南瓜茸：美味又健康

南瓜 - 包含大量的維生素和礦物質，是非常有用的蔬菜。 它可用於原始或經處理的形式，作為配菜肉類，用於甜食和其它配方。 此外，南瓜是一種低熱量的產品，為什麼它通常包括在飲食上。

順便說一句，它是一種蔬菜，水果或漿果，有科學家的意見分歧。 通常，大多數人所說的南瓜菜，但是從科學的角度來看，它仍然是一個漿果。

成熟的南瓜的季節 - 秋天。 那年秋天開始家庭主婦收穫的冬季南瓜和準備各種美味佳餚。 其中之一是南瓜茸。

南瓜的好處

什麼是蔬菜的用處？ 為什麼會這樣稱讚？ 產品用途是不可否認的。 這只是一個維生素和礦物質的寶庫。 人們只需看他們的組：維生素A，B，P，PP，E和S的特徵是維生素T，其提供代謝的改善，防止肥胖其內容。

主要礦物，其包括南瓜鉀，鎂，銅，鋅，鈣，氟，磷和硫。 此外，南瓜果肉中含有豐富的鐵，果膠和β-胡蘿蔔素。 值得注意的是，只有100克南瓜中含有的β-胡蘿蔔素對兒童的每日匯率。

應該是什麼南瓜茸

對於如南瓜泥產品，南瓜應選擇成熟。 當然，在超市嘗試蔬菜不能，所以你應該能夠選擇自己的外觀。 下面是關於如何選擇合適的南瓜茸一些提示：

• 蔬菜應該是圓形或橢圓形的形狀和平均尺寸;
• 重量 - 約3-5公斤;
• 成熟南瓜果皮厚，覆蓋有天然蠟;
• 請注意，尾部會乾燥和黑暗的;
• 如果南瓜被切斷，肉色要鮮豔橙色或黃色：
• 在成熟的南瓜種子成熟。

如何烤南瓜 土豆泥

通常情況下，果泥南瓜蔬菜初步在烤箱裡烤。 烘烤之前，包括在180〜250度（取決於植物的大小）的溫度下的烘箱中。 南瓜茸是熟得很快。 烤蔬菜後仍然需要被切割成立方體，因此，它是不是會烤什麼樣的形式很重要。

雖然熱身烤箱，我的蔬菜，把它切成兩半。 有必要清除種子的中間。

順便說，南瓜子 - 也是一個非常有用的產品，所以我們建議從紙漿中把它們洗乾淨，並留下來幹。

從南瓜子豁免並不需要從皮膚清潔。 您可以在烤箱中一半切送它，但你可以切各佔一半成3-4部分。

Prostelite烘烤箔或 羊皮紙 ，並把它放在南瓜。 然後，您可以把它在烤箱中的一小時半。 不時檢查用叉子南瓜的準備。 當產品變得非常柔軟，它可以從爐中取出。 允許南瓜冷卻，然後從它的部分剝離取出，並在中型立方體砍。

如何煮南瓜茸

當烘烤南瓜已經冷卻並準備用於進一步的處理，它是由小。 現在，你可以煮南瓜 醬。 配方 是很簡單的。 採取分批攪拌機和泥鋪設南瓜。 加入鹽和胡椒調味。 此外，有必要分解在密封容器原漿（罐，例如），以便它保持更長的時間。

以同樣的方式作為傳統產品正在準備用奶油南瓜茸，唯一不同的是，它增加了額外的奶油。 這是一個極好的基礎 南瓜湯，土豆泥， 變化，這可以是多方面的。