每天從鱈魚食譜

鱈魚的 食譜很多，多樣化。 這條魚有多汁濃密的肉，味道宜人。 就像所有的海鮮一樣，鱈魚含有大量的蛋白質，鉀，鈣和磷。 其肝臟具有特別多的有用性質，它是在魚油的製造中加工的。 D組和B組的維生素，多不飽和酸，對身體極為必要，特別大量給我們提供鱈魚。 食譜很簡單，不需要勞動用於記憶。 最重要的是 - 魚本身非常美味可口，很容易變成日常食物的節日之食。 來自鱈魚的菜餚的食譜在這裡提供，旨在快速烹飪。 炒，只要，美味佳餚，醬汁，沒有他們，一天中的任何時間都是好的。 你唯一需要記住的是 - 在烹飪之後，有必要輕輕地將蓋子上的魚扒下來，以使其處於條件，就是說要賦予它特別的柔軟度。 它不會持續很久。 最多十到十二分鐘的一切。 烹飪鱈魚在煎鍋中的食譜原則上彼此之間的差異很小，僅在配件和附帶的調味汁中。 裝飾適合任何特別好的蔬菜。 來自鱈魚的食譜更經常地提供土豆，但在我們的變種 - 白菜，你不會後悔，嘗試了這種組合。

油煎的鱈魚醬

我們需要

兩片新鮮鱈魚片， 黑胡椒粉， 鹽，向日葵油。 醬汁：一半檸檬汁，乾香草的混合物：迷迭香，羅勒，歐芹，香菜，黃油。

怎麼做

辣椒，輕輕地向魚中加鹽：海已經很鹹了。 在煎鍋中加熱油，並在中等溫度下將魚兩側炸。 清空煎鍋，放黃油，檸檬汁和乾草藥，煮沸。 把魚放在醬中，在最小的火上加熱約七到十分鐘。 在此期間，您可以烹飪任何蔬菜用於裝飾。 將魚放在盤子上，用醬汁加水，加入蔬菜。 來自鱈魚的食譜通常是如此簡單，所得菜餚非常美味和有用！

油煎的鱈魚用捲心菜沙拉

我們需要

Postakaana蛋黃醬，兩湯匙。 湖 蘋果醋，藝術。 湖 糧食芥末，藝術。 湖 糖，小茴香或芹菜種子，鹽和新鮮黑胡椒，蛋黃醬，醋，半公斤的淡綠色捲心菜，薄切的胡蘿蔔，碎蘋果，一束蔥和白色的部分和綠色。 對於魚：一個蛋，一杯牛奶，半公斤鱈魚片，三分之一的麵粉，三分之一的麵包屑或粉碎的鹽漬餅乾，四分之一茶匙辣椒，鹽，植物油煎炸。

怎麼做

盡可能地切碎白菜。 混合蛋黃醬，醋，芥末，糖，孜然，半哩。 鹽和胡椒在一個大碗裡品嚐。 將白菜，胡蘿蔔，蘋果和洋蔥放在那裡，用手沖洗，均勻分佈。 蓋上冰箱留下。 把魚切成幾部分。 用牛奶打蛋，裝鱈魚塊。 同時，在平板餅乾（餅乾）， 辣椒和一點鹽攪拌。 將油倒入鍋中大約兩厘米，並在中等溫度下加熱。 將魚從牛奶和雞蛋混合物中取出並捲入麵包屑。 在每一邊烘烤四到五分鐘的愉悅的深色金色。 從紙巾上的煎鍋中取出，翻過來，使魚不在油膩之上。 服用鹽和胡椒，以及捲心菜沙拉。