捷克國菜：食譜配照片

在每個人的生活中，非常重視食物。 每個人都知道它是活力和精力的源泉。 許多人喜歡熟悉世界各國的美食。 因此，他們試圖多樣化飲食和做一些特別的事情。 今天我們談話的主題將是 - 捷克共和國的國家菜。 沒有必要去那裡試試看。 我們向讀者介紹捷克共和國十大主要國家菜餚。 烹飪一些菜餚的食譜，你也會在文章中找到。 讓我們開始我們的認識。

捷克國家特色：特色

每個國家都有自己的烹飪態度。 捷克美食已經演變了很多年。 沒有其他國家的影響，這個問題還沒有完成。 捷克菜可與俄羅斯相比。 他們準備湯，肉菜，配菜。 但有差異。 我們來談談他們的描述：

• 食物是非常高熱量的，因為在烹飪過程中使用了大量的脂肪。
• 在捷克共和國，不接受小部分服務，所以如果你來到那裡，別忘了這個事實。
• 特別提到肉類。 沒有他，沒有一個節日。 很多菜都是用肉製成的。
• 調味料和調味料的主菜都有甜美的味道，捷克人非常喜歡甜美。
• 許多菜餚都被醃製了。
• 幾乎所有的國家菜餚的捷克美食都配有醬料。
• 什麼調味料和香料在捷克共和國最常見？ 國家菜餚的美食以其孜然，姜，馬鬱蘭，蒔蘿，紅辣椒，甜番茄醬的廣泛使用而聞名。
• 湯很厚 令人驚訝的是，最常用的成分之一是粗麵粉。
• 製作各種類型的肉製成。
• 飲料中最受歡迎的是啤酒。 在此基礎上，這裡也準備了湯。
• 特別提到甜點。 從任何產品在這裡可以做一個甜菜。 例如，麵團用糖。
• 許多醬汁都是通過混合烤肉，蔬菜和洋蔥的汁液來製備的。

捷克共和國的食物：國家菜

我們建議您嘗試在家做飯。 不要忘記儲備所需的香料和香料。 烹飪過程中需要它們。 為什麼在捷克共和國這樣不同的調味汁呢？ 它們幫助身體吸收大部分。 我們將向您介紹捷克共和國最好的國家菜餚。 從擬議的食譜中嘗試做什麼，自己決定。 請記住，提供的菜餚不僅美味，而且熱量也非常高。

十大最受歡迎的菜餚

現在是更緊密地了解捷克國家美食的時候了。 在學習了很多必要的信息和分析之後，我們決定為您提供十大流行菜餚。 我們從最後開始列表。 所以，繼續：

• 在第十名 - trdlo。
• 第九是酸奶油豬。
• 第八 - 炒奶酪。
• 第七個是一個溺水的男人。
• 第六是燉牛肉。
• 第五是排骨。
• 第四是大蒜。
• 第三是豬肉膝蓋。
• 第二個是布蘭寶石。
• 首先 - 餃子。

接下來，我們將詳細描述如何準備捷克共和國的一些受歡迎的國家菜餚（照片也將在文章中提供）。 也許你們中的一些人會想嘗試一下，一個儲錢罐的家庭食譜將會被補充。

Trdlo

捷克共和國的許多國家菜餚名單並不意味著俄羅斯旅遊者，這是什麼菜？ 讓我們 自由來 糾正 這一點 。 閱讀文章到底後，您將了解隱藏在神秘和難以理解的名稱之後隱藏的內容，並學習如何準備它們。 Trdlo。 我不知道是什麼菜？ 那些訪問過捷克共和國的人知道這是非常美味的甜點。 它也被稱為三角形或捷克brioche trdlo。 直接在街上賣小信息亭。 在木炭上準備，並在麵團捲起的特殊裝置的幫助下。 這個美味的甜點必須吃得很熱。 可以加入巧克力，堅果，糖。 現在我們將教你如何在家做飯。

我們需要：

• 酵母;
• 麵粉 - 2，5杯;
• 黃油 - 100克;
• 肉桂 - 藝術。 L。
• 蛋 - 2-3塊;
• 水 - 半個世紀;
• 牛奶 - 1杯;
• 堅果 - 0,5項;
• 鹽;
• 糖 - 1湯匙

