意大利美食：意粉醬“霜”

醬意大利面 ，“奶油”似乎給出了這樣一個熟悉和平常菜，比如意大利面，一個全新的聲音，紋理細膩的味道和香氣。 近年來，它正變得越來越流行的 意大利美食。 而最有特色的菜 - 意大利面。 它有準備的變化和交付方法的一個巨大的數字。 而重要的作用被發揮醬。 它是誰，他做每道菜的獨特和特別。 在意大利麵食奶油醬會帶來各種各樣的普通菜單，或將成為你的“魔棒”中的意外nagryanuvshaya客人的情況。 準備這個菜是快速和容易。 即使在烹飪業務初學者也能輕鬆使用他的廚藝應對。

所以，準備麵食醬油“霜”。 我們需要的鮮奶油250毫升五十克黃油，大蒜的一個丁香，要磨，磨碎的奶酪parmidzhanskogo半杯，香菜切碎的三湯匙，季節的味道。 在低熱量融化黃油，加入奶油，然後煮五分鐘，偶爾攪拌。 接著倒入奶酪，藥草和大蒜。 很快，我們將所有材料混合，直到順利的狀態。 如果你要收費是一個厚，加少許麵粉。 我們希望我們的意粉醬“霜”到沸騰狀態，並從火上移開。 然後用自己的麵食打扮，很少備案。 就其本身而言，這道菜是非常有營養的。 但是，如果你節食，你會得到令人難以置信的快感，從菜餚的味道！

麵食-這個配方的另一個變化奶油番茄醬。 我們正在做更多的相同，如上所述，但只在最後加入少許櫻桃西紅柿。 我們給他們一點放出來了，偶爾攪拌填充它變稠。 西紅柿浸泡奶油大蒜味和醬油會添加香精和香料的筆記。

醬意大利面“霜”鮭魚，海鮮和蔬菜完美搭配。 我們可以說，這是一個普遍的補充，通常的菜餚。 例如，傳統的綠豆，在醬熟即擔任配菜肉或魚。 並增加了蘑菇和大蒜土豆，你會得到一個全新的令人難以置信的味道！ 所以，你可以放心地嘗試和創造自己的獨特的菜餚。

你可以試著煮意粉醬“霜”和其他變化。 他“培根蛋面”之稱。 就拿300克鹹肉或雞胸肉，奶酪“巴馬”，鮮奶油的百克，六蛋黃，植物油（最好是橄欖油，因為這個經典的意大利美食建議），鹽和黑胡椒調味。 鹹肉或臘肉切成小塊，更好帶。 乾酪磨碎，並與熱奶油10湯匙混合。 磨成均勻的物質。 毆打蛋黃相同的船。 你可以加一點溫熱的白葡萄酒。 這將提高配料的味道。 切片培根熏肉或橄欖油，大蒜，鹽炒約三分鐘。 倒完意粉醬，加在肉上。 賽季胡椒。 個飽！