皮塔早已不再是一個純粹的東方美食的成員。 它可以在家裡烤任何女主人，即使是初學者。 而從這個美好的糕點煮各種小吃，不使任何人的工作。 而且由於幾乎每天都有，任何母親或祖母有機會疼惜你的家人美味的小吃。
沙拉，沙拉，沙拉
什麼是一個普遍的配方在皮塔餅沙拉？ 這個問題很難回答，因為每個主婦都有自己的。 是的，在烹飪即興的歡迎，特別是在沙拉和小吃的準備。 但對於創造美味傑作的一些技巧，我們還是會盡量給。 例如，在一個皮塔食譜沙拉：醪叉魚罐頭瓶。 煮些土豆在他們的夾克衫，涼爽，乾淨，切成小條。 也砍鹹菜和幾個青椒，蔥切羽毛。 現在，在皮塔配方沙拉建議您通過排序的魚糕，然後洋蔥，土豆，黃瓜。 組件撒上黑胡椒，使蛋黃醬和番茄醬的層 - 要求。 折疊皮塔麵包卷，煎所有各方在煎鍋中炸至金黃色。 熱騰騰的菜只是直到麵團開胃爆裂聲。 在一個皮塔配方這樣的沙拉可具有其它實施例的烹調代替罐頭魚油放番茄。
皮塔餅和蟹棒
海鮮 - 用於各種小吃的完美成分。 它不僅涉及罐頭食品。 當然每個人都會喜歡 蟹肉沙拉 在皮塔餅，配方，而我們現在告訴你。 首先，準備一個主菜。 要做到這一點，砍的包蟹棒， 2煮煮雞蛋，大蒜幾丁香。 （可選）添加罐頭青豆和玉米。 混合在一個碗裡，prisolit，季節與蛋黃醬。 排在皮塔一盤，撒上的硬奶酪頂部，磨碎，果嶺 - 香菜，生菜的小樹枝。 捲起卷，放在平底鍋或在烤盤在烤箱煮，直到招標。 在申請時可以用水甚至蛋黃醬或辣醬。
玲瓏“含羞草”
正如你所看到的，不僅替代皮塔餅完全當它與不同的組合 的小吃。 “包裝”成麵團，它成為一個完整的飯，可以完全滿足你的飢餓感，並讓你的身體所需要的熱量量。 這證明了一大秘方“沙拉”含羞草“的皮塔餅。” 為它需要3個測試板箱罐頭魚油（金槍魚，鯡魚，沙丁魚和叔。D.），A少數蛋，奶酪，草藥。 搗碎的魚，雞蛋和奶酪篦。 藥材（香菜，洋蔥，蒔蘿）印章。 它的一部分與罐頭食品混合，以及一些 - 用雞蛋和奶酪部分。 每種類型的空白prisolit，辣椒，抱膝蛋黃醬和蔓延的皮塔餅麵包。 色拉“含羞草”疊層。 如何實現這一點，如果我們談論“lavashnom”的版本？ 你可以這樣做：卷成卷的形成魚。 它與雞蛋板包裹，那反過來，在奶酪皮塔餅。 包裹在塑料包裹空白，放置3-4小時在冰箱中浸漬，然後炒鍋或在烤箱。
蘑菇美味
卓越品味和皮塔餅（麵包），蘑菇沙拉。 他們的食譜多種多樣，你總是可以找到最有吸引力的。 例如，這裡是一個選項。 您將需要採取250-300克熟或煙熏肉。 西裝和火腿，烤火腿，熟或 熏制香腸。 同時還需要：200克鮮蘑菇，一些鹹菜，約100克的奶酪，韓國蘿蔔白菜或者，一點點大蒜，蛋黃醬。 水煮或煙熏肉剁炒。 香腸乾脆砍。 此外切碎的蘑菇準備，他們也可以用大蒜炒。 黃瓜筷子。 奶酪篦。 組件連接，prisolit和胡椒，季節與酸奶油或蛋黃醬。 然後將其倒入皮塔（或2），轉動輥和烘烤在烘箱中10分鐘。 有一種小吃既可以是冷熱。
沙威瑪“特殊”：準備
我們中的許多皮塔主要與沙威瑪有關。 它是一種餡餅與各種肉類和蔬菜餡，熱性香料和醬料。 但不是沒有的斯拉夫人有一個美好的說法：“需要是發明之母。” 這意味著，我們的廚師們已經想出了一個非常特別的菜 - “沙威瑪”沙拉。 沒有皮塔配方，可想而知！ 它看起來如何在實踐中：取約500克的雞肉，從骨骼中刪除它，如果它沒有圓角，去除皮膚。 切成小塊的肉，倒入調料煮至招標。 切片1-2番茄向其中加入150克韓國泡菜和胡蘿蔔。 白菜可以用泡菜來代替。 而往往使這種沙拉中加入米飯少量的。
準備
相反，皮塔您需要的法式麵包或窄定期白色麵包。 將其劃分成幾塊。 然後，每個沿著一側切割並移除碎屑有較薄的壁。 內部潤滑麵包蛋黃醬或蛋黃醬和芥末，蛋黃醬和番茄醬或混合物tkemali醬。 蔬菜和大米奠定了來自上方的層分發肉，添加一點番茄醬和滾動每一塊緊緊地粘到餡不會掉落。 弗萊開胃與油煎鍋，直到褐色。 事實證明，簡單的令人驚嘆品嚐一道菜，是不是比傳統的皮塔差！ 誰試圖 - 確認！