食品和飲料, 食譜
快速,豐盛可口:的皮塔餅,雞肉卷。
什麼美女-薄 亞美尼亞lavash! 當我們有這麼長時間沒有在冰箱裡包裹了整個事情這種普遍的手段! 今天,任何俄羅斯女人都知道,快速,豐盛和美味養活一個家庭,你需要有一個家的奶酪或薄皮塔。 為什麼呢? 隨著第一,你可以烤上所有有在冰箱存在烘烤(你甚至不能告訴你它是什麼 - 美味的奶酪地殼補償任何大膽的實驗),第二可以是一個偉大的廚師卷 - 這也將是一個巨大的成功。 而最重要的-例如, 中皮塔麵包卷 雞肉味道非常相似, 春捲, 和少很多大驚小怪! 在一般情況下,我們唱的頌歌薄皮塔。
有跡象表明,必須遵循卷的編寫一些規則。 首先,皮塔是不是放在桌上,和食品保鮮膜。 對於柔軟性(與薄麵包在烹飪過程中不斷裂),則可以甚至打下抹布,然後 - 的膜,然後 - 在皮塔。 傳播頂部灌裝,並在這裡開始生效的第二條規則:所有成分必須是地面 - 至少斬。 有攪拌器中獲得球迷和IIIII黑壓壓的一片。 在任何情況下,一致性應該像肉餡皮塔餅。 輥上並送到冰箱 - 請! - 規則№3 - 三個小時。 為了什麼? 堆砌,應該浸漬薄麵包,就會使這道菜到底想要的飽腹感和糖果。
而現在更接近 食譜。 卷Lavash 雞可以包括作為共同下列成分:奶酪,番茄,蛋黃醬,蔬菜,土豆,蘑菇,甚至魚和 韓國胡蘿蔔。 一般情況下,所有這些都是在冰箱,並結合味道,可能最終變成的皮塔餅,雞肉麵包。 如上所述,所選擇的組分粉碎或在混合器切碎(作為一個選項 - 擦上的磨碎器)。 然後將所得物質將被分佈在整個片材和軋輥輥。 一定要有餡奶酪或蛋黃醬 - 量取決於你的烹飪喜好。 最後允許結合所有成分和奶酪一起 - 那裝飾任何菜,並賦予它一個辣味的一個不可缺少的產品。 果嶺也是高度期望的:在單一產品的味道和裝飾,和維生素。 您可以使用和調味料 - 但他們必須要小心,因為輥不進行熱處理,然後調味被認為比,如果我們把它添加到主菜不同。
但也有選擇和比較“toplenkih”卷。 在這種情況下,再次使用的奶酪 - 它融化在熱處理所得卷將有美味的嗅覺和味覺。 再熱此菜可在煎鍋少許油,但最好是使用aerogrill或微波。 在這種情況下,與雞肉皮塔麵包卷不會帶來不必要的熱量,反而會創造一個家庭晚餐非常好的基礎。
在高加索地區,有使用薄麵包的另一種選擇:用雞肉或燒烤皮塔餅。 為了準備這樣的美食傑作需要有一個燒烤(豬肉,雞肉,羊肉 - 沒有區別)。 在串肉烤蔓延的薄皮塔餅,給麵包汁餵養。 這也加入洋蔥,切成圈,蔬菜,蛋黃醬或番茄醬的味道。 所有這一切都被包裹 - 和為您服務滿足一頓! 我敢打賭,沒有熱狗無法相比的優勢和產品的選擇零食的純度 - 它是在北高加索聯邦區的市場非常普遍。
所以,很多的選擇,以家庭主婦誰喜歡嘗試和關閉美味飼料的服務。 祝你好運在烹飪創意!
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