玉米狗 - 食譜

玉米狗-常規香腸覆蓋著從小麥和的混合物的厚層麵團的玉米麵粉。 通常情況下，這個菜是炒。 然而，就在不久前，通過借助其在麵團中的香腸，可以更快速地編寫並沒有使用大量的石油發布的專用設備。 考慮更詳細的兩種方法。

玉米狗：配方炸

毛毯豬在幾乎所有的快餐亭出售。 這是因為，這樣的快餐具有成本相對較低的事實，但同時是一個美味和健康。 通常情況下，玉米狗賣了一根木棒。 然而，一些廚師喜歡做飯不shpazhek。

因此，為了使 家裡的玉米狗， 你將需要：

• 脫脂牛奶最大新鮮度 - 250毫升;
• 雞大蛋 - 2個。
• 砂糖 - 茶匙;
• 玉米粉 - 1杯;
• 鹽 - 增加口感;
• 小麥粉 - 1杯;
• 蘇打餐飲 - schepotochka;
• 任何香腸 - 取決於期望根狗的數量;
• 油，精煉 植物油-煎炸（約1升）。

混合基地

麵團玉米狗捏很容易。 這需要大量雞蛋打散在碗裡，給它添加糖，湯匙小蘇打和鹽，再倒入低脂鮮奶。 此外，所有的部件應該混合，並加入到他們的玉米和小麥粉。 由於這些行動的結果，你應該有一個相當薄和粘性的基礎。 如果需要的話，有可能進一步增加切碎的新鮮草藥，這將給快餐特殊的味道和香氣。

選擇和準備熱狗

熱狗，炸，可使用任何絕對香腸做。 它們可以是不同的長度和直徑。 最主要的一個香腸產品，你喜歡。

麵糊obmoknut去皮香腸之前，他們建議用紙巾徹底乾燥。 畢竟，如果香腸產品將是一個有點濕，基本不會粘到正確。

形成的過程

如何正確形成玉米狗？ 快餐食譜推薦使用木棍。 他們應該徵收所有的狗，然後輪流在麵糊蘸。 在這種情況下，麵團要完全包裹的香腸產品。 順便說，一些廚師建議做這種方式：在玻璃長（約2/3）倒的基礎上，然後輕輕的在它引入香腸拿著一根棍子。 這是非常重要的是不要麵糊太稠。 否則，你將退出只是肉串和香腸留在鍋裡。

油炸

你魚苗形的半成品之前，我們應該採取深鍋，倒入它大量的植物油，然後把上強大的火力和podozhat消磨不會做輕煙。 另外，入沸水脂肪，你必須把麵糊香腸和煎四面八方5-7分鐘。

由於這些行動的結果，你需要得到美味的紅潤玉米狗，這應該帶來的表僅處於暖態時，任何醬一起。

如何煮玉米狗在不使用植物油的？

想必很多人都知道，在平時的快餐店建立這樣一個快餐的使用特殊設備。 玉米狗是它非常快。 而且，這樣的盤是低營養。 畢竟，對於它的焙燒沒有必要使用大量的植物性脂肪。 還應當指出的是，麵團食譜玉米狗，設備準備了從什麼上面已經描述的有所不同。

因此，我們需要：

• 粗體厚酸奶 - 1杯;
• 雞大雞蛋 - 3個。
• 玉米粉 - 半杯;
• 鹽 - 增加口感;
• 小麥粉 - 半杯;
• 餐飲蘇打 - ½甜點勺;
• 香腸長 - 這取決於所需的玉米狗的數量;
• 植物油，精製 - 只有當使用需要。

麵團的製備

這道菜所用的基礎應該得到一個不是很厚。 這就需要倒酸牛奶到一個金屬容器，然後輕輕地暖他在火。 這之後倒入溫暖的發酵飲料少許蘇打食堂，仔細把它拿出來。 在此之後，你需要添加相同的菜 食鹽， 摜蛋，還有小麥和玉米粉。 混合具有理想的混頻器的所有成分。

準備香腸

我應該買香腸已經橫空出世，不僅味道鮮美，而且美麗的玉米狗嗎？ 該設備這道菜涉及使用唯一的長而薄的香腸。 因此，香腸不適合於這種情況下。 順便說一句，他們也應該徹底乾燥，或只是在麵粉滾動。

成型和烘焙產品的過程

形成半成品直接進入所使用的設備。 為此，葉片裝置需要透露盡可能。 此外，在每個凹部是必要的傾麵糊約2-3湯匙大。 在那之後，他們應該提前放置在破舊木棍香腸。 和香腸，建議仔細直接轉動他們入凹槽浸成麵糊。 頂級犬也應該倒入麵糊，但在1-1.5大湯匙的量。

在對葉冠狗準備的專用設備到底需要關閉，並把它變成一個電源插座。 在烤快餐部約5分鐘。 在此之後，該設備應該是開放的，並採取了所有的熱狗，拿著木棍。 因此，你應該得到一個美味，漂亮，紅潤，味道鮮美玉米狗。 他們用來表是用蛋黃醬，酸奶油，或一些辛辣的辣醬一起推薦。

有用提示家庭主婦

1. 很多家庭主婦喜歡放縱自己的親人在這樣的原有小吃。 然而，他們往往選擇煮它是油炸。 應當指出的是，這是不是最好的選擇。 畢竟，更加有用，使玉米的狗，並不需要使用大量脂肪專用設備。
2. 如果您選擇使用特殊設備的菜，但油條給它的準備，建議潤滑槽少許油，然後才加入麵糊。
3. 在毯子的豬特別美味，香，奠定了基礎，還可以加入各種調料，新鮮洋蔥，新鮮香草等。但是，這僅僅是為了炸的準備。