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在家裡罐頭玉米豆。 美味食譜
玉米中含有大量的有益的維生素和礦物質。 即使是罐裝的,它仍然是一個有用的和好吃。 適當的準備,將有助於保持維生素和礦物質的最高金額。 在家裡簡單的罐頭玉米粒。 重要的是要堅持的配方得到美味是很重要的 過冬準備。
如何選擇保護玉米
這種草藥偉大的烹飪可能性。 玉米是用在沙拉里,加入湯或主菜。 對於較長的存儲穗軸或穀物草本植物罐頭。 但是,你必須正確選擇,以便它並沒有惡化的玉米。
有兩種類型的草本植物:
- 飼料 - 玉米,更頻繁地餵動物。 男人也可以使用,但也有極少數的維生素。 因此,它不適合於人體。
- 糖 - 玉米,其中大量的維生素和礦物質。 它是一種草本植物,可用於食品,並保存。
玉米的成熟度是不同的。 要使用更適合牛奶。 然而,保護是更可接受的乳狀蠟。 為了確定必要的成熟拿頭了玉米和手指甲按任意穀物的中間。
如果沒有看到肉下的牛奶和穀物飛濺 - 這意味著玉米奶。 它可以做飯,沙拉或湯吃。 如果壓敏潑牛奶,肉體是由玉米形成 - 乳蠟熟。 這是更好地保存。 如果牛奶不分配,穀物的作品留在指甲上,而玉米是不適合人類消費,並為保護工作。 她老了,沒有有用的元素。
在家裡罐頭玉米粒
您將學習如何烹飪美味和保持有用的性質,如果你堅持的配方。 罐頭玉米過冬快速和簡單。 為了準備,您必須擁有的產品:
- 玉米籽粒 - 850
- 糖 - '30
- 水 - 1000毫升。
- 鹽適量(約1湯匙。L.)。
首先分離的顆粒的頭,把它們洗乾淨。 然後,你需要灼他們。 要做到這一點,放在漏勺豆類在沸水中浸泡不超過3分鐘。
現在做的糖漿。 對於這個燒開水,撒上白糖,鹽處方。 雖然開水,消毒罐。 當他們冷靜,填補他們的玉米的2/3。 倒入熱糖漿罐,使所有的豆類液體覆蓋。
蓋上容器蓋,消毒至少一個小時。 在此之後,捲起的銀行,把冷卻。 罐頭玉米粒在家裡完成。 如果你做飯處方的一切,那麼你的空白的立場很長一段時間。
保留穀物酸奶,甜玉米
對於更加激烈,麻辣味,試圖為這個食譜做準備。 採取850克玉米粒的,在5分鐘沸水進行沖洗,並低。 製備醃:煮沸1升水倒入它15克鹽。
為了不失去寶貴的時間,消毒升罐。 他們把1月桂葉。 在每個罐中,倒入1小時。L. 醋。 撒於玉米的頂部,並填補了滷汁的2/3與紋理覆蓋。
釀消毒罐必須至少一個小時。 熱立即捲起。 以這種方式玉米罐頭冬天給人以豐富的口感和香氣宜人菜。 但是,不建議坯,其中包括醋孩子。
棒玉米罐頭
對於這個過程,更好地採取三升罐子。 這包括8小耳朵。 在極端的情況下,他們可以被切割成一定的尺寸。
把它們放在一個鍋裡,蓋上冷水,煮至招標。 年輕的耳朵煮超過15分鐘不動了。 沒有食鹽水,不要讓艱難的玉米。
同時使滷汁:煮沸水(1升),並添加鹽味。 通常需要約20g然後,鹽水和耳朵需要冷靜。 玉米躺在銀行和冷醃料填充它。
消毒罐至少2小時。 現在捲起,把冷卻。 棒罐頭玉米是值得注意的。 這不包括醋,在冬天孩子們會很高興的使用它。
收穫玉米不經消毒的冬天
我們為您提供的一大秘方。 玉米罐頭不經消毒,適合家庭主婦,沒有時間與長工件打擾誰。 在冬天,種子可同時使用在沙拉和主菜的補充。
為了準備,您將需要約20個玉米。 它熬不超過5分鐘,涼。 從玉米棒分離的小麥。 取半升罐和它們進行消毒。
將包裝上的玉米很緊,並用沸水填充它。 當第15分鐘過去了,再次排水盤的水,倒入煮沸在同一罐子。 現在玉米應靜置10分鐘。
同時,準備醃料。 放1公升的開水並倒入鹽(15克)和糖(30克)。 除去熱源並倒入2湯匙。 湖 醋。 隨著玉米漏,並填補了準備熱滷汁。 隨即捲起,包裹毯子直至冷卻。 在家裡罐頭玉米豆結束。 現在,冬天可以享受你的夏季產品。
提示
到沒有任何問題的種子從捲心菜的頭部分離,浸在穗軸5分鐘沸水。 然後立即浸在冷水中。 現在,您可以快速的從小麥白菜頭分開。
只要保持你的保護,這是必要的烹飪容器和產品前應徹底清洗。 這是非常重要的,消毒。
鹽,盡量只使用粗糙。 這種防腐劑,由此坯料被存儲很長時間。 不同的香料和草藥增添了樂趣和工件的香氣宜人。 所以試驗來找到你的產品罐頭玉米配方。
醋,倒入滷汁僅當流體從熱源移開。 那麼這將是更好的採取行動。 醋只拿9%。 這將幫助你保持更長的保存。
在地窖裡,預製棒可超過24個月不再存儲。 如果你的家是值得保存,那麼它必須在7個月內消費。 在散熱方面,它不能儲存很長時間。 如果你聽經驗豐富的廚師的建議,那麼你會變成美味可口片。
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