如何熬土豆

據了解，在俄羅斯的馬鈴薯被認為是“第二麵包”。 外面吃飯，它有一個巨大的量。 這裡僅僅是少數 - 煮沸，搗碎，炒，蒸，炸。 該列表可以是無止境的。 本文介紹如何煮土豆用作單獨的菜或作為其他的一部分。 實用的建議，以幫助您獲得更多的美味佳餚。

配方一：如何熬土豆土豆泥

對於一個鬱鬱蔥蔥的美味小菜採取高澱粉含量較好的品種。 洗塊莖和剝離。 切割成同樣大小的塊，並填寫冷水，稍醃。 煮沸後，去除泡沫，煮20-30分鐘。 當糖化最重要的一點 - 不要錯過合適的時機塊莖招標。 在他們的消化質量能成為腴混濁的混合物。 土豆應該從小就充分準備。 捏tolkushkoy後，加入牛奶和奶油拂混頻器泥的質量。 卡尼爾會驚訝的空氣和無腫塊。

秘方二：如何煮新土豆

由於從水果果皮很薄，煮沸即可塊莖不清洗他們。 徹底洗淨 土豆 在流水下，如果有必要，用刷子刷，以更好地去除污垢。 刀，切塊莖分成相等的部分。 土豆做飯時，最好是忽略它已經沸水不多沸騰。 願意來檢查用叉子的幫助。 趁熱土豆奶油或酸奶油，用切碎的新鮮蒔蘿灑。

配方三如何熬土豆在一個統一

為了製備合適的小塊莖的這樣的方法，只要它們不被損壞。 感染的各種疾病的土豆，其中有內部黑點或prozhilkovatye缺陷，不做法。 塊莖小心地用小蘇打洗。 很多時候，煮 在他們的夾克土豆 烹飪過程中破裂，所以應該降低只開水，和叉在幾個地方固定。 烹飪的持續時間依賴於澱粉的種類和含量。 在高水平的物質的獲得更多的脆可口的土豆。 在不斷沸騰的觀看過程完整的塊莖能瞬間土崩瓦解。 夾克土豆 通常是提供給熱鹽或醃製的魚。

食譜第四：如何熬土豆製作餡Pirozhkova

最常見的“填充物”，正是煮塊莖的質量。 對於餡餅餡是基礎 的配方 土豆泥。 後煮透塊莖仔細排出剩餘的水是非常重要的。 作為添加劑的易碎質量，以獲得不同的口味可以用來炒蘑菇，牛肉，豬肝，煮雞蛋，切碎的蔬菜和香料香。

配方第五怎麼煮土豆沙拉

這種蔬菜往往是許多沙拉的主要成分。 它通常是煮沸預先研磨之前完全冷卻塊莖。 您可以在整個純化形式或皮膚煮土豆。

享受香煮土豆 - 的俄羅斯美食通用菜！