從兔菜 - 任何家庭主婦的夢想

長期以來，人們一直認為，兔肉菜餚 - 飲食。 這是正確的 - 肉兔屬於實用和低熱量食品的類別。 它含有多種有益元素和營養物質。 這個肉的價值也因常年使用解凍兔的可能性提高。 食品兔子顯示許多患者從疾病如高血壓，過敏，胃腸道疾病的患者。 兔肉本身很適合烹調和人體非常迅速，容易被人體吸收，甚至顯示出孩子的第一餐。

選項有兔子，她燉和炒，煮和烤的許多食譜。 其中一個很好的菜兔酸奶油。 為什麼酸奶油？ 由於投入的過程中 兔肉 與酸奶油，它是特別溫柔和柔軟性。 酸奶可以適當的準備減輕甚至艱難的牛肉，就更不用說了兔子。 傳統上，用酸奶油兔菜加胡蘿蔔，甜椒和香料的準備。 有時候，家庭主婦添加蘋果 - 他們給肉稍酸或甜，這取決於品種的蘋果。 因此，有一定的熱情。

但獲得特別受歡迎的菜餚在微波爐兔子。 這不只是烤的肉 - 烹飪傑作。 該烤兔柔情相結合，無與倫比的風味和口感頭暈。 最積極的事情是準備這個菜是女主人，誰沒有甚至在火爐站著。 烤兔子裝飾任何假期表。

現在一些關於如何在烤箱準備兔子的菜餚。

第一食譜：

有必要採取胴體和後腿的腎臟以及在流水下沖洗。 然後放在烤盤不會弄髒它，並放入烤箱。 烤必要的，直到完全煮熟。 接下來，準備肉應切成薄片。 煮土豆切成圈。 現在，我們需要採取高邊平底鍋或烤盤。 潤滑黃油的底部。 現在傳播土豆和兔在該序列 - 馬鈴薯層，肉層等交替。 倒入用香料，鹽，酸奶油頂。 潘則需要放入烤箱烤，直到完全煮熟。 在這盤土豆可以用豆類，蕎麥，大米來代替。 從菜 煮熟的兔子 以這種方式供應同一個平底鍋的廚師，讓客人可以欣賞你的努力，看到所有的層（這是非常漂亮，看起來開胃）。

第二個偏方：

以兔肉 - 重要的是要肉有骨，而不是圓角。 以及在流水下沖洗。 切成中等大小的片。 為了準備這個菜需要utyatnitsu。 這疊肉和用熱水填滿它，它應該覆蓋所有的肉。 放火。 當水沸騰，將泡沫必須去除，以完全消失。 當所有的泡沫被刪除，加入utyatnitsu胡蘿蔔，洋蔥，香菜 - 全部切成小方塊。 不要忘了放月桂葉和黑胡椒豌豆5。 愛你的和你的家人 - 你把你的口味等調料。 這一切後，你可以把utyatnitsu烘箱內一隻兔子。 該切碎兔子 - 的時間越長就必須熄滅。 平均而言，它需要30分鐘到一個小時。 淬火utyatnitsu閉合用兔準備後從烘箱中提取，從肉湯中分離。 肉湯需要烹調醬油。 它被添加西紅柿，蘑菇，酸奶油，洋蔥，應引起加熱至沸騰。 現在，鋪在肉上，並用調味醬來得到它。

這些都是可以在家裡準備過年只有兩個兔子菜餚。 事實上，一個巨大的食譜數量 - 每一個女人都會發現自己的 - 唯一的和獨特的。