食物和飲料, 食譜
正確的披薩與蘑菇
披薩是世界各個角落的熱門菜餚。 它出現在陽光明媚的意大利,當它被理解為一個普通的蛋糕的窮人,這是用番茄醬潤脂。 目前,有數千種選擇,可以用不同的成分製備。 最受歡迎的是比薩餅和蘑菇。
首先你需要確定什麼麵團用於它和哪種醬汁。 正確的烹飪食譜意味著它沒有雞蛋煮熟。 必須將普通麵粉和麵粉“硬粒小麥”混合均勻,加入量相等。 用酵母攪拌,根據現有說明,少量的糖和鹽。 現在開始逐漸倒入水中,用手捏捏麵團。 打樣過後,有必要將其輕薄,不超過半厘米厚,製作小裙子。 接下來,您必須用意大利番茄醬潤滑表面。 將切片番茄切片放入不含皮膚的切片羅勒,碎蒜,胡椒粉,鹽,幹迷迭香,百里香和橄欖油中。 將混合物燉約20分鐘使其變稠。 最後,加一點番茄醬,煮沸,壓力冷卻。
蘑菇的 古典比薩餅 準備如下。 你需要用意大利醬包紮底座,散佈香菜,瓦蘇拉切片,用橄欖油倒入。 在烤箱裡烘烤約二十分鐘。 溫度不應超過200度。 準備好的菜裝飾著羅勒。
孩子們真的會喜歡 比薩餅和雞肉 和蘑菇。 烹飪方法如下。 如上所述準備基地,然後開始鋪設填充物。 在番茄層上鋪上香煙的板塊,然後 放入煙熏的雞肉塊 和切片的橄欖。 接下來,倒一點橄欖油或塗一層蛋黃醬,厚重地撒上磨碎的奶酪。 在約200度的溫度下在預熱的烘箱中烘烤約半小時。
披薩與蘑菇和培根是準備了這樣。 在基地上擺放破碎的手漿煮雞肉,沒有皮膚。 然後油炸的香檳和一半的橄欖。 用油撒上一些表面,灑上奶酪。 然後開始以雪花和葉子的形式散佈長條的煙熏培根。 在預熱的烤箱中烤盤約三十或四十分鐘。
披薩與蘑菇“什錦”是非常有營養和高熱量。 有必要在用番茄醬油漬的序列中鋪設以下層。 從肉製品(火腿, 熏香腸, 培根),然後立方體的西紅柿和保加利亞胡椒,然後薄板的冠軍的第一個秸稈。 倒入橄欖油,塗上一層薄蛋黃醬,並用奶酪撒上。 在190度的溫度下烘烤約1小時。
蘑菇 披薩與菠蘿 和雞肉通常很受兒童歡迎。 我們需要放在煮雞肉,蘑菇和菠蘿罐頭的基礎上。 用蛋黃醬包衣,並在200度的溫度下烘烤約半小時。
披薩與蘑菇“俄語”只准備從白蘑菇。 他們需要清理乾淨,煮沸並用切碎的洋蔥油炸。 基礎不應該用番茄醬油脂,而只是倒一點油。 然後放上切碎的煮熟的豬脖子和準備好的蘑菇。 從脂肪酸奶油和蛋黃醬準備俄羅斯醬料相同數量。 將切碎的蒔蘿加入其中。 用這種混合物,密布地散佈比薩餅,並撒上大量磨碎的奶酪。
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