摩洛哥魚：食譜

魚類食譜 - 像天空中的星星一夜清澈。 河流和海洋生物可以大大“復興”我們的飲食。 然而，應該指出的是，有一類人不喜歡魚只是因為它們似乎沒味道。 他們的意見可以大大改變摩洛哥的魚類。 這個國家的居民喜歡一切辛辣辣。 因此，他們根本無法提供任何無味的東西！

另外請注意，由廚師決定摩洛哥魚會有什麼樣的風味：每個食譜都有自己的食譜。 “重複”這個話題，即使處理產品的方式對於每個人都是不同的。 本文包含最有趣的選項。

道格·哈里夫

這是摩洛哥尖銳的白色魚的原名。 第一個提供的食譜，除了實際的水居民，包括蔬菜，香料和香料。 如果你有一個圓角的話，可以把任何品種的魚 - 一公斤，如果屠體用牛排或800克切開。 兩塊檸檬在鹽漬的大塊中被擠出，並藏在冰箱裡躲了一個小時。 蔬菜已經準備好了：十幾個蒜片切成兩半，兩個 辣椒 戒指 ， 六個乾甜的摩洛哥（浸泡和切成兩部分），大片紅色保加利亞語，三分之一公斤的小切碎的小西紅柿。 其中一半放在平底鍋上，在魚的上面，剩下的蔬菜。 在一個小的煎鍋中，用兩勺哈里莎，香菜，薑黃和乾姜（共同一半匙）加熱一點薄油，並倒入一勺糖。 五分鐘後，放一湯匙番茄醬，然後加入一杯半杯水。 當醬汁沸騰時，它倒入平底鍋中，煮沸後蓋上蓋子，並在淺層火爐上放置四分之一小時。 然後，倒入一個大的切碎的香菜，10分鐘後堅持，魚是摩洛哥準備使用的。

白色的魚 在一個罐子裡

一種有點不尋常的烹飪方式 - 非常美味的魚在摩洛哥。 一步一步的烹飪食譜將如下所示：

1. 準備醃料，稱為“天使”：檸檬去皮和榨汁; 辣椒無種子，切碎用鹽和兩丁香蒜; Zedra，zira（兩匙），薑黃（一）， 黑胡椒 和辣椒粉（如你所願）倒入。 再次混合後，將檸檬汁和4湯匙橄欖油倒入。
2. 一磅鱈魚或dorada被切成大量，倒在男人身上並離開了一個小時。
3. 兩個保加利亞辣椒在烤箱中烘烤，從皮膚上釋放並切成條狀。
4. 十幾棵櫻桃樹將半熟。
5. 採取兩個半升罐。 在每個蔬菜和三湯匙蒸粗麥粉。 魚排在上面，其餘的蔬菜和四個橄欖沒有坑。 醃料倒了
6. 蓋子關閉，瓶子放在一個冷卻的烤箱裡，加熱到170℃。
7. 35分鐘後，火熄滅，但是罐子仍然留在烤箱裡。

把摩洛哥的魚放在新鮮的香菜上，衝到桌子上。 如果你的罐頭美麗，你可以直接為他們服務。

食譜用土豆

這是摩洛哥的“我們的”魚，食譜包含你最喜歡的塊莖。 片6個小胴體被斜切，podsalivayutsya並放在一邊。 在乾砂漿中擦乾胡椒，兩蒜大蒜和一匙油（最好是橄欖）。 加入番紅花，甜辣椒粉，薑黃，切碎的香菜和切碎的檸檬片。 這樣的填充物嵌入每隻魚的腹部; 一個烤六個土豆圓圈放在一個烤盤上，胴體放在上面，充滿剩餘的“灌裝”，用水稍微稀釋。 形式包裹在箔中，並送入烤箱三分之一小時。

南瓜變種

對他來說，白魚應再次醃製。 將600頭梭魚（例如）的克數分成兩部分，並用三個大蒜小葉，搗碎的辣椒粉勺子，種子中的兩粒種子，鹽，黑色和辣椒加上一勺橄欖油醃製。 一半的南瓜紙被大量揉搓，醃製的魚被炸好，放進鍋裡，一大塊洋蔥的立方體變褐。 當烤好的時候，加入一個南瓜，醃製，燉，燉，直到準備好了。 同時，根據指示，準備了四分之一公里的蒸粗麥粉。 它與現成的蔬菜，梭魚和歐芹混合在一起。 用酸奶油或酸奶將這條魚用摩洛哥風格烹製。 梭魚棲息處將落入薄片中。 這不應該讓你尷尬 - 這是打算的。

摩洛哥魚“在papillot”

法國人在麵包師的袖子發明前很久才用了紙信封 - 髮夾。 因為紙張比袖子不太實用，建議使用它 - 如果當然，你喜歡摩洛哥的法國魚。 首先烘烤兩個肉質的紅色甜椒，用種子和皮膚從皮膚上剝下來。 辣椒與鹽和兩個大蒜分散。 粉碎的香菜，兩湯匙的孜然，一塊 土 薑和一個 熏制的辣椒粉倒入。 再次將一個檸檬汁和兩湯匙油倒入，醃料醃製。 一些白色的魚塊切成大片，充滿醃料，時間堅持。 在兩件袖子裡，烤胡椒，魚，胡椒，一半的櫻桃和橄欖都鋪了。 番茄被關閉並烘烤三分之一小時。 輕輕香氣！

猶太人解釋摩洛哥菜

在這裡，魚不會醃製，但被浸泡 - 切成塊，在水中加入 檸檬汁。 當它“變濕”時，一束香菜被切割，保加利亞胡椒切成圓形，尖銳 - 帶條。 一對大蒜頭被分成切片。 魚被過濾; 將綠色放在鍋底部，然後將胡椒粉放在主體上，並加入大蒜。 內容物灑上薑黃，充滿水，放在爐子上。 在一杯中，一勺含有相同量的精油的甜辣椒粉混合。 當菜煮沸時，混合物倒入鍋中。 只有等到在以色列執行的情況下準備摩洛哥風格的魚才能繼續下去。