食品和飲料食譜

如何煮蜂蜜中的翅膀?

蜂蜜是眾所周知的人很長一段時間。 它被用來作為一個單獨的盤,作為用於製備酒精飲料作為防腐劑的成分,並且即使對於醃泡汁。 由於其出色的味道和自然本色,他已經佔據現代烹飪中處於領先地位。 這個菜,像蜂蜜的翅膀(在烤箱裡烤),因為使用這種成分的獲得了巨大的知名度和認可。 熟所以肉異常鮮美,並在同一時間簡直是令人驚嘆的色彩。 然而,這名缺乏經驗的廚師立即引發相關的熱處理過程中的許多問題。 他們中的一些詢問如何炒蜂蜜中的翅膀,如果這肉只是焦糖。 事實上,在這個配方有泛立即處理。 盤中醬和蜂蜜有效淬火添加到鳥在一個純粹的形式,但作為一個醃料,或肉汁。 它經常與稀釋 醬油 或葡萄酒。

成分

為了準備您需要:

- 雞翅 - 1公斤;

- 醬油 - 200毫升;

- 蜂蜜 - 4湯匙。

- 鹽和胡椒;

- 調味品和香料。

肉準備

首先,我們需要擺脫對肉羽毛的所有殘餘。 要做到這一點,翅膀舉行了明火燃氣燃燒器。 徹底沖洗他們並晾乾後。 肉,然後加鹽和胡椒粉擦,留下15分鐘。 有些人喜歡直接在醬醃,但考慮到後續的熱處理技術是沒有必要的。

準備烤醬和

在蜂蜜準備翅膀,你需要選擇烘烤合適的容器。 您可以使用鑄鐵鍋,油炸鍋或一種特殊形式。 它折疊雞開始做醬。 它的配方很簡單,但需要堅持比例。 有必要解散所有的蜂蜜醬油,但如果你想他,你可以將各種香料添加到蜂蜜有一個愉快的味覺和嗅覺的翅膀。

將製備的醬加入到容器中和肉在180℃下放置在預熱的烘箱 應當有翅膀了二十分鐘,然後需要得到一頓飯,一個很好的組合。 在蜂蜜翅膀沒有得到充分,以確保他們很好浸泡事實上,他們上繳。 然後再次把盤子在烤箱中烤二十分鐘。 這段時間後,關閉烤箱,並通過以前輸入的溫度離開肉收入。 在此之後,這道菜可以考慮準備。

飼料

表中的蜂蜜翅膀可以通過兩種方式申請。 第一假設它們將被定位為主菜。 因此,他補充道配菜,忍受健身房只熱。 這樣的盤很適合紅葡萄酒。 第二個選項涉及供應冷卻翼片。 在這種情況下,所有的醬油變成相當美味的果凍。 此道菜上桌小吃和般配的飲料冷凍與之伏特加和啤酒,有時。

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