食品和飲料, 食譜
牛蛋:對美食食譜
一直以來,在過去的時候,當商店是完全空的。 在市場或雜貨店今天,你可以購買任何產品和煮最美味的食物。 許多產品,一度被認為是舶來品,已經成為我們日常表的一個組成部分。
然而,一些特色,儘管它在其他國家的人氣,仍然被認為是異國情調的我們。 例如,從牛蛋菜在東方和高加索地區流行,仍然不熟悉的許多情婦。 有些人甚至在這些成分的提及遇到一些厭惡,但它是徒勞的。 在 阿拉伯國家 牛 蛋,配方 ,其中被稱為每一個女人,提供最嘉賓。
在你 執行 任何配方牛蛋,他們需要事先做好準備。 因為它們在各自的自然形式出售,必須先刪除自己的厚殼,其下,在外殼螺母,隱藏直接美味。 要做到這一點,皮膚切開,其內容整齊地翻過來,彷彿刪除穿著襪子的腳。 此後,產品被充分洗滌,煮沸幾分鐘至過量流體流出。 如果您打算煮的菜不是一個整體,而是從切碎的雞蛋,他們可以在烹飪分成多個片或圈之前有。
牛蛋配方 ,可以掌握任何的女主人,可以有很大的不同口味。 有必要表現出一點點想像力。 最簡單的方法將它們切成數塊,再煎至在平底鍋用大量的洋蔥。 溫和的產品是煮15-20分鐘,沒有更多的。 味的菜味道能濟拉,香菜或其他調料。 煎蛋是完全採用了經典的白色醬,adzhika結合。
牛蛋,配方,其中來自阿拉伯國家正在準備一下了。 對於膳食需要:
- 預剝離,在煮沸輕輕鹽水雞蛋;
- 西葫蘆;
- 洋蔥;
- 胡蘿蔔;
- 酸奶油,酸乳酪或蛋黃醬;
- 有很多不同的果嶺;
- 鹽;
- 幾種辣椒;
- 植物油;
- 番茄醬少許或番茄醬。
在煎鍋炒蔥切碎,切絲胡蘿蔔。 有點不把他們帶到準備,到成品菜不會過頭是很重要的。
雞蛋的另一個煎鍋擴散片,西葫蘆,切成丁狀。 只要他們是焦黃,洋蔥和胡蘿蔔西葫蘆和雞蛋混合。 當西葫蘆會紅潤,就在鍋中加入任何喜歡的香草(不要忘了百里香或薄荷!),酸奶油或蛋黃醬,番茄,蓋上蓋子,關掉火,離開了幾分鐘。 熟菜攤開在平板上,用綠色植物裝點。
順便說一句,正確的清潔,輕微焊接牛蛋,其中包括使用蔬菜和香料的配方,絕對沒有異味。 因此,他們的口味將取決於與準備的菜的調味品。
絕對獨特的風味有牛雞蛋沙拉。 煮它,你需要:
- 約8雞蛋;
- 洋蔥(約一磅);
- 脂肪或定期霜;
- 五彩胡蘿蔔;
- 多色柿子椒;
- 不同的沙拉葉;
- 鹽;
- 花椒;
- 百里香;
- 香菜;
- 薄荷;
- 百里香。
另外在鍋裡炒胡蘿蔔切片,稻草辣椒。 油炸後他們更好地放倒玻璃多餘的油。
另外,準備洋蔥醬。 要做到這一點,切碎的洋蔥,直到在鍋裡魅惑軟,加入麵粉,炒熟一勺撈出。 倒入奶油,添加香料,疲憊半小時。 原則上,醬油已準備就緒,但它可以提高混合的一致性。
在一個單獨的油鍋炸至香酥雞蛋,香料和鹽。 在最後加入洋蔥,不停地在鍋裡再五分鐘。 取出並允許流失多餘的脂肪。
現在是時候收集美味的沙拉。 裝飾板用不同的沙拉葉,它們產下的蛋,胡蘿蔔,辣椒。 對客人的要求醬汁可以單獨提供或淋在沙拉。 美味,低熱量的便宜。 牛蛋的食譜,可以拿出任何人後,那是相當便宜的。
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