烤火腿在箔。 食譜，之前甚至美食家無法抗拒

總是有價值的普遍的飯菜。 它們可作為冷熱小吃可以像。 沒有人會責怪疏忽和不遵守的情婦與餐桌禮儀。 多少時間是保存 它。 烤火腿 在箔：配方，這是已知的許多，這是這個菜。

豬肉是用來幾乎普遍在世界上所有國家，除了在宣講伊斯蘭教和猶太教的國家。 它是美味，肉質細嫩容易製備和高興的從它的菜餚可供選擇。 在古羅馬和希臘的青睞 乳豬， 在德國-在燒烤烤排骨。 然而，現在我們更喜歡新事物做實驗，因為它產生了運動激情的烹飪藝術英寸 我們對此表示讚賞的靈活性和節省時間。 烤火腿在箔，我們需要為基礎，滿足所有這些參數的配方。

對於這一點，我們需要約1公斤牛柳用的脂肪層，如果是超過0.5-0.7厘米，它srezh，它會給我們的菜多汁性和壓痛。 肉擦黑胡椒和香菜的鹽混合物。 製備的300克紅葡萄酒（優選乾燥或半乾燥）醃泡汁，添加到它5-6豌豆五香粉3-4板葉子。 倒入平底鍋和豬肉的肉浸泡它。 覆蓋一定涵蓋。 放入冰箱12小時浸漬。 接下來，我們將東西肉胡蘿蔔和大蒜。 胡蘿蔔平均尺寸切成鋒利的邊緣立方體。 用長，薄刀片刀做穿刺進一塊肉和刀片插桿胡蘿蔔。 大蒜（3-4丁香），切以相同的方式，並使用相同的過程。 如果我們沒有時間，因為他們說的方法嘉賓應用的小動作。 從這個火腿薄片，這是我們需要為基礎，沒有傷害的配方，但只準備的技術的細微變化。 我們將進行酸洗的所謂的進程加快。 這就是所謂的擠壓。 熟醃，我們將只需輸入一個醫用注射器進入豬肉的肉。 同時，當然，可以安全地由2.5-3倍減少醃泡汁的量。 唯一的區別是，它是必要的豬油肉擠出，而在傳統的酸洗可以事後進行。

中，我們使用一個配方，“在鋁箔出爐”菜下一階段直接要求培訓烘烤。 要做到這一點，取一塊箔比肉多1.5倍，把它的脂肪修剪和地方煮肉。 折疊的邊緣，他們踐踏烘烤果汁不流出來的包。 烤爐加熱到200℃的溫度下烤45-60分鐘，這取決於片的厚度。 在相同的溫度條件下和在製備焙烤Aerogrill烹飪條件。 如果用叉子刺入沒有被分配一個紅色的液體，不要猶豫，伸手從爐煮豬肉。

另一種觀點是在套筒烹調豬肉。 所有的準備工作都差不多，只是稍微進化技術。 以烹飪套15厘米長的一塊肉。 擰緊特殊支架，放入煮肉的一端切的脂肪碎片，系同一套管的另一端。 產生由於在套筒內的壓力增加模式，烹飪時間減少到10分鐘。 套在烤箱最好是有一個縫起來。 如果加熱套筒被極度膨脹，為了防止破裂的使用針幾個洞。 在套筒烹飪會節省你不愉快的過程，從脂肪飛濺清潔烤箱。

烤火腿從箔，切割，分份上的服務菜牛排除去。 用土豆，蕎麥，蔬菜配菜即成。 它看起來不錯，味道鮮美與淋上醬汁牛排吃。 豬肉幾乎所有已知的調味汁和調味料相結合。