烹飪的食譜

1. 首先，有必要找到一個裝置，我們將在其上捲起麵團條。 它可以是你在廚房裡找到的滾針或另一個物體。 主要的是你可以用麵團捲起來。
2. 從酵母，糖，水，麵粉中準備勺子。 把它放在一個溫暖的地方。
3. 過了一會兒，當opara上升時，我們開始準備麵團。
4. 我們需要從蛋黃中分離蛋白質。 將鬆鼠倒入一邊，同時將蛋黃倒入平底鍋中。 在這裡我們補充：融化的黃油和牛奶，攪拌。 接下來，加入勺子，鹽，糖，麵粉。 徹底混合一切，製作彈性麵團。 現在你需要花點時間才能得到它。
5. 從麵團中分開小塊並將其滾出。
6. 我們剪長條，我們將圍繞基地。 然後我們用蛋白質潤滑它們。
7. 在平板混合任何堅果，少量的糖，肉桂。 將所得混合物用帶條灑在所有面上。 基礎測試設置在鍋上，放入加熱的烤箱。
8. 20-25分鐘後，我們出去。 小心地取下小麵包。

Свичкова酸奶油

捷克共和國最受歡迎和最喜愛的菜餚之一。 這是嫩肉里脊肉的名稱，配有特製醬和餃子。 對於烹飪，我們需要：

• 肉，最好牛肉500克;
• 胡蘿蔔 - 1-2片;
• 洋蔥2-3片;
• 火腿或脂肪 - 300克;
• 鹽;
• 水;
• 牛奶或奶油;
• 香料，草藥。

製備技術：

• 準備和打倒肉。
• 剁火腿，用牛肉捲起來。
• 用鹽，香料（胡椒黑和紅，肉桂）烤。
• 在兩旁的煎鍋裡滾滾。 然後烤在烤箱中，直到完全準備好。
• 胡蘿蔔胡蘿蔔，洋蔥。 切成小塊，可以加芹菜。 在一個炒鍋中炒，直到它變軟。
• 然後加一杯水滅火。 當蔬菜開始變成均勻的質量時，將盤子從盤子中取出。
• 加奶油，拌勻。 嘗試產生的質量。 如果需要，可以加鹽，胡椒，加檸檬汁或芥末。
• 如何正確地向酸奶提交свиков？ 把醬放在大盤子上。 然後將牛肉捲切成塊。 一半的盤子放肉，另一半是餃子。 下面將考慮他們準備的食譜。

餃子

沒有這道菜，很難想像捷克共和國的國家美食。 對於烹飪，我們需要：

• 牛奶;
• 雞蛋;
• 鹽;
• 小麥粉。

食譜很簡單。 混合通常的麵團。 然後從中切下小塊，將其捲成香腸。 我們把它切成小塊，用鹽水煮沸幾分鐘。 您可以服用酸奶油，任何果醬，檸檬，煉乳。 餃子既可咸又甜。 我們認為這個非常簡單的菜餚肯定不僅會吸引大人，也會吸引孩子。

炒奶酪

這道菜可以是早餐的絕佳選擇。 拿任何硬奶酪切成長方形。 接下來，準備三塊板。 在一個我們混合少量的麵粉和鹽，在第二個我們拍幾個雞蛋，第三個將麵包屑。 然後在每個板上依次滾動奶酪。 重複該過程兩次。 在冰箱裡取出奶酪15-20分鐘。 在帶有向日葵油的加熱煎鍋中，將奶酪切成黃褐色。 菜只供應熱！

燉牛肉

許多來到捷克共和國的遊客，回憶起熱番茄醬中的香味和嫩燉菜。 我們建議你學習如何烹飪這個奇妙美味的菜。

我們需要：

• 肉 - 500克;
• 甜椒
• 麵粉 - 2湯匙 匙;
• 洋蔥2-3片;
• 番茄醬 - 1.5湯匙 匙;
• 酸奶油 - 2湯匙 L。
• 向日葵油 - 用於油炸;
• 肉湯
• 大蒜 - 2-3丁香;
• 啤酒 - 500毫升;
• 調味料 - 胡椒，小茴香，辣椒粉。

