原來的食譜：豬肝的沙拉。 豬肝層配方的沙拉

沙拉 - 一個多功能小吃，可以煮出來的東西。 有時候很普通的產品做出美味的佳餚。 從沙拉了豐富的選擇，也有“情況”，值得特別注意。 這些措施包括 沙拉肝 豬。 他有很高的營養價值，口感極佳和營養物質。

可悲的是， 豬肝是很罕見的小吃中。 通常情況下，女主人不公平的忽略這個營養產品，喜歡煮牛肉和雞肝。 我敢肯定，許多人從來沒有嚐過的豬肉製品的菜，所以不要用它做飯。 我們向你保證， 沙拉，豬肉肝會驚喜，將成為一個最喜歡的零食。

有用的提示

肝病 - 一個真正的美味，含有大量的蛋白質和維生素的整個範圍。 薩米營養學家建議把它列入你的飲食。 源泉內臟含有礦物質（鈉，磷，鈣，鋅，鎂）和 必需氨基酸 （蛋氨酸，賴氨酸，色氨酸）。

醫生強烈它與心臟疾病和肌肉骨骼系統疾病的建議的人。 有用的屬性是如此豐富的肝，幫助我們的骨骼和牙齒保持健康和強壯。 肝素產品中包含的有價值的物質，減少有害的膽固醇，防止心絞痛發作。

產品準備

開始準備沙拉豬肝前，副產品必須有所準備。 如果你買來的速凍肝臟，那麼首先就必須解凍，輕輕地擊敗了一個特殊的烹飪錘。 在此之後，除去所述箔和所述可用信道。 在煮鹽水或稍放了出來。 拋出轉向更嫩產物預先浸泡在牛奶或水（幾個小時）。 畢竟這些操作直接進行烹飪過程。

雞肉沙拉 從豬肝

配方如下：走地雞（200克），豬肝，雞蛋三個，用蔥，香菜，蒔蘿和蛋黃醬的半公斤。

如上所述準備副產品，精細我們將與煮肉削減它。 為了增加重量磨碎或切碎的煮雞蛋，青菜切碎洋蔥。 穿著醬，冷靜與檸檬片裝飾。 簡單，實用，營養美味！ 這樣一個驚人的沙拉，豬肝（照片可以在文章中可以看出），並不以為恥到場嘉賓。

小吃肝蔬菜

非常適合經常做準備。 這道菜是不困難的，由現有的組件，現在你會看到自己。

主料：約半公斤豬肉製品，洋蔥，胡蘿蔔一個，三泡菜，黃瓜，兩個雞蛋，蒔蘿。 作為填充用於酸奶油與蛋黃醬，它們應該在相同的比例進行混合。

做色拉

煮產品在一個小鹹水，加入月桂葉，黑胡椒。 檢查願意，你可以使用該插件。 如果清汁被刺破肝臟出來的，之後發布這意味著它是完全準備好。 從水和乾燥除去。 在此之後，切成小方塊。

在此期間，我們做的洋蔥和胡蘿蔔的zazharku。 切成細條黃瓜，雞蛋切成立方體，剁蘿。 將所有原料和季節醬。 這個驚人的沙拉豬肝可以為午餐提供作為主菜。

分層沙拉

設置配料：泡菜（三台PC），洋蔥，土豆（2個），豬肝（300克），煮胡蘿蔔，兩個雞蛋，蛋黃醬。 裝飾蒔蘿，檸檬的需要小枝。

準備工作

浸泡豬肉產品為血清中兩小時。 時間之後，它煮沸15分鐘（水不加鹽）。 煮肝拔出鍋，少許鹽，爐排，並添加在它被煮熟的肉湯幾勺。

爐排胡蘿蔔，切碎洋蔥。 蔬菜最好不褐色。 骰子煮土豆。 所有組件都必須在單獨的容器中。 爐排雞蛋和黃瓜切。

形成一個小吃

蛋黃醬蓋中的每一個層。

• 層1 - 馬鈴薯;
• 第2層 - 半煮肝;
• 層3 - 洋蔥，胡蘿蔔;
• 層4 - 肝臟的剩餘部分;
• 層5 - 泡菜;
• 6層 - 磨碎的雞蛋。

蒔蘿小枝和檸檬切片裝飾。 其結果是美味，營養和熱量的沙拉豬肝。 他層獲得更美味，更嫩。

蘑菇沙拉豬肝：食譜

組成：200克蘑菇和豬肝，兩個雞蛋，胡蘿蔔，洋蔥，黑胡椒和蛋黃醬。

炒蘑菇，洋蔥和胡蘿蔔。 另外passeruem肝臟。 擦上擦菜板雞蛋。 把所有的配料，打扮和裝飾任何果嶺。 順便提及，如果需要的話，被放入玻璃皿kremanki，其底部的一個鋪砌的預生菜。 事實證明非常美觀和喜慶。

沙拉奶酪和肝

儘管其明顯的簡單，這是開胃不同辛辣味，而不是難以製備。

成分：煮肝（半公斤），奶酪品種（300克），蔥，香菜，小茴香，奶油蛋黃醬敷料。

沸騰的產品，使其冷卻。 切成清潔球薄半環。 為了去除蔬菜的苦味，可以倒醋加水稀釋，並把著火。 給混合物幾次“咕嘟”和關閉。 弓後，這樣的過程變成一個愉快的酸味。 爐排上刨絲器奶酪和餅乾。 添加這些成分，洋蔥和醬汁。 分享沙拉豬肝滑，裝飾草藥。

不要放棄這個美妙的產品，讓他熱， 冷的小吃。 請記住，肝臟幾乎所有的蔬菜（西紅柿，豆角，黃瓜）進展順利。 享受其口感極佳。 提出了一種選擇簡單實用的沙拉，豐富您的烹飪存錢罐！