準備在冬季湯 - 最好的晚餐！

誰全職工作，有時無暇婦女準備一個完整的飯。 在這種情況下，比以往更將下降毛坯湯過冬。 庫克他們可以，例如，在暑假或花費在這個問題上，幾天下來，然後半年享受快捷，美味可口。 準備提出了許多不同的蔬菜冬季湯：胡蘿蔔，西紅柿，辣椒，酢漿草，藥材，甜菜。 因此，可以作為一個簡單的製備 蔬菜湯 和羅宋湯，白菜湯， 酸模湯。 我們為您提供一個空白罐頭 在冬季湯，菜譜 ，你一定會派上用場。

萬能

因為這將需要採取公斤歐芹，芹菜，鹽一磅，相同的捲心菜和花椰菜，胡蘿蔔和甜辣椒，洋蔥，和鹽水洗滌升（每升水40克鹽和2.1g檸檬酸）。 對於白菜收穫一定要清洗乾淨所有的蔬菜，切碎他們，倒鹽和壓縮成消毒罐。 準備鹽水煮沸，淋在白菜，銀行卷起來，存放在寒冷。

對於羅宋湯

我們需要採取2千克白菜，甜菜的半公斤，西紅柿一公斤，胡蘿蔔一斤，並盡可能多的洋蔥，半升植物油三百克水100克9％的醋，鹽，糖，香料。 在冬季湯準備並不需要太多的時間。 所有的蔬菜清洗去皮，切成片或爐排上粗刨絲器，放在一個大鍋裡，加入醋和香料，並煮沸，煮沸，小火半小時。 然後將工件被分解成 消毒罐， 輥和用於存儲去除。 在冬季湯準備加入煮沸的肉湯，煮至用他溫柔。

對於rassolnik

這裡是一個更美味，大家最喜歡的湯 - 泡菜。 以一向喜歡你自己放在桌子上的氣味，照顧它提前。 對於準備，你需要半公斤的新鮮黃瓜，洋蔥和胡蘿蔔，300克番茄醬和盡可能多的大麥，植物油一百克之多糖，少許醋和鹽的半公斤。 黃瓜切成片，放入鍋內。 有需要添加磨碎的胡蘿蔔，切碎的洋蔥圈，薏米。 煮至快熟。 在末尾加上低熱量的番茄醬，調味品，醋燉半小時。 接下來，在冬季湯坯體放置到消毒罐和捲起覆蓋。

毛坯其他的菜

可以以類似的方式在工件和湯，散列，真菌甚至豌豆湯來製備。 除了罐裝，你可以簡單地 凍結蔬菜 和蔬菜搭配。 例如，煮豆保留其質量和霜凍後是完美的 綠豆湯， 當沒有時間在平日惹它。 西葫蘆，西紅柿， 四季豆， 玉米-一切都是完美的蔬菜湯。 畢竟好得多煮蔬菜本身，而不是在商店買他們，那麼，懷疑的質量和效用。