準備工作：

• 將肉切成小塊。
• 在一個特製的平底鍋裡，炸肉。 它應該得到一點金色的顏色。 我們切洋蔥，大蒜，胡椒。
• 我們把大蒜，洋蔥和胡椒放在肉上。 加鹽，小茴香，辣椒粉。
• 所有的混合和油炸中等熱量。
• 加番茄醬和啤酒。
• 現在你需要減少熱量，關上蓋子，放下燉。
• 不時攪拌。 如有必要，加入肉湯。
• 當肉幾乎準備好了，加入酸奶油和麵粉。
• 放在盤子上5-7分鐘，不要再關上蓋子了。 菜準備好了

Chesnechka

我們建議你學習如何用大蒜做一個非常輕的和美味的湯。 它的亮點是它不是在一個菜，而是在麵包。 我們來學習如何做這個美味的菜。

配料：

• 熏肉（培根，火腿，排骨）;
• 土豆;
• 黃油;
• 雞蛋;
• 大蒜 - 整頭
• 鹽和香料品嚐。

烹飪食譜：

• 切成小塊的煙肉和土豆。 拿鍋，倒入水中。 當它溫暖時，加黃油。
• 放土豆，五分鐘後抽煙。 當湯煮沸時，切開大蒜，並加入幾份。 加湯加湯，加香料。
• 對於經典大蒜，您將需要：馬鬱蘭，黑胡椒，小茴香。 但如果你沒有這些香料，那沒關係。 你只能添加一個胡椒。
• 將雞蛋輕輕倒入湯中，攪拌均勻。
• 在烹飪的最後，添加更多的大蒜。 關閉蓋子並關閉爐子。 幾分鐘後，菜準備好了。

如果你想品嚐捷克湯的真正味道，我們建議您在麵包中服務。 要做到這一點，最好搭高檔圓麵包。 切掉頂部，輕輕取出屑，留下麵包牆。 現在你可以在這裡倒湯。

最不尋常的菜餚名稱

讀者肯定會有興趣見到他們。 捷克國家菜餚名單如下：

• 被淹死的人。 所以捷克人稱普通的香腸，用洋蔥醃製。
• Howska是以酵母麵團為基礎製作的甜美的麵包。 它可以添加罌粟或葡萄乾。
• 烤Kakhna。 其中一種受歡迎的肉類菜餚。 這個名字是油炸的鴨子，配有燉的白菜或土豆。
• 連衣裙是捷克華夫餅。
• Bramboraki。 菜餚喜歡土豆煎餅。

暖土豆沙拉

許多家庭主婦將非常有興趣知道捷克國菜是否有沙拉。 當然有。 我們為您提供一個可以輕鬆烹飪的食譜。 它的特點是它是煮熟的溫暖。

年輕的土豆煮製服。 你不需要清潔它，它通常在捷克共和國提供，但如果你不喜歡它，那麼像往常一樣在你家裡。 將土豆切成碎片。 我們填充任何綠色。 取少量橄欖油，少許醋，芥末，鹽。 所有混合和經驗豐富的沙拉，您可以加入一湯匙幹白葡萄酒。

評測

來自俄羅斯的許多來訪捷克共和國的遊客說，他們最不尋常的菜是普通的湯。 首先，它是在麵包，從中間被刪除。 但是，儘管如此，它不會浸泡，因為牆壁很厚。 其次，湯的味道是不尋常的，甚至看起來有點像粗粒粥。 事實證明，在它的組成中，添加了粗粉。 菜非常美味可口。 應對一部分是困難的。

也是受遊客歡迎的菜餚 - 豬肉膝蓋。 他們說，如果你來這個國家，一定要嘗試一下，也可以品嚐捷克的著名啤酒。 肉是美味可口的，但這部分可以容易地分為三個甚至四個人。

終於

捷克國菜非常美味。 但是，如果你要在這個美好的國家休息，那麼不要忘記帶來藥物來改善消化。 畢竟，捷克共和國的許多國菜（我們在本文中提供的描述）太高卡路里。 但是，如果你想用美味和新的菜餚多樣化你的家庭飲食，然後安全地服用他們。 捷克共和國的國家菜餚一定會盡享您的家，因為它們非常美味而豐盛。