村沙拉：來自不同國家的食譜

坦率地說，“國家沙拉” - 確切地說，它不是一個具體的菜名，和生活中的實用性和位置。 因為在他的準備是最重要的事情 - 把承擔一切就在眼前。 因此，每個村豐富的東西他自己，這可能是在另一個村莊供不應求。 因此，在每個村莊有一個沙拉，其組成也可能會有所不同取決於一年的時間。 而對於城市居民村村通沙拉 - 一種烹飪發現。 我們也將獲得與那些誰是少從自然界切斷體驗！

鄉村風格的分層沙拉

而在像，不僅味道鮮美，而且美麗的村莊吃。 與雞所提出的質樸沙拉的成分和口味簡單，但它需要正確註冊。 包括在它的產品的比例取決於個人的喜好 - 什麼樣的食物多，他們採取更大的量。 這是第一次，你可以使用以下比例：

1. 第一層：在煮約六kartoshinu均勻。 可切成立方體，你可以篦。
2. 第二層：洋蔥（切碎）。 為了避免可能的字段幾分鐘醃洋蔥醋。
3. 第三層：泡菜（2-3事情）。 再次，切成肉丁或失去 - 您選擇。
4. 第四層：真菌。 根據規則 - 森林，但公民可以採取（一斤左右）蘑菇。 蘑菇把砍和魚苗。
5. 最後一層雞。 魚片或腿 - 你決定。 他們可以炒，煮或烤。

每一層潤滑蛋黃醬，色拉頂部磨碎雞蛋質樸灑。

沙拉野蒜

Ramson - 不這樣一款不可多得的產品，因為它可能看起來。 買它的市場是完全可能的，只是到處打聽。 而在醃製的，它的情況並不少見。 如果再加上它，即使在最簡單的村沙拉，他獲得了一個全新的美妙滋味。 試試這個組成：土豆，泡菜（全切的比例），蔬菜，煮熟的胡蘿蔔 醃野蒜 和香葵花籽油。 尤其擅長小菜任何魚。

托斯卡納沙拉

不要忘了，在西歐國家 - 這不是一個堅實的大城市。 和意大利的農民，例如，也愛美味的和令人滿意的飯菜。 鑑於農業植物生長在那裡的特殊性，下一個質樸的托斯卡納準備沙拉：煮杯kannellini（薄皮白扁豆）和幾個雞蛋。 雞蛋切成薄片，200克火腿 - 立方體，兩個西紅柿 - 蔥切粒莖 - 環，駐紮青椒 - 條，鮮香菇，四 - 薄片。 一些菜葉（等級越好“小說”）被撕碎。 所有這一切都混合，調味醬。 在我們的條件，是罰款蛋黃醬或定期橄欖油。

村希臘沙拉

希臘擁有的一切，包括村莊沙拉。 當然，他不能沒有你最喜歡的奶酪希臘 - 羊。 的成分的比例也取決於個人的口味。 切綠色 沙拉（級 單任意選擇，但建議都是一樣的“羅馬”），捲心菜，西紅柿和黃瓜（超大型），橄欖或橄欖，去核（小可以在一塊被左）和奶酪（切粒）。 不會有羊 - 以奶酪。 而且沒有蛋黃醬！ 混合橄欖油，檸檬汁，鹽，胡椒和自己喜歡的調味料。 村 中的希臘沙拉 已準備就緒，等待他們的戀人。

沙拉中奧村

在它的成分一點，但味道真可謂是出奇的和諧。 梁芝麻急於動手，鹹魚和新鮮的檸檬汁灑，然後放在滑板中間。 它周圍的藝術分解櫻桃半部（如果沒有，然後下降常規西紅柿，切片或切片）。 在100克的山羊軟乾酪的（I看）形成勺子小球，其設置在西紅柿。 所有這一切都略有澆水南瓜油（在極端情況下將適合橄欖，有點摻水的葡萄酒醋），並撒上烤南瓜種子 - 為主要成分，通過奧村沙拉呈現出一種特殊的香味。 請注意，有必要給自己烤的而不是購買現成的種子。

牛肉沙拉

對他來說，首先需要大煮土豆和一些鹹菜，他們更小的切口，priperchivayutsya和芥末一茶匙調味酸奶。 肉一公斤的第三煮熟，切碎的稻草。 所有組分混合。 然後用牛肉為一件“村官”沙拉是由小番茄（西紅柿大是不合適的）補充。

仿古婚禮沙拉

對於一般市民是，乍看之下，而不是一個色拉，而是一個堅實的肉，這需要一個配菜。 然而，對於婚禮，“從魚腩”豪華菜吃。

根據規則熟優質豬肉去骨一斤的準備 - 洋蔥，月桂，辣椒，豌豆。 在ostuzhennoy肉切成條狀。 平行地，一對白色的環切碎沙拉洋蔥和滷汁完成。 它包括：水四分之一杯，9湯匙葡萄酒醋，胡椒粉，白糖三大匙，五 - 植物油。 豬肉是在沙拉碗洋蔥混合佈局，用醃料灑。 仿古婚禮沙拉應該站在冰箱過夜。 尤其是味道鮮美它得到，如果撒了石榴籽菜。