果和榨汁機發送。 我一定要清除它們，拉鈴？ 這取決於你的食物處理器的能力。 蘋果出約三4升果汁的十千的。 油餅 - 一個極好的堆肥改善你的花園裡的土壤肥力。 舉一個有點受不了麥芽汁。 半小時後泡沫消失，紙漿將在飲料的頂部收集。

通過乾酪幾層過濾麥汁。 放鍋內用榨汁機用高火加熱。 被加熱到80-90度，以豐富的泡沫。 原則上，你不能拍，但後來飲料的顏色將是弱旅，“生鏽”。 Pasterizuem罐 和蓋。 玻璃容器應當是熱的，不從溫度變化爆裂。 倒並立即下蓋捲起。 銀行必須慢慢冷卻，因此他們應該被蓋上一條毯子。 蘋果汁在家裡準備。 它可以存儲在一個避光陰涼處一整個冬天。