食品和飲料食譜

鯖魚烘烤箔。 不同版本的菜

鯖魚 - 非常好吃的魚,可用於製備各種菜餚。 一對準備食物的最佳方法,包括魚類,它應該在箔承認烘烤,烹調產品的最有用的屬性的這種方法被存儲。

讓我們試著做一頓飯 “烤鯖魚 箔”。 首先,我們認為最簡單的配方與應對和新手廚師。 而努力的結果需要超出預期。

我們需要以下的產品套件:鯖魚(魚的量取決於消費者的數量),海鹽,黑胡椒(現磨的最好),和 肉荳蔻。

鯖魚必須開膛破肚,並沖洗乾淨。 頭可以被刪除,您可以 烤的魚 完全。 灑魚裡外海鹽,肉荳蔻,胡椒。 切該鯖魚可以完全包裹這樣的尺寸的箔平方(如果該箔是薄的,最好是對折)。 魚以一百八十度的溫度放置在箔密封套包裹物和烘烤四十分鐘的片材。

正如你所看到的,這個配方烤鯖魚是非常容易的文件上,你需要用蔬菜沙拉或水煮土豆桌上的魚。

當然,基本配方可以進行修改和補充,用自己喜歡的調料,蔥,大蒜,香草。

現在讓我們嘗試烹魚的其他選項。 要準備的菜 “鯖魚箔烤 蔬菜,”我們需要的,除了鯖魚,甚至洋蔥和西紅柿。

鯖魚將洗,通過腹部切口開膛破肚切成跨過胎體五個相等的片。 撒上鹽和調料片,並把它們放在鋁箔片,讓他們看起來像一整條魚。 現在,我們把洋蔥和西紅柿,切成戒指。 綠羅勒和香菜灑切碎的蔬菜。 就拿西紅柿和洋蔥圈了一圈,它們相加,並把我們的蔬菜鯖魚件之間的“三明治”。

在箔緊緊包住魚和發送它在烘箱中約四十分鐘,把恆溫器上的180度的標記。 當提交 鯖魚,烤 箔,裝飾用檸檬和香草。

這裡是你可以煮鯖魚,蘑菇。 洗淨內臟的魚,剖開腹部。 然後輕輕地提取脊和大肋骨,試圖保持皮膚的背面留下完好無損。 由於這種操作的結果,我們會得到魚片層,部署為一本書。 倒入檸檬汁烹製的魚類,調味撒,離開一段時間,圓角醃製。 同時,在油,炒洋蔥和切碎的香菇(一個鯖魚,我們需要大約三個蘑菇),香菇大使餡賽季的酸奶油或蛋黃醬少量。 現在farshiruem我們的魚,給它整個胴體的外觀。 也就是說,我們鋪在頂部的圓角的一半蘑菇餡,覆蓋其他的一半。 在製備箔和烘烤魚包裹在烤箱,如在先前的配方說明。 這鯖魚箔烤蘑菇,非常適合家庭度假。

好吧,如果你想煮好吃的東西和異國情調的元素,它是給你以下幾招有用 - 鯖魚,在箔烤橘子。

一條魚,我們需要一個橙子,一點蛋黃醬和調味料。 全淨膛鯖魚和移開磁頭。 然後跨過屍體,使在到脊椎骨的距離相等大幅削減。 去皮橘子切成半環(這些作品應該是盡可能在魚的削減),並在攪拌器中與剩餘橙渣地面的一部分。

鹽和胡椒魚的季節,那麼在粉碎橘子茶匙奠定割肉,而左上方橙片。 輕輕油蛋黃醬魚,包裝箔,並在烤箱烤。 魚臉紅了,半小時後,取出烤盤,並稍微膨脹頂箔片。 再次,放鍋內在烤箱,確保魚是不被燒毀。 直接在箔和裝飾用的綠化小枝和切片黑橄欖服務表上的魚。

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