食品和飲料食譜

湯“gribovnitsa”:配方

美味和健康的菜可以在家裡煮。 這道菜被稱為“gribovnitsa”。 湯配方 簡單,不需要任何特殊的技能。 我們提供多種烹飪選擇。

Gribovnitsa:配方與蘑菇

所需的材料:

  • 新鮮的白蘑菇 - 400克;
  • 飲用水 - 3.5升;
  • 胡蘿蔔 - 150克;
  • 一些月桂葉;
  • 馬鈴薯 - 600克;
  • 新鮮 洋蔥 - 150克;
  • 鹽和胡椒。

製備工藝

第1步

蘑菇。 不要浸泡。 白足夠承受乾洗和削減。 如果有必要,沖洗閥蓋水下。 大蘑菇切成幾片。 鍋倒入水規定體積燒開。 打好製備蘑菇和鹽。 煮至完成。 通常為20分鐘就足夠。

第2步

乾淨的洋蔥,土豆,胡蘿蔔。 印章洋蔥切塊的土豆切塊,胡蘿蔔磨碎。

第三步

土豆,加入蘑菇。 等待10分鐘,奠定了胡蘿蔔和洋蔥。 如果需要,可以在植物油炒蔬菜。 把一盤菜,直到完成。

第4步

月桂葉和香料扔在烹飪結束。 離開湯泡20分鐘。 舀入碗,用草藥撒。 您可以添加酸奶油。

幹香菇的Gribovnitsa:配方

準備飯菜所需的成分:

  • 乾燥森林蘑菇(白色,白楊) - 80克;
  • 小洋蔥;
  • 小清新胡蘿蔔;
  • 馬鈴薯 - 4-5中型塊莖;
  • 酸奶油 - 1湯匙。 勺子;
  • 黃油 - 2湯匙。 匙;
  • 鹽,月桂葉。

製備工藝

高貴的品種真菌,如白色,白楊,牛肝菌,非常適合做飯“gribovnitsa”。 湯食譜很簡單。 將需要一個鍋特殊塗層炒蔬菜或煎鍋。 把黃油,融化,油煎 蘑菇。 幹 品在水中先浸泡,離開膨脹。 按蘑菇,並放置在油。 再剁洋蔥和胡蘿蔔。 將它們添加到蘑菇。 賽季鹽和胡椒。 當所有的液體被吸收和蔬菜變得乾燥,增加更多的黃油。 根據需要,蘑菇吸收了那麼多。 你可以用酥油。 現在,倒入水的成分。 很多沒有必要倒,gribovnitsa既不是液體,也不厚。 然後把土豆切成薄片,盡量鹽。 煮至熟土豆。 你可以用幾個未焙炒蘑菇扔蔬菜。 關閉火災發生後,加入上湯 月桂葉 ,然後約5分鐘後,去掉葉子和gribovnitsu倒入碗和季節與酸奶油。

Gribovnitsa蘑菇食譜

你需要做飯gribovnitsu什麼:

  • 蘑菇 - 400克;
  • 脂肪限幅100克;
  • 胡蘿蔔和土豆;
  • 洋蔥,蒔蘿 - 可選,鹽。

製備工藝

如何準備gribovnitsa? 配方是很簡單的。 開始用蘑菇和培根扭曲通過絞肉機。 然後炒油獲得剁碎。 10分鐘後,加入切碎的胡蘿蔔。 轉讓油炸產品在鍋裡,加滿水,放入切成方塊的土豆。 您可以選擇加入洋蔥。 煮至熟土豆。 對於烹飪結束前兩分鐘,倒入切碎的蒔蘿。 Gribovnitsu賽季蛋黃醬或酸奶油。

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