如何醃橫空出世多汁和美味的肉雞肉

雞肉 可以用不同的方式來烹調。 如果你打算烤吧，烤在烤箱或明火，確保您使用的滷汁。 他，取決於成分將給予熱情，柔軟度和多汁性。 如何醃雞？ 我們談論它在這篇文章。

當然，許多家庭主婦都有自己的醃料配方。 要列出所有可能的選項將需要大量的時間。 但儘管如此，也有泡菜，這是由最情婦和烤雞愛好者的使用。 這是必要的香料和配料浸泡肉，使它多汁，開胃。 如何美味雞醃料？

最簡單的滷汁是蛋黃醬和番茄醬。 他們出售的成品，並使雞肉更強烈味道的優秀工具。 你只需要灑雞胴體或雞辣椒，鹽和蛋黃醬或番茄醬在上面傳播。 使用適合任何調味料。 這些醃泡給另一隻雞和一隻漂亮的外殼。

醃雞的另一種方法，是採用酸奶。 為此我們採取約400毫升，每一個雞胎體平均尺寸酸奶。 我們加入鹽，牛至，辣椒，紅辣椒和羅勒。 最佳雞肉切成片，所以最好promarinuetsya。 酸奶和香料填充它，並留下了大約兩個小時。 準備雞肉變成嫩黃色。

有烤雞這麼多的球迷。 儘管肉很嫩，它也需要事先酸洗，給它一定的味道。 之前， 作為醃肉串 雞肉，你需要用醃料來決定。 為此還用酸奶調味品和香料混合。 但也有其他的選擇。

你可以取少許植物油和檸檬汁。 醋的使用是不可取的，所以我們採取的檸檬汁，這將給所需的酸肉。 此外，如果需要的話加入胡椒粉，鹽和調料的任何。

作為醃料可以採取橄欖油和少許醬油。 在這種情況下，用鹽量應適度。 為了讓醃料雞應約2-4小時，而不是更多。

如何醃雞更原始的方式？ 用滷汁用蜂蜜和果汁。 要做到這一點，拿醬油，鹽，約三湯匙湯匙橙汁或菠蘿，胡椒的好一湯匙蜂蜜，少許（茶匙）。 這種混合物塗我們的雞，並放置兩小時。 應當指出，在醃製不時有必要攪肉。 由於在烹調美麗的金黃色的過程中產生的蜂蜜，但要確保肉不被燒毀。

作為混合醃雞蛋和使用。 幾個雞蛋打散，並有鹽添加到它。 然後倒入雞片的該混合物中，離開一會兒。 然後，取肉，並倒出多餘的液體蛋。 現在，每片可以用不同的，切碎的蔬菜的混合物滾動，然後用麵包屑灑。 因此，雞肉在鍋裡或燒烤油炸。

原菜愛好者可以使用奶油或 椰汁 咖哩和辣椒醬相結合。 非常好的醃雞西裝大蒜。 您可以添加蛋黃醬，調味料混合物也切碎的蒔蘿。 煮熟的雞醃料塗片，並留下2小時。

像雞肉醃的選項很多。 您可以選擇其中一條建議與他們的香料和調味料添加或拿出你的原始配方的滷汁。 最主要的是讓美味的雞，鮮嫩可口。