希臘酸奶。 食譜

希臘酸奶 - 一個美妙的菜，可以是緊密午餐或白天小吃。 即便如此酸奶可以在準備希臘醬，使用以及出它可以變成美味的餡的餅。 為了準備厚厚的希臘酸奶重約一斤，採取一些產品，即：

• 乳脂肪2.5％ - 1升。
• 酸奶 - 1升。
• 酵酸奶。

要酵加入牛奶，充分混合，直到順利。 熱起來約40度，倒入密封的菜：它會適合最常見的熱水瓶。 有牛奶應該花費約六至七個小時。 在此之後，下一個希臘酸奶會耗盡你的需要。 把一切都放在一個袋子，離開排大約8小時是最佳的夜晚。 希臘酸奶被認為是一個不油膩，厚。 它用蜂蜜和水果順利。

因為它是非常有營養的這個希臘酸奶是有用的，因為有巨大的益生菌的量。 並且這款產品被認為是膳食：吃具有它的早餐或晚餐，你得到了很多有用的物質和不超載的肢體沉重，高脂肪的食物。 誰乳糖吸收不良遭受那些人，可以不用擔心在他們的飲食希臘酸奶吃，因為它含有的少量 乳糖。 因此，該產品將在每個人的飲食中的一個重要項目。

沒有單一的 配方 酸奶，每個家庭都有自己的。 但是，還有更多的菜餚，可以在酸奶熟，如蛋糕，鬆餅，乳飲料，雞尾酒，調味汁（其中一個著名的希臘青瓜酸乳酪醬汁醬），沙拉，冰淇淋和許多其他的事情。

這裡有一個食譜，準備酸奶：草莓冰淇淋。 冰淇淋四份，你將需要：

• 草莓 - 4杯。
• 糖 - 150-200克。
• 檸檬皮 - 一茶匙。
• 檸檬汁 - 一茶匙。
• 干邑 - 一湯匙。
• 香蘭素 - 一個袋子。
• 酸奶（加粗） - 1杯。

切碎草莓和與它折疊 皮，檸檬 在碗汁，糖和白蘭地它是所有持有1 - 1.5小時浸泡草莓。 現在，所有倒進攪拌機碗，香草和酸奶，直到順利拂在一起。 接下來，將混合物放入冰箱冷藏一小時。 當它冷卻下來，就必須再次在攪拌機中，直到泡沫鞭。 這樣做將有大約15分鐘。 現在不僅仍然溢出容器和地方群眾在冰箱一天。 所有的草莓冰淇淋是準備好了！ 這個菜可以與其他水果和漿果，例如覆盆子，藍莓，櫻桃進行烹飪。 新鮮漿果可以用果醬或果醬和白蘭地，而不是朗姆酒使用被替換。

仍然有可能準備希臘酸奶的雞尾酒。 以酸奶，草莓，糖，牛奶和2湯匙奶油的。 拂所有的攪拌機，直到檸檬或橙色的泡沫，雞尾酒裝飾片。