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最簡單的配方:在“麥當勞”雞塊
如今,快餐是非常受歡迎的。 人們喜歡逛咖啡館,如“麥當勞”,在這裡你可以吃到美味和快速。 最近,在這些機構真正的領袖是美味掘金。 然而,誰愛,知道如何煮一個不一定走出家門去嘗試這個奇妙的菜。 知道配方, 雞塊 中的“麥當勞”,可以在自己的廚房做,並在很短的時間。
美食夢
雞肉菜餚由那些誰必須遵循的飲食愛不但。 還有誰喜歡這種類型的肉很多人。 但是,並非所有的人都知道如何正確地煮。 然而,每個人都有自己 的配方。 雞塊 的“麥當勞”,例如,做一個非常簡單的,甚至不具有特殊技能。 開始只是要準備產品:0.5公斤 雞胸肉 的淡奶油(20%),略甜胡椒和鹽,3杯半杯 玉米片, 和植物油。
這項工作是由某些交易的順序執行的:
- 起初,雞胸肉必須被切成小塊裝飾的。
- 在那之後,他們需要被折疊放入碗中,倒入奶油和在冰箱上放一個半小時。 因此,肉promarinuetsya。
- 辣椒粉和鹽與薄片混合,然後用攪拌機將它們轉換成均勻的鬆脆塊狀物。
- 在麵包屑獲得裝上鍋肉輥的飲片,上油。
- 產品在烤箱中烘烤15分鐘。
這是一個非常簡單的食譜。 在“麥當勞”雞塊變成非常嫩可口。 它們可作為主菜或配菜作為一個單獨的,非常壯觀冷食。
秘密醃製
此前,所有的麵包屑肉只用麵包屑。 在焙燒,便形成緻密的外殼,不允許水分出來。 肉變成了鮮嫩多汁。 如今這個問題很容易解決。 有許多不同版本的預酸洗。 它是只需要選擇合適的配方留給自己。 在“麥當勞”炸雞塊將會是同樣的空氣。 例如,你可以嘗試在下面的成分參與變體:500克 雞精, 鹽50毫升醬油,雞蛋,3瓣大蒜,麵包屑和植物油。
烹飪過程包括幾個階段:
- 肉要洗淨,放入盤中,倒入醬油。
- 蒜茸(更好的粉碎它)。 現在,產品應靜置20分鐘。
- 切雞肉切成塊小的尺寸。
- 準備兩個碗。 在其中一人倒在餅乾及其他 - 雞蛋打散。
- 每塊肉首先浸入第二碗中,然後滾麵包屑。 而在滾油炒
準備放下他們的家庭掘金毛巾可去除多餘的脂肪。
毛絨球
為了準備在“麥當勞”雞塊,配方可以一點點提高。 據了解,中安裝在充填幾個菜風味獨特。 這種技術也可在這種情況下,成功地使用。
需要以下原料:700克雞肉,雞蛋,鹽,200克的奶酪和火腿,薯片,辣椒和咖哩袋。
為了讓在“麥當勞”美味雞塊,你需要按照食譜,明確使用以下步驟:
- 魚片切成小塊,放入碗中。
- 還有倒入咖哩鹽,胡椒和一個很好的組合。 在此之後,覆蓋在冰箱冷藏幾個小時蓋板,將碗。
- 薯條,肉在一個單獨的油箱,另一打蛋器。
- 奶酪和火腿切成立方體。
- 每塊肉做一個很深的傷口,然後小心地塞進準備好的混合物。
- 之後,他們需要將首先打入雞蛋,然後浸在芯片,並在沸騰的油炒熟。
這種不尋常的掘金轉出非常美味和芳香。 特殊效果是不同種類的肉細膩的奶油芝士味的組合。
簡化版本
有些家庭主婦想知道如何煮雞塊的“麥當勞”在家裡,因為這很可能會需要一些特殊的食物和香料。 事實上,一切都容易得多。 這是沒有必要嚴格遵循的標準。 在這種情況下,它始終是更好地嘗試。 例如,你可以嘗試以下選項之一。
的需要:雞肉,鹽,檸檬汁,麵粉,胡椒粉,澱粉一茶匙和12g小蘇打。
準備好飯菜不是很長的時間:
- 首先,肉要切成片,放入一個乾淨的碗裡。
- 添加麵粉除外配方的所有成分,離開15分鐘。
- 在此之後,每一塊精心推出的麵粉和油中炒四面八方。
即使是經驗豐富的廚師並沒有立刻猜測什麼樣的肉在裡面。 它帶來的菜本身更感興趣。 它可以是一個品牌名稱,並把主題女主人驕傲。
肉末掘金
縱觀成品,所以很難立刻明白了如何烹調雞塊的“麥當勞”。 照片開胃菜有時無法解釋的細微之處的所有可能的過程。 有些秘密,仍然沒有得到解決。 例如,有一個有趣的選項,其中肉的準備是不是很通常的方式。
在開始之前,像往常一樣,在桌子上收集所有必要的配料:1雞胸肉,雞蛋,麵包屑150克,且50克奶酪(最好是巴馬)。
準備的技術:
- 在一個單獨的容器,拂雞蛋。
- 在平板上傾餅乾。
- 充分洗滌和幹肉用刀砍傷。
- 隨著大奶酪刨絲器研磨。
- 同時連接產物,然後餡所得的滾珠的滾動。
- 每一件都在第一蛋蘸塗麵包屑的輥,然後給它一個所希望的形狀,然後在熱油油炸在煎鍋中。
你一定不要忘記使用餐巾紙從掘金去除多餘的脂肪。 這樣的肉最好用蔬菜或良好的醬。
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